秋季五种滋补饮食

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/26 18:50:41

秋季五种滋补饮食
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中医认为，养生必须要注意天人相应，适应季节气候的变化，避免外邪侵犯才不易生病、衰老。秋天的主气是“燥”，燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状，如皮肤皲裂、毛发不荣，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳无痰或少痰，甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。女性想要养颜美容，首先应增强脏腑的生理功能，这样才能使容颜不衰。
另外也应该适当多补充一些水分，多喝一些汤水。清润的汤水可以滋润女人的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。因此，秋季的饮食应以清淡为主，靓汤、糖水仍然是上上选。
秋季滋补，要选用“补而不峻、防燥不腻”的平补食物，这些食物既要含有大量的水分，更要富含多种维生素和矿物质。
1、百合：中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。
2、银耳：银耳具有滋阴、润肺、养胃等作用。银耳乃益中补气，滋养润燥的食品，对口干唇焦的秋燥症候有补益作用。
3、枸杞：秋季久服枸杞，可使人面色红润，须发黑亮，延缓衰老。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
4、大枣：中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。中医认为，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
5、红薯：红薯对防治便秘十分有效，也是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

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