张悟本:把病吃回去

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/25 14:35:48

当代“中医食疗第一人”张悟本:把吃出来的病吃回去 

 

  主持人:我们知道老师是中医食疗第一人,出身于中医世家,6岁的时候开始随父学医,食疗的临床经验有20多年,而且您的父亲张宝扬同志曾经是党和国家领导人的保健医生,可以看得出您应该是家学渊源。在您行医这么长时间,在您的行医过程中,是怎么样想到提出这么一个概念,把吃出来的病吃回去。通过饮食的方式来治疗疾病,这个概念您是什么时候开始提出来?

 

  张悟本:也就是十几年前,十几年一挡子事把我的观念改变了。因为我母亲去世,当天我是在外面给别人出诊,后来突然接到电话家里出事了,我赶紧往回赶,赶回来以后已经来晚了,没看见母亲最后一眼,走了。后来我想我天天在救人,我的母亲我没给救过来,这是一个可悲的事情。可以这么说,对于我来说非常可悲的事情。救活了这么多人,连自己的母亲都没救活这叫什么!后来反思,这个病不能救,只能防,别得。别得好不好,你得了早晚有一天会出事。

    也就是我对药物的理解从那天开始发生了翻天覆地的变化。原来我一直认为药能治疗病,这件事出来以后发现药根本不是治病的,而是控制病的,不让你的病尽快的发展。现在这个观点已经越来越多有识之士认可,现在越来越多的人认可药根本治不了病,只是控制病。要控制病你就记住早晚有天控制不住,要控制不住那就出事了,药都控制不住的病那谁能弄好!所以后来反思,首先我不得好不好,我有病了我赶紧治好了好不好,别认为天天吃药能治病,那观念全是错误的,这已经证明了的。所以通过这个反思过来。比如有点疾病,我平常不吃药,有点病吃一点就好了。你要老吃药,真有疾病了什么药也不好使了。所以通过这件事让我彻底改变了观念,我开始走向用食疗,首先别得病,得病怎么办?咱们认为都是得病吃药,一是我年轻,我还有另外一种想法,我要创出一种新的思想来,现在不是老谈创新吗,我能不能不用药把病治了,药既然治不了病,它是控制病。我就想怎么创出来,我用饮食治好了,因为病是吃出来的,谁都承认。既然有能耐吃出来,你为什么没能耐吃回去!所以经过这两个事彻底改变了观念,所以走向了这条路。通过来病人一试,我们先成功了。

    现在一发不可收拾,由一个简单的病,现在病毒苗里的所有疾病全设计进去了,各式各类的病全有食疗调好的病例,而且不是一例两例,比如像高血压、糖尿病调好了50%以上的病。尤其现在社会上常见病心脑血管病、三高,这是最普遍的。通过我的饮食调理,三四个月调好了,不吃药了,都正常了,都在50%以上。甚至有的能达到70%、80%。这个数字说明什么问题?也就是咱们老说的该创新了,现在2010年了,你思想创新了也就知识决定高度,知识决定一切,有了新的知识,旧的观念就得打破。现在证明了调好这么多人,有人老问我说,你这个比例意味着什么。我说是超世界记录。为什么这么说呢?大家可以想一想,你在医院里面高血压、糖尿病在世界范围内现在还是宣称不治之症,终身服药。现在还这么说呢。可是我们治好了多少人?现在治好了几千人。说明什么事都可能解决,就是看你用什么方法去解决的问题。

 

  主持人:您说到这一点让我想起传统中医里的一句话病从口入,很可能从日常的生活中不注意很多基本的饮食卫生习惯,就容易患上各种疾病。但是现在三高、心血管疾病很可能是在职场中的人最容易患上,大家觉得通过食疗的方式,比如我看到有一些人坚持吃素,或者通过吃一些生冷的食物,因为以前大块吃肉、大块喝酒一年也就几回或者几十回,现在的人不说天天,恐怕有些人顿顿都是大鱼大肉这样才容易吃出问题。您对职场人士的饮食和日常习惯方面有哪些好的建议?既然病是从口入的,如果从平时饮食当中注重的话,很多疾病会挡在外面。在您的日常生活中,怎么样结合自己身体体质情况给自己制定一个比较科学的食谱?您这方面有好的建议吗?

