生活小秘方,超具收藏价值!

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 13:04:47

生活小秘方,超具收藏价值!

除漆妙方

皮肤沾到漆油,怎么办?很简单,把牛油或润肤乳抹在沾在漆油的身体部位,用纸巾擦掉,再用香皂洗一洗,以清水冲洗干净即可。

恰当利用冰箱

冰箱能令食物新鲜,但冷藏方法不对,就会造成食物变质。大家都知道,冰箱上下的冷度有差别,却很少知道,冰箱格向内的空调,会比靠近冰箱门开关的地方来得冷。所以,收藏粉末,干粮时,最好摆放在越向外的地方来的好,可以提防长水珠。那些容易发霉的食物(如炼奶)则越向冰箱内部放越好。

玻璃瓶子捉蚊虫

讨厌的蚊虫飞得快,捉不到?又不想喷杀虫剂,搞到整间屋子都是化学气味?这样吧!准备一个瘦长空玻璃瓶子,内壁涂上牛油,再倒入一些香味浓的果汁,放在蚊虫喜欢出入的地方。蚊虫嗅到从玻璃瓶子飘出来的香味时,就会飞进去觅食。哈哈!被油脂粘住,飞不掉啦!

洗尘机制造真空

家里若有洗尘机,可以用来吸去物品收藏袋里的空气,再把袋子开口密封,如此做法,让你得以“真空”收藏物品,又能将软性物品(如枕头)体积缩小,不仅不会发霉,生虫,还能节省空间。

佳肴中有酒

要使食物(尤其是肉类)变得松软,烹调或腌制时,可以加一点酒。酒能分解蛋白质,令肉类柔嫩,怎样的酒才适合烹调度?市场上有出售烹饪酒,也有人喜欢高档感觉,坚持用XO。其实,普通的啤酒,已足够条件让你煮出好菜。

善加利用蛋盒

用来盛装鸡蛋的塑胶盒,有各别的凹洞,又有盒盖,算是精心制作的包装容器之一。我们可以用它来当成调色盘,首饰或小小零件的收纳盒。小孩学种植,鸡蛋包装盒也能派上用场-在每个凹洞处放棉花团,加水,再洒上绿豆,一定能体验“植物发芽”的喜悦。

煎炸食物不溅油

干净的纸皮先别扔掉!你可将它剪成一大片(足够当锅盖即可),每次下橱煎炸食物时,就抽出一张来用。用法简单,食物下油锅后,硬纸皮顺便往锅口上,如此一来,熱油不会飞溅出锅外,把橱房弄污;纸质能防止水气,煎炸出来的食物也美观。不过,必须记得一点,移开硬纸皮(开盖)之前,要先将火势转小,让滚烫的油稍微平静;免得一开纸皮,油点乱溅,前功尽弃。(有人喜欢用报纸当锅盖,防油效果一样棒。但是,报纸含铅,不符合健康用法)

牛仔裤变背包

旧牛仔裤丢掉可袭,因为其布质非常耐用耐磨。如果你生性豪迈,喜欢原始的东西,不如将不要的牛仔裤裁裁减减,制成牛仔背包。包包属方型,开口处两端再缝上背袋,就完成了。

水果长时间保鲜

准备长时间保存水果,放在保鲜膜上,再撒上一层面粉,密封起来,存放在冰箱里,比较不容易腐坏。

鞋油保养皮革

皮革制品(如皮鞋,皮沙发,皮手袋)被刮花,可选择颜色相近的鞋油,均匀地涂在刮痕处,再用软布试擦,可令刮痕淡化。

无腥味的鱼汤

煮鱼汤,最怕汤中有股浓浓的鱼腥味。好些菜料具有去腥作用,你可按照个人喜好,选出一两种加进鱼汤里。这些菜料是:酒,牛奶,红枣,葱蒜,香菜类(如芹菜),当然还包括煮鱼必放的姜片。鱼下汤之前,若能抹上一点盐,下锅煎一煎,也能去腥味。

