鱼干花生米-烟火间-搜狐博客
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/08 04:12:33
2008-08-08 | 鱼干花生米
奥运会开幕式进行中,
喝点啤酒,助助兴~~
插播一个香香的下酒菜,是油炸花生米的延伸版,加了凤尾鱼干和紫菜,更鲜香酥脆
随意做滴,吃起来还不错,得到了lg的表扬,嘻嘻,可以多喝两罐
现在很少吃油炸的,偶尔喝点小酒,吃上几口,香~~
凤尾鱼干用水冲洗,晾干
冷油小火炸花生米,再炸小鱼干,最后留一点底油把紫菜也炸酥(炸紫菜的时候油不能太多,紫菜容易吸过多的油)
晾凉后拌在一起,撒少许细盐,就可以了