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洋姜---双向调节血糖
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时间:2024/06/16 13:11:33
洋姜---具有双向调节血糖的天然蔬菜
(2010-11-26 11:13:02)
洋姜还是一味天然保健药品,请看下面
查阅的资料:
洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,由于口感较差是一种可食用的根茎类蔬菜,多用来腌制咸菜。近年研究发现:洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。
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