轻松面对黄牙

牙齿发黄,也有先天性的,比如,母亲怀孕期间所服药物,含有致使胎儿成长以后牙齿泛黄的成分;幼儿在牙齿发育期经常发烧,也会导致长出来的牙齿比一般人黄。为了美白牙齿,天天使用含漂白成分的洁牙剂,反会令牙齿变得脆弱。不如以轻松的心情面对黄牙。少喝深色饮料,偶尔以盐水(可加点柠檬汁)漱口刷牙,可以令牙齿较为洁白。

香蕉皮很好用

随手丢弃的香蕉皮,不单单能令人摔跤而已。香蕉皮有去痒去疣,抵制细菌繁殖的作用。皮肤病患者,可利用香蕉皮涂擦痒处,很快就能止痒。香蕉皮晒干,压烂,加少许盐,敷盖在长疣患处不停撮擦。每天两次,据说不到5天,疣就会掉落。

去汗迹妙方

很容易流汗的人,衣物会带股汗臭味,难以洗掉,衣物上(尤其是衣领)的汗迹,也不易洗脱。这里有三种去汗迹/汗味妙法,任你选用:

1)生姜切开,切口蘸水,用力擦洗汗迹处。

2)把淘米水留起来,浸泡具有汗味和汗迹的衣物。

3)盐水浸衣物,也能除汗迹。

沾上汗水的衣物,最好能尽快洗涤,以方便除污去味。

煮出不同味道的饭

煮饭很简单,米洗一洗,加适量的水,电饭锅一开电,就可以煮出饭来。天天这么煮,不妨换换口味,秘诀就在于把“清水”换成有味道的水,就能煮出风味独特的饭。

1)茶饭:把泡好的绿茶,红茶或乌龙茶,滤去茶叶,茶水用来煮饭。具有茶香的饭,能促进食欲,还有去腻洁口之效。

2)钙饭:蛋壳洗净抹干,放进烤箱焙酥,再放进磨碎器研成粉末,然后放进米中一起煮,即成了“高钙饭”。缺钙者不妨一试。

3)咸香饭:以上汤煮饭,不必菜肴,也能吃得津津有味。动动脑筋,可以变出不同风味的饭。

咖啡应该趁热喝

喜欢喝咖啡的人都会说,喝咖啡一定要趁热喝,你知道为什么吗?

--咖啡冰凉时,风味就会降低,所以在泡咖啡时,为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯放在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度,倒入杯中时为80度最为理。

--咖啡会随着时间的流失而失去其香醇于浓郁,甚至变酸,所以一般认为在冲泡后10分钟内饮尽最佳。

--咖啡置于咖啡机上保温的时间,最好不要超过20分钟。放置过久会丧失风味,建议使用保温壶或真空保存,如此可保持咖啡温度,让香味更持久。

戴口罩扫地

扫地时,难免灰尘飞起,吸进鼻孔内,会很不舒服。建议鼻子敏感者扫地时戴上口罩,杜绝灰尘干扰。

吹风筒的妙用

吹风筒用来吹干头发,也有刺激血液循环的效用。手部长时间敲按电脑键盘,容易导致肌肉酸痛;或者姿态不当而引起的腰背肩膀疼,这都是血液受阻,循环不良!此时,可拿出吹风筒,以热风猛吹痛处,血液循环就会逐渐恢复正常,疼痛感也会消除。

果渣还有用途

榨取鲜果汁,一大堆果渣,就这样随手丢进垃圾袋,太可惜了。如果你不嫌麻烦,把果渣留下来,沐浴时可以利用含有丰富纤维的果渣敷抹全身,甚至脸部,对美肤可是很大帮助。尤其是痱子患处,敷上果渣,能明显见到疗效。

先喝茶,才喝酒

酒后有醉意,人们会以茶解酒-喝下一杯浓茶,以便让头脑清醒。避免喝醉,最佳做法是先喝茶。再吃一点含有蛋白质的食物,才喝酒,可以防醉。这茶必须是浓茶,较能抑制酒精对身体带来的刺激。

