五种喝牛奶错误方式

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 15:36:35

五种方式喝牛奶都是错误的一、牛奶越浓越好 　　有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。
　　所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
　　二、加糖越多越好
　　不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。
　　牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。
　　还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃～100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃～50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。　　三、牛奶必须煮沸 
    通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。　　四、在牛奶中添加米汤、稀饭    有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。　　五、瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D    有人从广告中得知：补钙还要补维生素D，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。
五种喝牛奶错误方式 喝牛奶的错误方式 喝牛奶的错误方式 十种错误的喝牛奶方式 十种错误的喝牛奶方式 十种错误的喝牛奶方式 喝牛奶的十种错误方式！ 喝牛奶的十种错误方式 十种错误的喝牛奶方式 十种错误的喝牛奶方式 十种方式喝牛奶都是错误的 喝牛奶的错误方式_健康话题 [原文地址] 家庭须知！十种错误的喝牛奶方式 家庭须知 十种错误的喝牛奶方式 家庭须知 十种错误的喝牛奶方式 家庭须知 十种错误的喝牛奶方式 家庭须知 十种错误的喝牛奶方式 家庭须知 十种错误的喝牛奶方式 【十种错误的喝牛奶方式】【手脚冰凉易得癌】 QQ邮箱 - 健康快讯 - 【十种错误的喝牛奶方式】【手脚冰凉易得癌】更多... QQ邮箱 - 健康快讯 - 【十种错误的喝牛奶方式】【手脚冰凉易得癌】更多... 错误方法喝牛奶_ 错误的喝酒方式 哪些方式喝牛奶不正确