哪些蔬果可能农药多?
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 19:57:33
当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没连续过。“哪些蔬果能够农药多、哪些蔬果含农药少?”、“怎么才能尽量增加吃出来的?”成了很多人唠家常时说地最多的话题。还有人以此为商机,卖起了果蔬解毒机和农药。
Ancestors, hear my plea,
黄瓜、草莓、油菜农药较多
绿色战争组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果停止过抽样检测,结果显示,农药残留量排在前三位的分别是:黄瓜,含有4 13种不同农药残留;草莓,含1 13种;油菜,含1 12种;其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、、小西红柿和菠菜。虽然卫生部为此专门回应,指出这些蔬果中的农药残留其实都没有超出国度规则的标准,但在老百姓心里,多少还是留下了一些疑心与阴影。I'm not meant to play this part? 在蔬菜和水果的种植中,确实因为各种原因,有些用的农药稍多一些,有些则稍少。胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药都比较少;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、、油菜、茄子则用的农药比较多。一般来说,叶菜要比根茎类菜的农药残留多,因为它们的叶片柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫。樱桃、早桃、杏都属于打农药比较少的水果。但由于产地、种类等原因,导致每种蔬果的农药残留量都有很大不同,不能一概而论。
A girl can bring her family
专家解析农药多少的秘密
“你知道一棵叶菜中农药残留的规律吗?”根的农药最多,其次是,然后是叶和果实。这其中有很多远离农田的城里人所不知道的秘密。
And to not uproot my family tree 1.豇豆、韭菜农药多;黄瓜、西红柿杀菌剂多。比较爱长虫,种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等益虫,常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大,且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大,易生病,一般用药量都比较大,尤其用得多。不过相对于杀虫剂,杀菌剂对人体的危害要小一些。
Trust my recipe for instant bride 2.大白菜其实是放心菜。大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。
Great honor in one way 3.大棚蔬果农药少。大棚里可以用等物理方法防治益虫,因此打的农药比较少。与大棚菜相对的,是露地菜,看上去仿佛更天然,但防治病虫害的难度更大,用的农药会比大棚菜多。
You'll bring honor to us all. 4.冬季吃叶菜最安全。冬季和春秋季的叶菜类很安全,因为虫子少,简直不打农药。不过夏季吃菜就要小心了,因为这时候不仅虫子多,而且温室大棚菜简直都已经收完,菜市场里卖的,绝大多数都是露地菜,农药残留比较多。
I'm not meant to play this part? 6.野菜中,只有蕨菜最天然。野菜没有任何农药残留,不过,只有是真正长在山里的天然野菜,苋菜、简直都是种的。苋菜用农药较少,荠菜易生蚜虫,用农药较多。
And I’ll bet the ladies love a man in armor! 7.别迷信有虫眼的蔬果。蔬菜水果上只有虫眼,没有虫子,说明虫子被农药杀死了。而且有虫眼的蔬菜施药时间离收割更近,农药分解少,残留高。
A girl by bearing sons 8.生长周期短的水果农药少。比如樱桃,从发芽到果实成熟只有2个多月,不能够打太多的农药。
9.出名产地的水果农药少。 My girl will think I have no flaws
新疆气候干旱,果蔬益虫少,用农药也比较少。还有陕西和山西的苹果、梨,也比北方的农药残留少。
怎么增加吃出来的农药?
Primped and polished till you glow 尽管大多数蔬果是符合国度标准的,其所含农药量也不足以对安康构成损伤,但这些物质最终还是要通过肝、,摄入越多,负担就越重,因此我们还是要尽量增加农药的摄入。
That's what I said! A girl worth fighting! 蔬菜去皮虽然会造成一定的营养损失,但可以增加农药残留。尤其是黄瓜、茄子等农药用得多的蔬菜和大部分水果,最好去皮吃。吃苹果的时候,最好少吃果核周围的部分,因为果核的缝隙会导致农药渗入。
Bet the local girls thought you were charmer! 对于果蔬,并不倡议大家太多使用,因为其化学构造中的苯环含毒性很高,在蔬果上残留导致的危害性,能够比农药残留还严重。近年来盛行的农药降解剂、等,专家们认为,它们并不能对所有农药都起到作用。号称应用生物酶,能将农药降解为二氧化碳和水,研究人员对一些农药降解剂的效果停止过对比检测,其作用非常不稳定。果蔬解毒机号称能用臭氧水消除蔬果表面的农药,但它更多的是起到杀菌作用,对有些农药的化学构造很难破坏。“其实,农药残留对于食品安全的影响没有大家想的严重,所以大家可以在生活中加点小心,但完全没必要。”
By striking a good match