朝鲜族辣白菜制作方法 - Qzone日志
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朝鲜族辣白菜制作方法 自然美 发表于2010年09月03日 15:39 阅读(4) 评论(0) 分类: 个人日记 举报 朝鲜族辣白菜制作方法 1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后, 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少, 6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀 9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,