前天的讲座上，很多妈妈都提了这个问题，当我说到我的孩子14个月自己吃饭、提裤子、穿鞋时，有很多妈妈都露出难以置信的眼光。因为沙龙的时间有限，当时我们大家没有办法分享让宝贝自己吃饭的培养过程，所以我答应在这周四为大家在博客中写这个题目。
在说这个培养过程之前，我想和大家分享一件事情：
前天上午沙龙结束后，我和DIOR小朋友去爬山，爬到半山腰的时候，看到一只很大的硬壳飞虫腹部朝天，仰躺在那里，不能动。当时我和dior小朋友因为爬累了，坐在台阶旁边休息，我们一次次的看着那只虫子努力翻过来，而不得成功。终于，在虫子尝试了5分钟，至少翻了8、9次的情况下，我实在忍不住了，决定帮他.正准备动手，dior喊了一声：“妈妈，不要碰它！”我回头质疑道：“它翻不过来，不帮它，它就死啦”。“才不会，它有翅膀，它自己会挪的，再试试就可以了！”dior回说。我接着问：“那要是翻不过来，怎么办？”。“那它就死了，它能翻得！”正说着，那虫子就挪到了一个小土块旁边，翅膀借助那土块，使劲一扑腾，就翻过来了。dior很得意的对我说：“看!"
为什么要说这个故事，其实大家看完时，应该已经明白了。我想说的就是：第一，不要总是什么都替孩子做，他们必须从不断的失败中汲取经验，提升技巧；第二，我们必须要克服我们那颗焦燥的心，别总担心他们吃不饱。中国到现在已经没有听说过饿死人的事情，每天我们都在说的是，谁谁谁又吃多了，肠胃出问题，所以我们应该把我们最经典的口头禅，那就“再吃一口”彻底改掉！第三，不要太在意他们会把饭乱撒、乱扔，弄脏了不好收拾。这就相当于一道选择题，你是想喂他3年饭，累得自己要死，最后直到上幼儿园，让老师轻视、抱怨，还是心态平和的让他扔2个月的饭，从此后不在喂食，也不用担心到幼儿园没吃饱把他们饿着了？
不管怎么说，如果上述三点，妈妈们都可以正视自己了，我们就正式进入标题了：
第一步 当一个宝贝长到4个月左右的时候，我们会发现有那么2、3天，他们对我们给他们喂食的勺子非常感兴趣，他们总想要把勺子从我们手中夺去，这时就是我们开始培养让他们自己吃饭的第一步了：如果他们要勺子，我们就一定要给。很多妈妈并不知道，这个敏感期对孩子有多么重要---首先他们要试图用勺子戳到点东西，然后用不灵光的手腕向回伸，千方百计把手里的勺子送进嘴里，这个过程往往多数以失败告终，但最后总有一次会成功。对于孩子那是他们第一次自我定位和空间延展的重合敏感期，这2、3天他们每天会重复5、6次左右这个动作（当然前提是你得给他勺子和吃的），然后会把这个动作深刻在自己的潜意识中，度过顺畅的孩子，他们将来会对自己舀食充满趣感，而乐意不断重复做这个动作。当然，所有的妈妈都发现，2、3天后，你再给他勺子，他也不会很感兴趣了。
第二步 等宝贝慢慢成长到8个月左右，你会发现，他们会抗拒或者扭头了，有些宝贝还会发出“不”的音。这个敏感期就是“幼儿自我意识的第一敏感期”，这个敏感期就是给勺子让他把勺子当玩具，乱舀的时候，要欣慰的认知---知道用手抓饭的宝贝才是健康与正常的。这个时候，是非常好的上桌时期（也就是不在乎吃了什么和吃多少，而是习惯的养成期，所以千万不要一家人都盯着看他的表现，并且还时不时的评论两句）。建议所有有条件的家庭，都为孩子准备BABY椅，让他们和家庭成员在同一高度一同进餐。在这一时间内主要培养的是三个方面的意识：1 进餐时，每个人有自己的桌椅，吃饭这件事情是在餐桌上完成的；2 进餐是一件愉快的事情，它可以带来愉悦感，尤其是一家人坐在餐桌前；3 没有人会特别为我做什么，我和爸爸、妈妈、奶奶、爷爷一样吃饭，只是妈妈偶尔间会喂我吃两口。吃饭的时间一结束，所有的盘子和碗就会不见了，所有的人也会离开餐桌。
第三步 宝贝终于1岁了，现在的他已经是奶和辅食各占50%的时间了。这个月份重要的任务就是，让他对食物产生渴望。妈妈们要做的第一点就是分清楚，你的孩子是前驱舌，还是后驱舌（关于怎么区分，沙龙上已经讲了,如果还有什么问题，可以在博客中留言），并根据他的味蕾状态烹调食物。第二点就是永远只准备宝贝实际能吃下去的辅食的80%。并且1顿饭分盛2次给他。让他认为吃饭不是苦差事，妈妈总逼着。DIOR有那么一星期总不好好吃，解决的方法就是给他买了一个很小很小的碗，然后每次只给他盛一口，2、3天后，他还对我说“碗，香香”。一换别的碗他就哭。
第四步 到了14个月，随着上面三个步骤的完成，在这个月龄基本上所有宝贝都可以自己吃饭了。因为自己吃饭这件事情是随着一个非常关键的敏感期“幼儿自我意识的第二敏感期”到来而完成的。。这个敏感期，孩子们都有一个标志性的语言，就是“我自己......”他们在这个特殊时间段渴望着一切事情都自己来做。当然我并不是说所有的宝贝都是在整14个月会有这样标志性语言出现，有些宝贝早些，有些晚些（不会相差2个月）。这个标志性语言或者肢体动作的到来，就说明我们真正的放手时间到了，我们要趁热打铁，最后巩固宝贝们自己吃东西和用勺子舀饭的动作技巧，通过3-7天的固化（不用一直在他们旁边唠叨，只用你吃饭时也用勺子，给他垂范就好），你会发现，基本上所有东西（除去很长的面条）他们都不需要我们喂食了，而且他们也很乐意享受这种新技巧带来的满足感和掌控欲，只要我们不要不停的打断他们（一会说慢点、一会又给他塞两口、一会又说看你吃得），从此后他们就真正开始进入自己吃饭的时间。
最后，我要补充的一点就是，其实不是我们训练了孩子自己吃饭，而是我们顺应了孩子自己成长发育的关键时期，多放手，不要阻断他们学习技巧，自然而然他们就会了。如果，我们不断的阻断他们，你会发现慢慢的很多事情孩子就会丧失自己成长的能力，而只能依靠你，时间一长，我们就会经受自己为自己造成的麻烦，而不断纠结在“为什么与我该怎么做之中”。
神马文学网