衣物洗不皱

洗了会皱巴巴或变形的衣物,选择手洗方式不扭干,比较不会让衣物纤维遭破坏。如果真的很累,必须由洗衣机代劳,也可以放心洗衣。只要减少衣物量(一次不要洗太多衣物),衣物在洗衣机内有充足空间搅动,自行脱水状况也较佳,不必太过依赖“脱水打干步骤”(脱水打干半途,记得强行按“停”钮)。洗出来的衣物肯定不皱也不走样。

婴儿夜晚不啼哭

家有婴孩,总喜欢在夜晚啼哭,怎么办?很间单,给他喝一点淡淡的黑糖水。小孩啼哭的原因,多半是害怕(怕黑),或是体内有热气,肠胃不适等。黑糖能解热,淡甜水也有压惊作用,说不定可令啼哭的婴孩感到舒适,安静下来。

完好保管文件

有些文件很宝贝,你不想有褶纹,也不想弄得皱巴巴,携带或收藏时,不妨卷起来,放进有空圆心的纸筒里。空圆心纸筒不难找,可用硬纸皮自制,或平日收集用来卷布匹的圆心纸筒,以及传真纸专用的圆心纸筒。

懂得刷牙吗?

正确的刷牙法是:直刷或圆形旋转刷法。这两种刷牙方式,才能有效将残留在牙缝内的食物残渣刷除。有些人刷牙的动作有如洗衣物,又像锯东西,来来回回重复地刷,只顾及前牙的表面,从来不刷牙的内侧,上面,下面。这些人的牙,想必很容易因无法彻底洁净而蛀坏。

草席带来的凉意

炎热天气里,不妨在床单下铺上草席。草席可以取代床褥护垫,也容易散热,可使床单保持凉意,睡起来不觉得全身闷热。若找到与枕头大小相近的盘碟垫子,又是草席编成的,可买下来放进枕套内,睡在上面,保证你的头部会感到格外凉爽。

把空间变明亮

办公室,房间或浴室四面都是墙,没有窗户,可装上几片类似窗户的玻璃,再挂上明亮淡雅的薄纱布幔。如此一来,整个空间将变得宽畅明净。置身里头,更加舒适。

纸盒装饮料当冰袋

家里若有人牙痛或发烧,可取出冷藏在冰箱的纸盒装饮料-牙痛,贴在脸颊上;发烧,贴在额头上,可以充当冰袋,暂时舒缓症状。

小心刺眼的阳光

户外晒衣物时,眼睛难以避免地要和阳光接触,有时阳光实在猛烈,令你感觉视线模糊。建议在炎阳下晒衣物时,事先戴上太阳眼镜,以防损及眼睛组织。近年患上白内障的人士,有越来越年轻的趋向,都是年轻人多在户外活动,视觉常与阳光长时间接触。

裙子当上衣穿

小孩长得快,很多衣服穿没几次,突然不能穿了。比如,原本合身的裙子,因为小女孩身子长高而变得超短,丢掉又可惜,怎么办?把裙子当上衣,再准备一条长裤来搭配,肯定会变出一款满意的“新装”。

报纸能去湿驱虫

衣橱里的衣物经常发霉,怎么办?长期打开衣橱的门,可通风防霉,但你愿意这么做吗?不愿意的话,就在衣橱底部铺上报纸,甚至在橱门内侧贴上报纸也行。别让衣物直接摆在报纸上,以免弄脏衣物。记得啊!报纸能吸收湿气,达到防霉效果;报纸上的油墨味道也能驱虫。

去除菜刀异味

菜刀,长年累月切太多不同的食物,可能会带股怎么洗都洗不掉的异味。或者,菜刀刚好切到味道重的食物,刀面也会残留这食物的味道。这样吧!用菜刀切一切酸柑,柠檬或萝卜(红色白色皆可),就能去除异味。

鱼儿不烤焦

烧烤会BBQ,想吃烤鱼,或者鱼皮全黏在网上,变成皮肉模糊的“难过鱼”。有3种方法可防止鱼儿烤焦:

1)网丝片烤得够热,才放鱼。

2)烧烤之前,鱼身先涂上一层食油。

3)整只鱼用香蕉叶包起来,才放在网上烤。

老花也能穿针线

把线穿过细针孔,对老花眼来说,真是要命!家里有没有玻璃桌?有就好办事!在玻璃桌上铺薄纸,一支亮着的手电筒放在纸面上,然后对准光线照射处来穿针线。这样的情况,针和线会在纸面上产生影子,只有针孔呈白色状;连老花眼也能看得清楚,“穿针引线”没问题!