 

  张悟本:其实这个建议很简单,大家记住三句话:皇帝的早餐,大臣的午餐,叫花子的晚餐。早上中午可以吃一些大鱼大肉,因为现在都说工作压力大,实际上饮食跟压力是两个概念,现在由于宣传过分都说压力大的人精神萎靡不振,实际上不是这个概念。咱们都知道身心健康,没说心身健康的。什么概念?身体是第一位,身体不好心态好不了。这个人一天到晚老疲劳,你说他心态好得了吗?他不可能好了。所以身体是革命的本钱。身体好坏就在营养,我们养什么?不就养生吗,就养我们的身体。怎么养?就是一日三餐。一日三餐的目的就是调解我们身体,因为你工作也好,只要你活着体能不断的消耗,需要我们来补充。只要我们补充合理了,我们补充对,那就是一个正循环。反之就是负循环。负循环人身体就出现毛病,身体出现毛病心理就出现毛病。所以说这三顿饭是非常重要的。

 

    这三顿饭重要在哪?刚才讲了就这三句话,早餐越吃得好越好。为什么?你想想早晨吃好了一天能干活。早上不说一上午干活是不是耗体能?老这么消耗久而久之就复杂了。所以早上吃好了一上午工作旺盛。中午吃的再好,下午工作更旺盛。晚上我一定要吃素,从中医生理来讲,我们的脏器夜里代谢,把一天的营养都吸收进来,糟粕排出去。所以晚上脏器工作比较繁忙,如果我们晚上吃的太好,脏器本来晚上工作就繁忙,你吃大鱼大肉进去等雨量份工作,如果您再不好好睡觉开夜车,等于三份工作,你说脏器受得了吗!所以晚上一定要吃清淡的,最好是素,让脏器充分吸收,把一天的营养该吸收吸收,该排掉排掉,减轻它的工作负担。

 

  主持人:您这么说我想起现在人容易三高或者心血管疾病,大家好象日常生活规律跟您说的正好相反。

 

  张悟本:早上中午兑付,累一天能不饿吗,一饿晚上吃的就好。晚上大鱼大肉这么一吃,久而久之你的脏器受得了吗?时间长了什么病都出来了。其实道理很简单,你思考一下咱们日常行为就知道了。希望大家改掉不良的生活方式,我们都知道人得病就是不良的生活方式。什么叫不良的生活方式?首先晚上这种吃喝坚决不对。当然话又说回来,比如偶尔一次大家聚会,吃一次也无所谓,就是千万注意别天天这么吃。晚上一定尽量吃素就行了。刚才您说了一个问题,我特别提倡吃生冷。其实我提倡吃生,不是冷,生跟冷是两个概念。生食。有好多网友提出问题说,过去中医最忌讳吃生冷,为什么你现在主张吃生冷?其实大家想想这个问题就很容易解答了,过去的人吃不着油和肉,老吃生东西,过去没油,所以那时候要得病按我们说法叫虚症。本来你天天吃素,你得病了再吃素,那这病能好了!所以过去人应该吃点肉,过去人营养缺乏,吃点肉。比如六几年,你们年轻都不知道,六几年闹粮食灾荒,树皮都吃完了,都是浮肿。六几年后期慢慢生活水平好了,肉也多了,浮肿全下去了。那属于严重匮乏的营养不良。反观现在谁不吃油和肉?谁少吃一顿了?谁少吃一块了?所以那就得吃点生冷来压制这个了。所以与时俱进,你不能老用过去的观点套现在人的观点。

 

  主持人:有一种说法,一般的肉类或者鱼类这种油性大的物质里面,含的酸性比较多,像蔬菜水果碱性比较多,要搭配一个相对比较合理才能形成酸碱综合,对人体有好处。

 

  张悟本:对。再举个例子大家不用琢磨就众所周知的问题。像过去中国人也长瘤子,那时候要有个癌症可了不得,但是也很少有人长。你看现在的人别长东西,长东西全是癌。

 

  主持人:为什么会这样?

