王小厨撰写排骨米饭加盟创业故事

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/30 23:20:57

##老滋味排骨米饭加盟店在青岛城阳市场饱和后，逐渐的向周边发展，以城阳一店为中心，辐射到了胶州排骨米饭加盟店、胶南排骨米饭加盟店、开发区店、即墨店，随着时间发展，老滋味排骨米饭在青岛不可估量的影响力，就在2010年3月27号，老滋味排骨米饭青岛平度店隆重开业了。老滋味排骨米饭平度店位于平度海尔工业区北500米，在福州路十字路口交叉处，在位置上很显眼，周边环境却并不繁华，属于平度市区的边境地带，这个不算理想的位置却有着不可忽视的销售效果，开业当天达到了115份的销量，平度店面积在75平左右，年租只有一万八千元，每天50元的租金和一天1380元的营业额相比较，甚至可以忽略不计。
说起老滋味平度店长马先生的加盟历程，要从他还没装修此店开始，3月7日，马先生根据总部提供的电话直接到城阳找到了当时在城阳二店开业的我，在城阳店内品尝后感觉老滋味排骨米饭正是他正在寻找的口味，当下就决定选择老滋味排骨米饭。并且向总部提出，让我下午在城阳辗转到平度，去马先生的店里帮助指导装修设计。下午我到了平度，马先生亲自去车站迎接，来到店内，装修师傅正在粉刷墙面，根据店内面积和格局我提供了一些装修建议，根据建议装修能合理的利用每一块空间，并且总体运营不会受到限制，在营业时能发挥出最大的效率。我回到公司的第二天，马先生就紧随而至，在公司进行了3天的系统培训，马先生求艺完成，临走时告诉我可能近期就会开业，装修正在按照我的建议正在进行，桌椅厨房设备都已经全部采购齐全。
果然，在马先生走后没多久就打来了预期电话，让我前去指导开业。3月26日我再次来到了平度，一下车就碰到了等候在平度车站的马先生，这次相见我们像旧识一样侃侃而谈，到了装修一新的店内后，我看到了现在的装修格局完全是按照了我当初提出的那些建议进行布置。所有桌椅安置的井然有序，厨房内更是安排的恰到好处，哪怕是三个人同时操作也不会显得拥挤，大大提高了工作效率。3月27日平度加盟店正式开业，开业当天也推出了“就餐赠送饮料、汉堡”的活动，现在加盟店开业赠送饮料非常普及，这属于打开市场、进行宣传的一种方式，正式这种宣传方式，让更多消费者知道了老滋味排骨米饭的口味优势，对后期的市场竞争起到了重要作用。
平度店的客流量比较集中，在中午11：18分开业后，店内吃饭的还不算多，11：35分人流量开始逐渐增加，到了12：00整，店内开始出现了饱满现象，很多顾客只能去二楼备用餐厅就餐，这种状态一直持续到了12：50分才开始缓解，而到了中午一点，平度店准备的八十多斤排骨也宣告销售完毕老滋味排骨米饭加盟店为什么每个店都这么火爆？这不是我们总部自吹自擂，因为我们有开业现场视频可以证明。如果视频证明不了，我们欢迎每一位投资者可以去直接去加盟店考察，老滋味排骨米饭总部用诚信加盟，用信誉加盟。

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