香菇丝拌黄瓜
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/08 10:37:32
香菇丝拌黄瓜
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梓晴
香菇丝拌黄瓜
分类: 瓜果蔬菜
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材料:黄瓜、香菇丝、小葱、大蒜、芝麻
做法:
1、黄瓜洗净切段。
2、将黄瓜段固定到蔬菜绞丝器上,安上刀头,旋转出黄瓜片。
呵呵,漂亮吧,不需要任何刀工也可以做到哦
2、将油泼蒜蓉、盐、鸡精、生抽、香醋、砂糖各适量放入调料碗拌匀,即成调味料。
3、将调味汁淋在黄瓜片上,再拌上香菇丝、香葱碎和芝麻拌匀即可。
这个绞丝器转出来的黄瓜片非常薄,超级容易入味。。。上桌前淋上调味汁即可