我的快餐,我的梦

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 12:15:13
在河南郑州,开封,商丘,中牟,周口等地,给我最大的不便就是餐饮(包括上海杭州青岛宁波长沙南昌等地也是没有做得我满意的快餐),除了西餐,中餐的不卫生不讲究,不好吃,让人很恼火,不过更坚定了我要做的事,世界最好的中餐连锁快餐店,工厂化,营销化,优质服务标准化,物流标准化,产品标准化,卫生标准化运营,我要让我的客人吃到每一道菜的采购来源明白(来料必须是绿色食品,肉制品必须无激素无化学等药等等的,油品一实是大厂提供的,可以做品牌战略合作等等,)制做明白全透明的厨房,一切的餐具,餐桌细菌清洗残有标准化,外卖订单化,不做零餐,月结可以实现工厂订单化生产从而节约人力物流等成本初步形快餐可以工厂化运营,形成强大的品牌效应,实现五年内品牌是一个具有这一个效果:1亲和且健康的,十分放心的像是父母的关爱您的健康的。2美味且丰富的,在本店是不会存在审美疲劳的,有足够丰富的菜品供挑剔的您来选择,只要本品推出的新品心中毫无怀疑它的味道的。3快速的,定时送到。4较优服务的。5令人期待的,到用餐时是觉得幸福而快乐,而不再是为应付肚子的抗议的,野蛮弄些拉圾放进肚皮了事的。 或许需要很多的人手,需要很大资金,需要建立许多的适合且可以持续发展十年以上的各种制,事实上人和这些制度的磨合,共同成长才是企业的核心力因为随着时间的推进和发展形成的文化,品牌,才是发展的根本。我担心的生意有没有,而是管理和制度的建立及人力资源,我也不怕困难,因为困难不会成为我做事退宿的借口,困难的存在是用来让人解决的而不是阻挡的,在这个世界我做事不是因为事情的困难或简单来选择的,主要看要做的这个事是不是值得我来做,我不希望我做的事是可以一眼可以看到路的结尾地方的路,也不希望要做的事是可以用手指计算机算算一天赚多少钱可以简单算得到的,我不想做草,一年一长冬去春来,永远长不大密密麻麻的一片片,连名字也无从叫起的,我希望是树,可以长成参天大树,尽管也是有寿命,但是希望耸入云中的大树。
欢迎有识有胆,有梦的人联系我,尤其是大学生,这里才是沃土,就是20世纪的美国西部等着你。!!