市里切开水果的陷阱
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 07:27:29
市里切开水果的陷阱
夏季里水果是必不可少的夏季食品,超市里琳琅满目的水果,有切开卖的,有完好地卖的,有些人因为担心整个买回去吃不完都会选择切开的水果来购买,但是这样反而形象了水果的营养。 水果切开易流失维生素c 水果是维生素c的主要来源,维生素c容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。 英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素c含量,发现13个样本中,4个样本的维生素c含量比参考书记载的维生素c含量低一半。 处理不当易受细菌污染 水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。 因此,在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买预先包装的切开水果,应留意包装是否完整、是否摆放在冷藏位置,以及有否过期。另外,买回家后应尽早放入冰箱储存。 不过值得大伙注意的是,水果还是非常有营养的,食疗方上常用哦!只要正确的食用,定能把最好的营养带到你的身体,让你水嫩健康的过夏天。
来源:新京报
夏季里水果是必不可少的夏季食品,超市里琳琅满目的水果,有切开卖的,有完好地卖的,有些人因为担心整个买回去吃不完都会选择切开的水果来购买,但是这样反而形象了水果的营养。 水果切开易流失维生素c 水果是维生素c的主要来源,维生素c容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。 英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素c含量,发现13个样本中,4个样本的维生素c含量比参考书记载的维生素c含量低一半。 处理不当易受细菌污染 水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。 因此,在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买预先包装的切开水果,应留意包装是否完整、是否摆放在冷藏位置,以及有否过期。另外,买回家后应尽早放入冰箱储存。 不过值得大伙注意的是,水果还是非常有营养的,食疗方上常用哦!只要正确的食用,定能把最好的营养带到你的身体,让你水嫩健康的过夏天。
来源:新京报
市里切开水果的陷阱
超市里切开水果的陷阱(图)
中国城市里最苦的行业是什么?
中国城市里的“新失业群体”
中国城市里最苦的行业是什么?
中国城市里的“新失业群体”
大涨市里的安全品种
哪些股成为大跌市里的避风港(*)
什么才是大跌市里的“赚”?
宗萨钦哲仁波切开示的“金刚经”1
宗萨钦哲仁波切开示的“金刚经”2
:千万别买切开的哈密瓜!
千万别买切开的哈密瓜!xxx
解读中国城市里的教育迷狂与崇拜
解读中国城市里的教育迷狂与崇拜2
解读中国城市里的教育迷狂与崇拜1
中国城市里的教育迷狂与崇拜
志存高远的青年是否一定要在大城市里安顿青春?
解读中国城市里的教育迷狂与崇拜aaa
怎样在弱市里抓住为数不多的强势股
怎样在弱市里抓住为数不多的强势股
气管切开术及并发症的 观察与护理
气管切开术及并发症的 观察与护理全文
怎样在弱市里抓住为数不多的强势股 - 金雕的日志 - 网易博客