神马文学网素馨茉莉的故事
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 00:43:12
昔日广州花乡芳村花地，盛产香花二种：素馨花和茉莉花，据说素馨花是随着洋船从伊朗运到白鹅潭畔的舶来物，而茉莉则有外来和本土出产两种考说。按植物分类来说，茉莉其实是素馨属类的一种。
早在南汉时（917~971），因佛教兴起，随着花埭（地）宝光寺（后改名为大通寺）建成，香火鼎盛，以花献佛，常被用于敬佛的素馨和茉莉成为了花农们最常种的品种，也成了这里园圃业兴旺的源头。
关于素馨，最早的由据来源于《龟山志》：“昔刘王有侍女名素馨，冢上生此花因以得名。”大意是，昔日的越王刘氏有一个侍女名叫素馨，因为这种花长在她的墓冢上，花名因此得来。由此可知素馨获此雅名由来已久。
素馨早期落户于大通寺侧的花田，花朵含苞如针状，故有素馨针之称。因深得人们酷爱，南汉时，其种植范围从珠海（珠江旧称）之边慢慢地扩大到市内西关地带的永宁桥（又名三板桥，现今清平路之西），直到桥南的三角市（现东华西路一带）。广州的古城池就在仓边路一带，而北京路千年以来都是广州的市区中心，这两处地方到三角市仅仅是步行千余米就可到达。想象一下，距城不远就是一遍覆盖在陆地之上的花海，处于花海中的城市，花城之名真乃实至名归。
到了康乾盛世，素馨花也盛极一时，直到清末方衰败凋零，市内商业活动日趋繁荣，花田也渐渐为妓楼和烟馆等行当所取替，芳村花地及至河南庄头的花农，亦改种茉莉了。因此诗人蔡士尧有诗句咏曰：“第五桥踪迹可怜，桥头南望素馨田；沧桑人事多更变，坠髻横钗向紫烟。”
茉莉花，一名抹厉，一名没利，而佛经则名为曼华，因花型朵朵如圆珠，故平时多为妇女饰髻发之用。根据《广群芳谱》记录曰：“原出波斯，移植南海。”诗人江奎曾咏到：“灵种传闻出越裳，何人提挈上蛮航；他年我若修花史，列作人间第一香。”可见茉莉之香与素馨不相伯仲。
《南汉书》中有一段关于茉莉的有趣文字：
“南汉地狭力贫，不自揣度，有欺四方、傲中国之志。每见北人，盛夸岭海之强。世宗遣使入岭，馆接者遗茉莉，文其名曰‘小南强’。及本朝镡主面缚伪臣到阙，见洛阳牡丹，大骇叹。有缙绅谓曰：此名‘大北胜’。”又：
“乾和十四年，周遣使来聘。晟欲夸岭南之强，馆接者遣使者以茉莉，文其名曰‘小南强’，盖讥之也。宋是后主入汴，诸臣不识牡丹，有朝臣谓之曰：此名‘大北胜’。盖报此语。”
清末花农改种茉莉，皆因其产量高，亩产达500多公斤，一年可出花2次，素馨于此点上望尘莫及；其次是茉莉能制成的工业用品比素馨多，从香油到茶叶都是经济价值高的产品，而素馨与茉莉同属香花，虽亦可提炼香油，入药，其寒香可辟暑，但其市场需求日减，无怪乎连东郊的花农们都大片改种茉莉，只余几十亩地自留于素馨，其花仅供药用。
即便是建国后，芳村一带的花卉种植也是以茉莉为主，1985年全区种植茉莉花达300公顷，占了总花卉种植面积的一半以上，而其他品种的花卉的种植面积都仅仅在十几到几十公顷的范围内。
如今，1400多公顷的芳村区郊花田，已是多达170个科2000多个花种的乐园。回溯过去，素馨茉莉永远是花城花史的开端。
早在南汉时（917~971），因佛教兴起，随着花埭（地）宝光寺（后改名为大通寺）建成，香火鼎盛，以花献佛，常被用于敬佛的素馨和茉莉成为了花农们最常种的品种，也成了这里园圃业兴旺的源头。
关于素馨，最早的由据来源于《龟山志》：“昔刘王有侍女名素馨，冢上生此花因以得名。”大意是，昔日的越王刘氏有一个侍女名叫素馨，因为这种花长在她的墓冢上，花名因此得来。由此可知素馨获此雅名由来已久。
素馨早期落户于大通寺侧的花田，花朵含苞如针状，故有素馨针之称。因深得人们酷爱，南汉时，其种植范围从珠海（珠江旧称）之边慢慢地扩大到市内西关地带的永宁桥（又名三板桥，现今清平路之西），直到桥南的三角市（现东华西路一带）。广州的古城池就在仓边路一带，而北京路千年以来都是广州的市区中心，这两处地方到三角市仅仅是步行千余米就可到达。想象一下，距城不远就是一遍覆盖在陆地之上的花海，处于花海中的城市，花城之名真乃实至名归。
到了康乾盛世，素馨花也盛极一时，直到清末方衰败凋零，市内商业活动日趋繁荣，花田也渐渐为妓楼和烟馆等行当所取替，芳村花地及至河南庄头的花农，亦改种茉莉了。因此诗人蔡士尧有诗句咏曰：“第五桥踪迹可怜，桥头南望素馨田；沧桑人事多更变，坠髻横钗向紫烟。”
茉莉花，一名抹厉，一名没利，而佛经则名为曼华，因花型朵朵如圆珠，故平时多为妇女饰髻发之用。根据《广群芳谱》记录曰：“原出波斯，移植南海。”诗人江奎曾咏到：“灵种传闻出越裳，何人提挈上蛮航；他年我若修花史，列作人间第一香。”可见茉莉之香与素馨不相伯仲。
《南汉书》中有一段关于茉莉的有趣文字：
“南汉地狭力贫，不自揣度，有欺四方、傲中国之志。每见北人，盛夸岭海之强。世宗遣使入岭，馆接者遗茉莉，文其名曰‘小南强’。及本朝镡主面缚伪臣到阙，见洛阳牡丹，大骇叹。有缙绅谓曰：此名‘大北胜’。”又：
“乾和十四年，周遣使来聘。晟欲夸岭南之强，馆接者遣使者以茉莉，文其名曰‘小南强’，盖讥之也。宋是后主入汴，诸臣不识牡丹，有朝臣谓之曰：此名‘大北胜’。盖报此语。”
清末花农改种茉莉，皆因其产量高，亩产达500多公斤，一年可出花2次，素馨于此点上望尘莫及；其次是茉莉能制成的工业用品比素馨多，从香油到茶叶都是经济价值高的产品，而素馨与茉莉同属香花，虽亦可提炼香油，入药，其寒香可辟暑，但其市场需求日减，无怪乎连东郊的花农们都大片改种茉莉，只余几十亩地自留于素馨，其花仅供药用。
即便是建国后，芳村一带的花卉种植也是以茉莉为主，1985年全区种植茉莉花达300公顷，占了总花卉种植面积的一半以上，而其他品种的花卉的种植面积都仅仅在十几到几十公顷的范围内。
如今，1400多公顷的芳村区郊花田，已是多达170个科2000多个花种的乐园。回溯过去，素馨茉莉永远是花城花史的开端。
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