神马文学网豆渣食谱大全 - 心食谱
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/26 22:59:35
心食谱共收集了94种豆渣食谱
五谷豆浆＋五谷豆渣煎饼 伊斐
1.将黄豆预先充分浸泡一晚并洗净备用。 2.将材料洗净，和黄豆混合放入杯体中，加水至下下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后即可自动制成...
分类：豆浆+豆饼 查看全文
自制豆浆及煎豆渣饼 项书兰
1.昨夜泡好黄豆，今日用blender加水搅拌，拌后第一次用网孔大点的筛子隔渣，第二次用孔小一点的隔渣，第三次用一个筛子上面放是手巾隔渣，豆渣加糖和几...
材料：黄豆，blender，面粉，糖查看全文
素肉松:零失败（微波炉）--豆渣的变身 钱露露
1，黄豆洗净后，泡水一夜 2，放入豆浆机中 3，搅拌出豆浆 4，用筛子过滤出豆渣 5，过滤出的豆渣沥干水分，最好放筛子中30分钟。 6，将豆渣放入一...
分类：豆类 素菜 查看全文
豆渣煎饼 纪慕蕊
1.把刚打好的豆浆过滤出的豆渣拌上适量的糖、米粉(本想用面粉的，可我家很少自己做面食所以常不记得买面粉所有改用了米粉)、一个鸡蛋 2.小火少许油慢慢的...
材料：米粉，糖，鸡蛋查看全文
玉米豆渣窝头 侯丹彤
1.玉米面与豆渣按1:1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面，同时蒸锅做水， 2.水开后，在笼屉上铺上白菜，这时再做窝头，一定要开水下屉，根据窝头的大小选...
分类：面点 查看全文
豆渣饼 孙咸雍
1.牛蒡切碎+ 香干切碎+芫荽切碎+萝卜脯切碎+面粉+盐+一个鸡蛋拌匀，做成小丸子，在面包糠里滚一下，下油炸。上色即隔油上盘。
材料：牛蒡，香干，芫荽，萝卜脯，面粉，盐，鸡蛋一个查看全文
香滑淮山豆奶＋淮山豆渣饼 孟依玉
黄豆用水泡发(睡觉前泡上最省事) 淮山去皮切小块把泡发的黄豆、切块的淮山一起放入豆浆机过滤煮熟（煮的时候适当搅拌除去浮沫）即成香滑淮山豆奶 ...
分类：豆制品 饮品 查看全文
巧克力豆渣蛋糕 冀白凝
1,蛋黄+红塘打发,蛋白打发(硬发) 2,打发的蛋黄+打发蛋白+豆渣+可可粉切拌均匀,入模(我用的是巴黎春天下10元均一买的黑色长方形小模) 3,开...
分类：豆制品 面点 甜品 甜点 查看全文
酱焖豆渣素丸子 宫梦山
1.炒锅放油，油热放小杭椒，豆瓣酱炒香，然后放芹菜翻炒，加少许水，水开后放炸好的丸子小火咕嘟透，然后勾薄芡出锅！
材料：丸子，小杭椒，豆瓣酱，芹菜，水少许，油查看全文
豆渣面包子 邹欣欣
1.和面的时候把早上剩下的芝麻核桃豆浆渣一并和入，馅由炒香的酱肉沫、剁碎的炒鸡蛋、韭菜、胡萝卜、白菜、粉条组成，加盐和花椒粉调味。
分类：包子 查看全文
巧炒豆渣 香薯坊
将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清，沥干水分，下锅中煸炒至干。青豆头天水泡回软，用水煮熟，挑出豆皮，洗干净待用； 2、坐锅点火入油，...
分类：家常 查看全文
豆渣馅饼 铂澜
1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混拌均匀后即为豆渣馅料，再将馅料放进冰箱冷藏。
2.将半烫面糰平均分成每个约60公克的小面...
材料：黄豆渣80公克，高丽菜丝100公克，香菇丝30公克，红萝卜丝......查看全文
虾酱豆渣 谢南松
1、豆腐渣加虾酱、打散的鸡蛋、白糖、鸡精、胡椒粉拌匀。 2、锅中加底油烧至六成热，倒入拌匀的豆腐渣，用锅铲压扁，小火煎至两面呈金黄色取出，切成菱形块，...
分类：鲁菜食谱 豆品 煎 酥脆 热菜 查看全文
白玉豆渣 金含烟
1、牙片鱼肉切成10厘米长、0.2厘米厚的片，蒜苔改刀成20厘米长的段。鸡蛋打入碗中搅匀。 2、锅中放入底油10克，烧至七成热，放入蒜苔中火翻炒1分钟...
分类：鲁菜食谱 豆品 蒸 咸鲜 热菜 查看全文
黑豆浆＋豆渣饼 邓易蓉
1）将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。 2）用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用...
分类：家常菜谱 豆品 煮 香甜 点心 查看全文
美味豆渣饼 汤飞双
1.鸡蛋取蛋黄；香葱、香菜分别切末 2.豆渣加蛋黄、面粉、葱花、香菜末、盐、十三香和成团 3.将豆渣团制成小饼，放锅中用小火煎 4.两面煎黄 5.ok...
分类：面食 豆腐类 查看全文
玉米面大饼子 杭晓霜
1.之前炸豆浆的豆渣留着，最好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。 2.煎锅里加入少许底油，把玉米面分成若干份，压扁放在煎...
材料：玉米面，豆渣或豆粉，酵母，糖查看全文
豆渣玉米面煎饼 居安容
1.把所有材料一齐放在大碗里，使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。 2.平底锅烧热，倒入橄榄油少许（如果没有橄榄油，用花生油可以），把豆渣玉米面糊一坨一坨地...
