神马文学网佛门里面的长寿粥
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 22:14:13
佛门里面的长寿粥
作者：精勤觉知 已被分享1次 评论(0) 复制链接 分享 转载 举报十谷粥配方：糙米、小米、黑糯米、玉米、小麦、大麦、荞麦、燕麦、青稞麦、黑麦、芡实、莲子、红薏仁等混合而成。各种份量相等。（少两种没关系）
烹煮法：将材料洗净之后，浸泡四个小时（冬天延至十小时），然后放入锅内煮熟即可。大约熬制五十分钟。根据化学分析，这十种谷物合起来有一百多种对身体有益的营养素，特别是维生素B（包括素食者特需的物质B12）、C、A、E、K、D等及多种矿物质（钙、铁、镁、钾），还有稀有微量元素（锌、铜、锰、铐）、酵素、抗氧化物等等。而且无任何副作用。
黑糯米：含蛋白质、糖类、维生素B群、膳食纤维、钾、镁、磷、钙、盐碱酸等；可安神益肾、滋阴养肾、补中益气、调和脾胃。
小米：含淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、E、卵磷脂、麦芽糖酶。可除湿、健脾、镇静、安眠。
大麦：含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、硫胺素、盐碱酸。可益气和胃、益肾、解胆固醇。
燕麦：含维生素B1、B2、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、锌、锰；可补肾益脾、润肠止汗、止血、补虚、抑制胆固醇、防高血压、心脏病、平衡缓和血糖。
芡实：含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B2、C、糖类、胡萝卜素、等；可补脾益肾，收敛止泻，镇痛、补肺生血、治疗遗精、聪耳目明。
莲子：含蛋白质、糖类、纤维、钙、磷、铁、脂肪；有补脾止泻、养心安神、益肾固精、增进肌肉、骨骼、神经增长、镇静、益于新陈代谢的功能。
红薏仁：含赖氨酸、谷氨酸、薏仁酸、糖类、矿物质、钙、钾、镁、维生素B、C、等。可健脾清热、解毒、补肺、治疗泌尿系统、止滞、脚气、抗癌、美容、延寿。