阅读主题 - 【赏""味""生活】~~平平淡淡才是真~~香炒胡萝卜丝 - 贝太厨房 - 菜谱搜索, 家常菜谱, 美食论坛, 营养健康, 居家厨房

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/17 21:59:12
香炒胡萝卜丝
与胡萝卜打交道的契机并不是来自兔子这个称呼,而是源于兔子的身材.以减肥为名,胡萝卜便列入了我的菜单里.
吃来吃去,自认为总算找到了胡萝卜入菜的"终级"做法!!那就是这道最最平凡,最最普通的香炒胡萝卜丝.

材料: 胡萝卜, 葱,姜,蒜.
做法: 实在是简单到不行,我都不好意思说~呵...
胡萝卜切细丝,一来这样炒出来的口感最佳,二来使胡萝卜受热最快,便于炒熟.热油煸香葱姜蒜末,油最好多放一点,这样炒出来胡萝卜口
感不会很干,味道也非常的香.放入胡萝卜丝翻炒,炒到断生,放入盐调味.再略微炒一下,点入香油,起锅!这时油已经略泛出金灿灿的光泽,
此时的胡萝卜丝已经不只能迷倒兔子们了.

总觉得很多事情在经历了复杂曲折的过程后最终又回到了最初的原点,在遭遇了彻底的激情后最终又恢复了彻底的平静.有时候不明白一些人的
感慨,他们要什么有什么却仍然觉得无助与空虚,觉得生活无聊且乏味.而对于我来说,一顿简单的饭菜,一种熟悉的味道,或一幅似曾相识的画面便能让我和小小的幸福握个手.所以,我是如此感激着这些平凡生活中的种种种种.
如果你厌倦了夜夜笙歌, 寻欢作乐的生活,不妨找个机会在清晨的公园里散散步,看看打太极拳的老人,享受一下阳光和鸟鸣,也许你会发觉,这才是最最纯粹的生活.
如果你吃腻了大鱼大肉,山珍海味的种种佳肴,不妨试试这道最最简单,最最平凡的炒胡萝卜,说不定你会觉得这才是最最真实的味道.