酱汁五丁-yaya小舍-搜狐博客
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/24 14:26:03
酱汁五丁:
材料:香菇50g,冬笋50g,芹菜50g,罐头玉米粒50g,火腿50g
调料:烤肉酱1大勺,生抽1小勺,生粉1/2小勺,盐1/4小勺,胡椒粉1/4小勺
1】所有原料洗净切丁
2】所有调料兑在一起搅匀
3】锅内烧热油,下火腿丁过一下油,盛出
4】锅内再次烧热少许油,下冬笋,香菇炒1分钟
5】下芹菜继续炒2分钟
6】下玉米粒,火腿丁和酱汁翻炒至酱汁收干,均匀裹在食材上即可
小啰嗦:
1)这道菜是我即兴发挥的,因为家里有一瓶烤肉酱得赶紧吃
2)不一定是五丁,六,七,八丁都可以,但是要记住最好选用不易出水的哈!