杯里的污垢

杯子用久了,内侧难免留下咖啡,茶等饮料的污垢。可利用盐巴,柑橘类果皮洗擦杯子,去垢后效果很不错。

不再有“漂白”味道

一旦要用到漂白剂来漂洗衣物,餐具,以便去除顽固的污迹,有些人会感到心烦,因为用漂白剂洗过的物件,通常会留下一股难闻的化学气味。要消除漂白剂味道,其实并非难事。水中加醋,再把漂白过的东西(必须先过一遍水)放进里头浸泡,漂白剂味道就会消失。手沾到漂白剂,也可用醋水清洗。

柔软精防脱色

能使洗好的衣物保持柔软质感的柔软精,通常是在衣物洗涤最好一次的过水阶段才放的。对付会脱色的衣物,你可以一开始洗涤时,就倒入一点柔软精在洗衣液上,保证衣物的颜色不会再大脱特脱。

软饭硬饭一起煮

家里有小孩或老人家,把饭煮软一点,当然比较适合他们进食,偏偏你又喜欢吃硬饭,怎么办呢?米分两次煮,实在麻烦!我建议煮饭时,把米稍微推拢到一边,少部分的米露出水面也无所谓,越接近水面的米,煮出来的饭会较硬;水多那边的米,煮熟后则会是软饭。如此一来,就不必烦恼煮出来的饭不合口味了。

纸巾当绳子

购物满载而归,心满意足之余,极想要一根绳子来把大包小包绑在一块,比较容易提。一时找不到绳子,怎么办?拿一张纸巾出来,细卷成条状,即成了绳子!不要怀疑它的耐用度,因为细卷起来,纸更有密度,要它断,可还要出尽力气拉扯呢!

找回香脆口感

受潮或漏风的香脆零食,会变软,不要因为这样而将它丢弃。可以把它放进微波炉烘一烘,香脆感又回来啦!

最传统的早餐

忙碌的现代人,还记得很久以前祖母或妈妈为你亲手做的早餐吗?一定有“面粉糕”,对不对?面粉糕做法简易:面粉加清水,搅匀成糊,要加糖,盐,牛奶,巧克力,青葱,鲜椰丝等,随你的意-想吃什么口味,就做什么口味。面糊调好之后,不沾底锅子放少许油,一热,下面糊,抹平成片状。两面翻煎至熟,即可上桌。面粉糕比面包来得有益于健康,因为它不添加任何化学物质;调味及火候,也可由自己掌控。

热水泡豆豆

豆类泡过水,比较容易煮软。若把清洗过后的豆豆放进锅里,放入适量的水,煮沸,关盖泡住,比用冷水泡更节省时间,煮软的效果也更佳。

去除领带纹线

领带皱了,有了难看的纹线,又懒得搬出烫板和烫斗出来烫平领带,不如这样吧:找一个圆筒状的大瓶子(如酒瓶,花瓶),把领带卷到瓶上。隔放一晚,你会发现领带上的“皱纹”不见了。

闹钟也是计时器

家里没有计时器,刚好又要用到计时器,可利用闹钟来提醒你“时间到了”。选购闹钟时,应选方便计算“分钟”的闹钟,以增加它的用途。

排泄物的可怕

头屑,耳屎,鼻屎等出自人体的排泄物,会成位蚂蚁,虫子的美食,你知道吗?所以,挖鼻屎或耳屎时不要随手乱丢。每隔数日,也应拨点时间检查睡床有无头屑。

巧制留言架台

准备外出,又想留言给家人,又怕他们没留意到,怎么做才好?在杯子或花瓶插一支叉子。留言纸条挟在叉子上,然后放在显眼之处。

清除衣物的锈迹

布料碰到生锈的物品,有了锈迹,是无法清洗掉的。真的非常渴望清除掉衣物上的锈迹,可以用柠檬试试。柠檬切口对着锈迹试擦,再过清水,这样多数能让锈迹淡化。

抖落灰尘

收藏物最好能经常翻动,免得灰尘累积。尤其是久久才用一次的物品,有空时不妨拿出来摸一摸,翻一翻。一来可除尘,二来可通风,若发现表面已覆上灰尘,就用卫生纸擦一擦。不要存有“宝贝东西,不舍得翻动”的心里,久不翻动,它反而会布满灰尘,发霉,甚至变得陈旧。

