神马文学网煮烂花生的关键点
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 15:43:26
花生好吃却不好煮，常常费时又不烂，怎样才能做好呢？赶紧来看看吧！
买来现成的剥去外壳的花生米，泡30分钟。
再将大料、花椒、盐放在锅的最下面，然后放洗好的花生，最后加没过花生一手背深的水。
接着用大火急煮20分钟就好了，开锅5分钟后就关火。
注意不要急着开锅，再焖一个小时，煮花生就做好了。这个方法不仅省水省火，还能让花生更好地入味。神马文学网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
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买来现成的剥去外壳的花生米，泡30分钟。再将大料、花椒、盐放在锅的最下面，然后放洗好的花生，最后加没过花生一手背深的水。接着用大火急煮20分钟就好了，开锅5分钟后就关火。注意不要急着开锅，再焖一个小时，煮花生就做好了。这个方法不仅省水省火，还能让花生更好地入味。