材料：豆渣适量，生鸡蛋2个，玉米面2大匙，熟芝麻1大匙，盐适量查看全文
五谷豆浆＋五谷豆渣煎饼 伊斐
1.将黄豆预先充分浸泡一晚并洗净备用。 2.将材料洗净，和黄豆混合放入杯体中，加水至下下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后即可自动制成...
分类：豆浆+豆饼 查看全文
自制豆浆及煎豆渣饼 项书兰
1.昨夜泡好黄豆，今日用blender加水搅拌，拌后第一次用网孔大点的筛子隔渣，第二次用孔小一点的隔渣，第三次用一个筛子上面放是手巾隔渣，豆渣加糖和几...
材料：黄豆，blender，面粉，糖查看全文
素肉松:零失败（微波炉）--豆渣的变身 钱露露
1，黄豆洗净后，泡水一夜 2，放入豆浆机中 3，搅拌出豆浆 4，用筛子过滤出豆渣 5，过滤出的豆渣沥干水分，最好放筛子中30分钟。 6，将豆渣放入一...
分类：豆类 素菜 查看全文
豆渣煎饼 纪慕蕊
1.把刚打好的豆浆过滤出的豆渣拌上适量的糖、米粉(本想用面粉的，可我家很少自己做面食所以常不记得买面粉所有改用了米粉)、一个鸡蛋 2.小火少许油慢慢的...
材料：米粉，糖，鸡蛋查看全文
玉米豆渣窝头 侯丹彤
1.玉米面与豆渣按1:1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面，同时蒸锅做水， 2.水开后，在笼屉上铺上白菜，这时再做窝头，一定要开水下屉，根据窝头的大小选...
分类：面点 查看全文
豆渣饼 孙咸雍
1.牛蒡切碎+ 香干切碎+芫荽切碎+萝卜脯切碎+面粉+盐+一个鸡蛋拌匀，做成小丸子，在面包糠里滚一下，下油炸。上色即隔油上盘。
材料：牛蒡，香干，芫荽，萝卜脯，面粉，盐，鸡蛋一个查看全文
香滑淮山豆奶＋淮山豆渣饼 孟依玉
黄豆用水泡发(睡觉前泡上最省事) 淮山去皮切小块把泡发的黄豆、切块的淮山一起放入豆浆机过滤煮熟（煮的时候适当搅拌除去浮沫）即成香滑淮山豆奶 ...
分类：豆制品 饮品 查看全文
巧克力豆渣蛋糕 冀白凝
1,蛋黄+红塘打发,蛋白打发(硬发) 2,打发的蛋黄+打发蛋白+豆渣+可可粉切拌均匀,入模(我用的是巴黎春天下10元均一买的黑色长方形小模) 3,开...
分类：豆制品 面点 甜品 甜点 查看全文
酱焖豆渣素丸子 宫梦山
1.炒锅放油，油热放小杭椒，豆瓣酱炒香，然后放芹菜翻炒，加少许水，水开后放炸好的丸子小火咕嘟透，然后勾薄芡出锅！
材料：丸子，小杭椒，豆瓣酱，芹菜，水少许，油查看全文
豆渣面包子 邹欣欣
1.和面的时候把早上剩下的芝麻核桃豆浆渣一并和入，馅由炒香的酱肉沫、剁碎的炒鸡蛋、韭菜、胡萝卜、白菜、粉条组成，加盐和花椒粉调味。
分类：包子 查看全文
巧炒豆渣 香薯坊
将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清，沥干水分，下锅中煸炒至干。青豆头天水泡回软，用水煮熟，挑出豆皮，洗干净待用； 2、坐锅点火入油，...
分类：家常 查看全文
豆渣馅饼 铂澜
1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混拌均匀后即为豆渣馅料，再将馅料放进冰箱冷藏。
2.将半烫面糰平均分成每个约60公克的小面...
材料：黄豆渣80公克，高丽菜丝100公克，香菇丝30公克，红萝卜丝......查看全文
虾酱豆渣 谢南松
1、豆腐渣加虾酱、打散的鸡蛋、白糖、鸡精、胡椒粉拌匀。 2、锅中加底油烧至六成热，倒入拌匀的豆腐渣，用锅铲压扁，小火煎至两面呈金黄色取出，切成菱形块，...
分类：鲁菜食谱 豆品 煎 酥脆 热菜 查看全文
白玉豆渣 金含烟
1、牙片鱼肉切成10厘米长、0.2厘米厚的片，蒜苔改刀成20厘米长的段。鸡蛋打入碗中搅匀。 2、锅中放入底油10克，烧至七成热，放入蒜苔中火翻炒1分钟...
分类：鲁菜食谱 豆品 蒸 咸鲜 热菜 查看全文
黑豆浆＋豆渣饼 邓易蓉
1）将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。 2）用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用...
分类：家常菜谱 豆品 煮 香甜 点心 查看全文
美味豆渣饼 汤飞双
1.鸡蛋取蛋黄；香葱、香菜分别切末 2.豆渣加蛋黄、面粉、葱花、香菜末、盐、十三香和成团 3.将豆渣团制成小饼，放锅中用小火煎 4.两面煎黄 5.ok...
分类：面食 豆腐类 查看全文
玉米面大饼子 杭晓霜
1.之前炸豆浆的豆渣留着，最好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。 2.煎锅里加入少许底油，把玉米面分成若干份，压扁放在煎...
材料：玉米面，豆渣或豆粉，酵母，糖查看全文
豆渣玉米面煎饼 居安容
1.把所有材料一齐放在大碗里，使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。 2.平底锅烧热，倒入橄榄油少许（如果没有橄榄油，用花生油可以），把豆渣玉米面糊一坨一坨地...
材料：豆渣适量，生鸡蛋2个，玉米面2大匙，熟芝麻1大匙，盐适量查看全文