 

  张悟本:就是酸碱破坏,大家都知道酸性体质容易得癌。为什么现在酸性体质了?我们吃肉吃油吃的太多了,所以我们现在就得吃菜了,少吃油和肉了。所以跟前面说的吃生菜就对上了。

 

  主持人:您到这一点我们想起来,像内蒙或者新疆地方的人,那个地方蔬菜也比较少,他们几乎也是顿顿吃肉,他们为什么高血压或者糖尿病、脂肪肝这种病会少一些?

 

  张悟本:一是咱们吃完热出去,它就不会在体内停留,就不会得脂肪肝。那边是不是冷?他冷了需要保温,是不是得把体内温度弄高才能抗旱?所以他吃了很多热量散出去,保持了体内平衡。而咱们现在天气逐渐转暖,越来越热,你吃这么多的热散不出去,久而久之沉积下来了。这是第一个问题。

 

  主持人:是不是可以解释说肉食吃的多的话,经过适当的运动可以形成代谢循环。

 

  张悟本:加快代谢,不是运动,而是活动,运动和活动两个概念,有机会再给大家解释。活动,加强代谢能力。有人也说工作性质没办法,就晚上想吃肉怎么办。行,吃完跑去,别在这坐着,跑几公里就完了。别吃完坐电视机旁边、坐电脑旁边,那就毁了。吃完了跑步去,这也解决了。就是一个平衡,也就是我老说的,咱们都说出入,没说入出的,都说出入,说明出比入重要。你看看现在都谈入,没人谈出。全是吃,教你怎么吃,这个营养、那个营养,你看看现在讲的营养学多多。可是看我们年轻人的体质呢,全完了,这个事实证明的。电台里面也播过,报纸也播,电视也播过,采访白领,前两天刚登采访1172个白领,就两个没毛病的,1170人全有毛病。现在营养学多发达,可是你看现在的人越来越完蛋,什么原因?就是刚才我说的,都讲入,没人讲出。你吃肉也行,但是你晚上锻炼去,要么你就别吃。

 

  主持人:这说明人类还是一个杂食动物,不可能像以前那样几乎是草食动物,也不能像现在大家都是肉食动物,还是杂食动物,要讲究一个平衡。

 

  张悟本:对。

 

  主持人:接下来就网友所问到的问题请您解答一下,脂肪肝跟糖尿病问题大家问的比较多。这两种疾病都属于代谢不良或者代谢综合症,新陈代谢出现的故障,您给我们简单解释一下这两种病的成因,为什么会出现这两种疾病,我们平时在日常的饮食生活中还有哪些方式可以想办法避免。比如有人说喝茶是不是可以促进代谢?喝咖啡是不是能去油消灭脂肪?或者海鲜吃多的时候再喝啤酒是不是更容易得病?今天有很多网友问到这些问题,能不能给我们简单解释一下。

 

  张悟本:可以说在中医来讲,所有的病都能叫代谢病,其实在西医里应该也这么承认。其实很简单,西医不管什么病都验血,拿指标来对你的病。代谢的好坏关系到血的好坏,所以所有病都可以叫代谢病。中医有句话,中焦不通百病源,中医把人分上中下三焦,也就是三焦不通百病来,也就是老百姓有句话吃嘛嘛香身体才是棒的,是这么个意思。首先说脂肪肝,你听这名字,在西医里面肝胆是代谢脂肪的,脂肪肝、脂肪肝说明它代谢不了,脂肪必须在肝里了。为什么代谢不了?很简单,就是吃的太多了。有人说喝茶、喝咖啡、吃这个吃那个降血脂,那我反过来问你一句话,你别升上来好不好,你非得吃完降去!所以好多东西不要去信,什么按摩哪血脂就下来了,我就不信那个,很简单的大家可以想想,如果按摩血脂就下来了,那还叫代谢病吗?甭管怎么按摩,甭管吃什么药,你不把饮食改了管什么用!所以脂肪肝非常简单,就是我们摄入过多代谢不出去,晚上别吃肉,别吃油,慢慢就过来了,因为脂肪不断的燃烧,人需要能量,脂肪给人提供能量的,慢慢就过来了。