100%水果冰

草莓,橙(去皮),香蕉(去皮)等水果,直接放进冰箱冻格里。冷冻之后,即成天然的100%水果成分的水果冰了。不会太硬,可口兼备解渴效果。

番茄能除锈

铁器,锡器,可用新鲜番茄试擦。用法:番茄切成两半,用切面擦锈处;搁放数分钟,才以清水洗涤。

试探油的热度

油锅里的油够不够热?当然不可能伸手指进去锅内探个究竟。往油里丢一小段青葱,葱两段变得焦黄;或者用木筷插入油的底端即刻冒起大量泡泡,都表示油的热度已够(约180c),可以开始炸食物了。

干海产挑选法

海鲜经过晒干之后,变成干海产,另有一番美味,也经得起收藏,不易腐坏。虾米,江鱼仔,发菜,鱿鱼干,干贝等,都是属于营养价值高的干海产。虽是经过加工处理,但只要在选购时注意品质,尽量寻找新鲜晒干,以盐作为防腐,不加其他化学剂的干海产,就能为健康加分(干海产含有丰富的钙)。购买海产时,注意以下几点:

1)以手触摸,若干爽不粘手,表示品质上层。

2)嗅嗅看有无臭味,发霉味,药水味。只要具有其中一种气味,都不可以购买。

3)品质佳的干海产,多带有自然鲜香,入口美味。保存法:以干净的塑胶袋或容器盛放干海产。密封,再放入冰箱冷藏,保持度特佳。

选购海鲜须知

摸时有滑感的海鲜,通常是最新鲜的,选购时注意这点。不要以为肉身硬实,就一定新鲜。因为“肉硬感”是可以利用“冰镇”制造出来的,小心上当哦!

保鲜纸很好用

保鲜纸遇热,会释放化学物质,对健康确实不好。不过,用保鲜纸将食物密封,能保持食物的鲜美,这一点使千真万确的。由于保鲜纸能锁住食物气味,不让气味飘散,所以有人用保鲜纸包饼干,据说可防漏风。

新鲜冬菇不韧

干冬菇即使用水泡软,或是沸水烫煮,还是带有韧性,难咬得断。新鲜的冬菇就没有这个问题,喂小孩吃冬菇,选择新鲜冬菇最好,不怕小孩被菇哽到。

豆芽浸水

豆芽买回来,最好当天烹煮。若有剩余,想放进冰箱保鲜,建议你将豆芽浸在清水里收藏,如此可防止豆芽变黑。

香蕉叶防粘连

香蕉叶具有“不粘连”效果。大家都知道,熨斗往香蕉叶熨一熨,就会变得顺滑,容易运作。处理具沾性的食物(如制作糯米糕),可采用香蕉叶来抹平及按压蒸熟的糯米,完全不会沾连,还能保持手部干净,太方便了。有些人喜欢在蒸式糕点底部下放一层香蕉叶,一方面增加风味,另一方面也可避免盘“粘”。

薏米快速煮法

中国薏米煮得太久,会含有炉火热气,失去“解热”作用;滚一滚熄火,薏米精华成分根本煮不出来。有一个办法:先把洗净的薏米沥干,放进食物处理机绞碎,才放入水已煮沸的锅里。水再次煮沸,转小火,煮约15分钟,熄火。20分钟后才开盖,把薏米沥起来,就能享用到香浓清凉的薏米水。

洗衣网放干粮

马铃薯,洋葱买回来,若没有尽快煮,千万不要放在不通风的塑胶袋里,免得湿气产生,令物品容易腐坏。可以准备一个洗衣网,把薯类,洋葱,大蒜等欲搁着一段时间的干粮放进去,置于凉爽处即可。洗衣网有很多洞洞,通风效果佳,令干粮不易变质。

