秋冬几款营养汤

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 12:36:43
  

 

 

 

秋冬几款营养汤

 

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一、萝卜丝老鸭汤

秋冬了,该煲点汤补补心肝肺了。鸡汤太一般,骨头汤也喝够了,听说鸭汤不错也是大补的,于是乎跟大超去家乐福买了只大鸭鸭,剁吧成块,切些青萝卜丝一块煲,那滋味,您品品吧!

原材料:半只鸭、青萝卜(切丝,容易进滋味。)姜片、勾起、料酒、盐

做法:

1、烧开水,放姜片和料酒焯鸭块,去除腥味和血沫,捞出备用。

2、把鸭块放入煲中,加入姜片、枸杞、足够量的温水,大火烧至开锅后转中小火慢炖2个小时。

3、然后放入切好的萝卜丝,慢炖半个小时(萝卜丝易熟不用太久的时间),放入盐、即可出锅。

  


                                     

 

二、香菇冬瓜什锦汤

香菇冬瓜什锦汤具有美容瘦身、排毒养颜、提高免疫力,愿大家越来越健康美丽!

 
                                      
 

 

三、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

                                        

 

四、牡蛎豆腐白菜汤

牡蛎豆腐白菜汤――滋容养颜

古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血,滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜,对于日本女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。

牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌,因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。

亚铅不足的话,细胞的分泌就会变的越来越慢,皮肤会变的很干燥、免疫力下降、易患病,味觉障碍也会产生。另外,牡蛎中含有的碘与色胺基酸可以助您长出一头乌黑靓丽的头发。

试试这款牡蛎豆腐白菜汤