省事,好用,方便的一次性调料包
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/15 01:11:25
省事,好用,方便的一次性调料包----跟着文怡来败家
炖肉,炖排骨,炖鸡,煮花生,煮毛豆,煮很多东西的时候,我们都需要放些调料,对吧?
桂皮,八角,香叶,这些体型略微“庞大”的东西还好说,赶上花椒,小茴香这种比芝麻绿豆大不了多少的调料可就麻烦了,一股脑请进锅里倒是方便了,可是吃的时候,一不小心没挑干净,就进嘴啦,败兴啊败兴。
自己封个纱布袋子?不够工夫儿钱!买个不锈钢的调料盒?还得刷,麻烦死了!
一次性的多省事儿,多好用,多方便,多实惠。往下瞧:
使用方法:
1)把调料包打开,放入调料,用手指翻起一层的边缘,盖上并封口即可。
2)放入锅中,炖煮好后,直接可以取出扔掉,也可以继续浸泡在汤里,待食物吃完后再扔。
购买地点:家乐福等大型超市
价格:9---12元不等
我的建议:“茶包袋”放日常炖肉的调料刚刚好,“茶包/卤包袋”稍微大一些,可以放下少量煲汤的细碎原料。
另外的叮嘱:这个牌子的调料包确实挺好用的,但是以上这两种东西,我个人觉得不是太实用。
吸油布:是放在肉汤上吸油用的,但效果不是很好,如果将汤中的油吸净,需要很多张,非常浪费,还不如直接用汤勺撇掉。或等汤冷却后,放入冰箱,待油凝结后,直接挖出来。
蒸笼布:也不是很好用,不如超市卖的那种可以反复使用的,棉麻质地的蒸笼布。蒸笼布,其实用医用纱布也很好哈。实在没有,蒸包子时,在笼屉上抹一点点油,一样可以防粘。