催熟黄梨

黄梨从底部(也叫头部)开始成熟,所以越接近尾端的果肉就越不甜。想让整个黄梨倒放(头部朝上),在常温中催熟两日,其甜度就会均匀分散,尾端果肉吃起来也不会那么酸。

香蕉不变色

香蕉搅拌成泥状,或用来做奶昔,往往会因为氧化而变色,很难看。先把香蕉放在冰箱冷冻格,整根香蕉冰冷后才拿出来搅拌,果肉就不会变色了。

鱼冷冻前须知

鱼冷冻之前,须确保脱水效果理想。也就是说,尽量沥干水分,才把未煮熟的鱼放进冰箱冷冻,这样才不会令鱼的甜味随着水分流失。如此做法,也能降低鱼的腥味。

蛋黄在中间

婴孩满月,少不了用红鸡蛋作为庆贺食品。红鸡蛋由“水煮蛋”演变而来。有没有注意到?水煮蛋常出现的“裂壳”现象,蛋黄也总是移到蛋的端部。想煮出蛋黄在蛋白中央的漂亮水煮蛋,必须准备盛蛋器,将蛋尖的一端朝下摆放,才把整个盛器连同蛋放在锅里,水淹过蛋,加入少许盐来煮。

茶得亮晶晶

茶除了是可口的饮料,你可知道也是有效的玻璃窗户清洁剂?把用剩的茶(也可用两个茶包冲开500毫升清水)注入喷雾器,喷湿了的报纸用力试擦,再用干净报纸抹干。在日光之下,会发现窗户格外清明。

不怕口香糖黏头发

可知道花生酱有这么一个妙用?小孩子的头发若给口香糖黏住了,通常唯一解决方法,是把头发剪掉。其实可以在被黏的头发上擦一点花生酱,然后用手指轻轻揉擦,口香糖即慢慢松脱,再用厕纸把残屑抹去。(事后别忘了洗头发)

天然蚂蚁药

蚂蚁是很难完全驱除的昆虫,无论使用自然或杀虫药,效果都不大。何不试试这个方法:在蚂蚁出没的地方撒一大把盐,很快的蚂蚁即失去影踪,几天之后再用吸尘机把盐吸走。若再发现蚁踪,可以再撒盐。

拒绝蚂蚁来做客

所有食物渣都丢进垃圾桶,对蚂蚁来说,那是一个宝藏,它们喜欢爬进垃圾桶“寻宝”。以便饱食一顿。家里到处可见蚂蚁的踪影那可能是垃圾桶引来的。怎么办?准备一枝驱蚂蚁的药粉笔,往垃圾桶外部画上一圈,保证蚂蚁不敢再来。当然,必须每周检查那画在垃圾桶上的粉圈,脱落了就要补上一笔。

蛋壳是植物的营养

用鸡蛋来煮食时,我们常将鸡蛋壳随手丢弃。其实蛋壳也是很好的天然肥料,把蛋壳压碎放在泥面,再浇水,就能为植物提供不少宝贵养分。

牛奶除异味

家具橱柜用久了会发出异味,牛奶能解除这个问题。先将一杯煮沸的牛奶放置在家具内部(柜橱类),把柜门关紧,带牛奶冷却后取出,家具内的异味就会消失。

烫衣不费力

出外公干或旅行,未必带备烫斗在身。可把皱了的衣服挂在浴室,然后来一个热水浴。水蒸气会把衣服上的皱痕除掉,效果十分神奇。下次出外旅行时,可试试这免费有效的“烫衣”方式。

用醋通污水管

俗话说的“开门七件事”,乃指“柴,米,油,盐,酱,醋,茶”,可见醋的重要。白醋除了调味,更可通污。在一杯白醋里加入三大汤匙发粉(苏打粉)和一大汤匙盐,稍微拌和,然后倒进阻塞了的洗手盆,洗碗盆或浴缸的水孔里。若阻塞并非太严重,几分钟应可通塞。