巧用葡萄酒治感冒

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        2010年05月06日 14:18 来源:中国新闻网 

  德国人治疗感冒的常用方法是饮用加热的葡萄酒。具体做法是将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用调匙搅拌后停止加热,趁热喝下去。这就是所谓的鸡蛋酒。

  此外,德国人在圣诞节的时候,经常一家人围在一起享用煮好的热红酒,而其实在寒冷的冬天,德国人们也喜欢聚在热腾腾的葡萄桶边喝加热的葡萄酒,特别是在圣诞节前的集市上,热葡萄酒和油炸土豆丝饼是最传统的美味。 (本专稿为酒之园提供)