如何做,怎样做酸汤金菇肥牛卷的做法（荤素搭配）的菜谱,做法,详细步骤图片 - 美食吧sba...

金针菇一碗,洗干净去根,
超市偶尔有种有机的,黄颜色的口感可能更好,
只是巨贵~~~

其实肥牛完全不用卷上,
主要是这道菜没什么卖相,
不这么卷一下做出来就像烂糊白菜差不多;
用超市的涮肥牛就可以了,
能买到好的那是没底了,神户牛肉也能用上;
注意:要汤清的就先这么烫一下,飞个水;
要味道更鲜浓的就这么放着~~~