女性脾气不好吃点什么呢？

女性脾气不好吃点什么呢？

　　维生素B6缺乏：摄入不足容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎，还可导致头痛、脾气急躁，甚至可出现精神抑郁。维生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量较高。

　　维生素B12缺乏：女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会引起维生素B12缺乏，缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血，维生素B12丰富的食物，上海大众搬家如动物内脏、贝壳类、鱼、蛋黄等，茶叶中含丰富的维生素B12。

　　维生素B1缺乏：维生素B1缺乏不仅可引发脚气病，还可引起神经炎并累及心脏，使人脾气暴躁，喜怒无常。因此需防止食物过精，避免饮酒，豆类和花生含维生素B1较多，可适当多吃些。

　　铁缺乏：缺铁可影响多种含铁酶的活力，影响红细胞色素、肌红蛋白的形成，使人困倦无力，急躁易怒，含铁丰富的食物有紫菜、黑芝麻、虾皮、黄花菜等。

　　锌缺乏：含铁丰富的食物有鱼、鸡肝、鸡蛋，以及各种海产品等，吃糖、饮酒可增加机体锌的消耗，所以不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒的女性容易缺锌

食疗师意见： 两种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质(蛋白质食品)、碳水化合物、纤维素(纤维素食品)、矿物质、胡萝卜素和维生素(维生素食品)A等。但西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和维生素A。 每百克西兰花中所含的胡萝卜素及维生素A，均是菜花的200多倍。上海搬家公司哪家好每百克西兰花所含的水、钠、镁、硒、铜略少于菜花，蛋白质、碳水化合物等其他各项的含量都略高于菜花。

　　另外，值得单独一提的是：西兰花的维生素c含量是每百克51毫克，而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高的说法是不成立的，但相对于其他的蔬菜，二者维生素C的含量还是居于蔬菜前列的。

　　从中医角度而言，菜花性平，味甘，可强肾壮骨、健脾养胃，适用于久病虚损、腰膝酸软和脾胃虚弱者。现代研究表明，菜花是含类黄酮最多的食物之一，而类黄酮具有抗癌作用，长期食用菜花可以减少罹患乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症(癌症食品)的几率。

　　类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。西兰花中此物质含量更高。科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。

　　就抗癌食品角度而言，还是西兰花略胜一筹。在我们临床用于食疗食谱中，上海搬家哪家好西兰花和花菜都是每周必不可少的菜肴。 目前，西兰花、花菜等甘蓝族蔬菜，已被各国科学家、营养学家列入人类的饮食抗癌食谱中。美国防癌协会要求美国人们在日常膳食中，必须增加十字花科的菜谱。 膳食金字塔，是我们每日膳食的一面镜子 但从营养学的角度来说，食物是不能区分好坏的。

　　单一的食物，即使营养成分再齐全，也不能满足人类每天的生理需要。膳食讲究平衡饮食，合理搭配，种类齐全，才能摄取较全面地营养，才能收获一个健康(健康食品)的身体。所以，关于菜花与西蓝花都不必考究太多，更重要的是形成一个比较好的膳食习惯。

　　食疗师提供的西兰花与菜花营养成分对照表 西兰花 菜花 热量33千卡 热量24千卡 蛋白质4.1克 蛋白质2.1克上海搬场公司哪家好脂肪0.6克 脂肪0.2克 碳水化合物4.3克 碳水化合物4.6克 膳食纤维1.6克 膳食纤维1.2克 维生素A1202微克 维生素A5微克 胡萝卜素7210微克 胡萝卜素30微克 硫胺素0.09毫克 硫胺素0.03毫克 核黄素0.13毫克 核黄素0.08毫克 烟酸0.9毫克 烟酸0.6毫克

维生素C51毫克 维生素C61毫克 维生素E0.91毫克 维生素E0.43毫克 钙(钙食品)67毫克 钙23毫克 磷72毫克 磷47毫克 钾17毫克 钾200毫克 钠18.8毫克 钠31.6毫克 镁17毫克 镁18毫克 铁(铁食品)1毫克 铁1.1毫克 锌0.78毫克 锌0.38毫克 硒0.7微克 硒0.73毫克 铜0.03毫克 铜0.05毫克 锰0.24毫克 锰0.17毫克

尽管人们越来越在意膳食均衡，美国还是有近一半的妇女无法从每天的饮食中获得全部必须的营养。最新出版的《McCall＇s》列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质，以及最佳用上海搬场哪家好量和摄取途径。

　　1.叶酸 400微克／日

　　最佳来源：芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片

　　2.维他命 B61.5毫克／日

　　最佳来源：比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆

　　3.维他命C 75毫克／日

　　最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒

　　4.维他命E 23个国际单位，15毫克／日

　　最佳来源：花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子