低碳养殖深入人心

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2010-07-13 04:42:00 来源:湖北日报(武汉)
荆楚网消息 (湖北日报) 记者吴志远 通讯员易俊东 王海朋
一个万头猪场,一座5万人城镇
对汉南坛山畜牧有限公司董事长蔡立冬来说,时下养猪,绝对不是一个轻松活。
要操心的事情太多:饲料涨价、疫病防治,投入品安全、市场行情起伏不定,每个环节都要警惕。
不仅如此,公司下属3个万头猪场、2个种猪场,每天数以百吨的排泄物,蔡立冬不得不认真考虑。
这绝对不是一个小事,尤其对于汉南来说。汉南是个水产大区,这里盛产众多的高档水产品。
猪场的污水、粪便如果直接排入河流、湖泊,会对水体造成严重污染,势必会破坏汉南的水产品优势。
显然,蔡立冬担不起这个责任。要想养猪,先解决粪便污染。
事实上,相邻的东西湖区,畜禽养殖业的污染已经引起纠纷。
东西湖区奶牛养殖业发展较快,全区奶牛养殖小区存栏奶牛超过1.7万头。
一段时间内,由于养殖场随意排放奶牛的粪便尿液,导致周边鱼塘中鱼类大面积死亡。区环保局一年要接到20多起与之相关投诉。
如何降低畜禽养殖的污染,已经成为制约湖北畜禽业发展的瓶颈。
据测算,一头猪的排污量相当于10个人的排污量;一头牛的排污量相当于30个人的排污量。
一个万头猪场,日排粪尿、污水达100多吨,相当于一座5万人到8万人的城镇生活废弃物排放量。
目前,全省建成各类养殖小区2330个,其中生猪小区1138个,万头猪场达到427个。
规模化不断扩大的养殖业,导致一些地方出现畜禽养殖生态超载问题。
这些规模养殖场产生的粪便,无法被种植业全部利用,既污染了环境,又浪费了资源。
粪污治理之策
如何通过循环经济,实现养殖业的低碳发展,成为省畜牧兽医局近年关注的重点课题,多次深入调研。
包括省委、省政府在内,各地纷纷出台政策,支持企业进行粪污无害化处理。
蔡立冬就在武汉市和汉南区政府的资助下,通过北京兴星伟业科技公司,引进欧盟沼气中温发酵发电技术,建起了沼气发电站。
这个发电站由“300立方米的沼气发酵罐、40KW发电机组、20立方米沼气贮存罐、沼气锅炉、空压机”构成。
每天可以利用猪场粪尿及冲栏污水40吨,年利用14400吨,每天产沼气450立方米,日发电量670度,年发电量24万度。
这些电量足够公司的猪饲料厂和20多户职工家庭使用,多余的沼气还可以给职工烧水做饭。
沼气发电后产生的沼液、沼渣,已经被相邻的武汉梦迪园蔬菜种植有限公司盯上。
他们与坛山公司签订了长期供销合同,沼液用于快生菜的日常灌溉和液面施肥,沼渣作为菜田底肥。
同样,随州同星农业公司采取了类似的低碳开发模式。
该公司以养鸡为主,每年产生鸡粪3万吨。以前这些鸡粪简单地卖给农民作肥料,利用价值不高,经济效益甚微。
通过跟中国农业大学协商,合作探讨鸡粪的高效利用。他们希望通过鸡粪转化成为液化气和高档有机肥料。
更多的猪场,则是采用了生物发酵床模式,实现粪污的零排放。
猪场以谷壳、锯末、枯草菌和酵母菌等复合微生物发酵菌制成混合有机物垫料,铺垫在猪舍里,猪的排泄物渗入有机垫料,经微生物作用被迅速降解、消化。
同时,利用猪的拱翻习性进行粪便的翻埋,便于新旧垫料的更新及好氧、厌氧菌的交替,从而达到免冲洗猪栏、无臭味、零排放,从源头实现环保、无公害养殖目的。
最终,这些和猪粪充分混合、发酵的垫料,成为优质的生物活性有机肥。
为了鼓励各地发展低碳养殖,我省利用立法和财政杠杆等多种手段进行引导。
比如,万头猪场在建设过程中,环保达标是能否获得省财政百万元奖励的先决条件