[黄冈]湖北浠水“巴河莲藕”获国家地理标志产品保护

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湖北浠水“巴河莲藕”获国家地理标志产品保护湖北大公网 > 美食特产 > 正文2010年01月25日【字号大中小】

“世上九孔藕，唯巴河独有”，22日，浠水县“巴河莲藕”顺利通过国家质检总局专家评审，喜获国家地理标志产品保护。

“巴河莲藕”又名“九孔藕”，比常规藕多出一孔，碧荷婷婷玉立，藕质洁白似雪，入汤久煨不化，入口滑爽柔绵，细嫩甜脆，苏东坡曾赞其“齿隙留香”，清代曾定为宫廷贡品。鄂东一带至今还有民谣：“樊口鳊鱼武昌酒，黄州豆腐巴河藕”。“巴河莲藕”产区位于著名爱国诗人闻一多故居附近，南临长江，西邻巴水，方圆千余亩，周围山丘环抱，湖泥深厚、肥沃，但该藕无法迁移外地种植，一到外地即变种，长锈上斑。1983年，中科院武汉植物研究所专家经实地检测和研究，认定其生长环境的独特造就了巴河莲藕独有的优良品质。(李阳王峰张雄)

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