第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀
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第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀
『分享·告诉好友』□ 子瑜妈妈 ‖ 子瑜妈妈美食坊 2010-9-1 10:43:44-子瑜妈妈美食坊 blog
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第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀
这是我第一次用电饭煲做蛋糕,做过之后发现很简单,只要掌握了以下这些步骤,就不可能做出失败的蛋糕。用电饭煲烘出来的蛋糕,比烤箱出来的要嫩滑要细腻。
原料:
鸡蛋、低粉、砂糖、牛奶、色拉油。
做法:
一、以下是蛋黄糊切拌环节
二、以下是蛋白打发环节