 

  第二个问题关于糖尿病的问题,糖尿病在西医里面叫胰岛分泌不足。现在这个病越来越年轻化,按道理年轻人应该各方面内分泌最旺盛的时候,他年轻嘛。可是为什么得糖尿病,老年人为什么得糖尿病?因为老年人经过几十年的代谢,里面脏东西肯定越来越多,肌体功能越来越衰竭,因为上岁数了,所以指标分泌有高有低。为什么年轻人现在也得呢?你看看年轻人吃的是什么。现在年轻人这20多年吃的油顶过去的人一辈子吃的油。说白了,你提前已经油吃的太多了,也就是说你已经提前衰老了,得了这些老年病。尤其是晚上,你瞧咱们东直门那条街上,哪屋里不是大吃大喝的,你瞧那油、炒那菜。你想天天这么吃,你血管能不稠吗!喝什么茶有什么用啊!像糖尿病的人一定记住,晚上千万不要吃油和肉。回过头来糖尿病吃什么得的?好多老百姓或者医务工作者,包括级别挺高的医务工作者,都说糖尿病是吃糖出来的。这是一个明显的错误。糖尿病不是吃糖得的,糖尿病是吃肉和油得的。所以有这种所谓专家的宣传,让老百姓感觉到我不吃糖就没有糖尿病,所以全是误导,现在证明糖尿病是吃肉和油得的。我要不想得糖尿病,很简单,你晚上别吃油和肉。原来血脂高怎么办?通过吃长条茄子,把油脂刮出去,血脂慢慢就下来了,血脂下来血糖就慢慢下来了,它都是相辅相成的。多吃一些生拌菜、生茄子,你看血脂下来不下来,血脂下来了慢慢血糖也就下来了。用不着吃药。

 

  主持人:您是怎么发现生茄子对降血脂和血糖有明显帮助?

 

  张悟本:这个很简单。

 

  主持人:尝试过吗?

 

  张悟本:尝试过。我当初怎么发现的呢?第一个老说日本,日本是世界上最发达的国家,心脑血管病得的最少的国家。为什么?到日本去看见他们有一个习惯,就是生吃蔬菜。这是第一个问题。第二个问题,他们老吃长条茄子,所以血脂不高。血脂不高得心脑血管病的机率就没了。通过这个发现问题的。后来回来我做实验,同等数量的长茄子和同等数量的圆茄子,倒同等量的油,长条茄子很快把油吸没了,圆茄子还在慢慢吸呢。什么概念呢?为什么我老推销长茄子就是这个概念,长茄子降血脂降的快,它一块咱们好多工作就好做了。并不是刚才说的素油、橄榄油,那都是瞎掰。只要是油都有升高血脂。所以大家好多都被误导了。

 

  主持人:接下来我们回答几位网友的问题。刚才说吃生冷起到降血脂、降血糖的功能,如果有的人本身胃不是很好,像有网友说她男朋友很瘦,胃不是很好,这个时候如果再吃生的东西容易拉肚子,这种情况怎么办?

 

  张悟本:根据平常拉肚子人的情况,劝这类人少吃多餐,逐渐加量,慢慢就过来了。我讲过一个病例,一个总会计师不敢吃凉的,西医没招找中医,中医告诉说胃寒。后来这30多年,由刚开始吃热的,到最后吃锅铲的,拿来就得吃,晚一点胃就难受,后来都按胃寒给治的。后来到我这来,我说你这治错的,因为你这不是胃寒,你是胃热,你是怕寒,吃点凉的难受,你是怕它,是畏寒。敬畏的“畏”,畏寒,怕寒。现在给改了,改成这个“胃寒”了。像这种人我们就叫上热下寒症,比如说他们家可能有高大的或者他们家老压抑他,让他走投无路了,老生气过多。他的毛病实际就在这根代脉不通了,没事让他走走罐,走完代脉走督脉,督脉开源于脑。像好多著名演员都死偏方了,为什么?他肝硬化了,肝硬化以后一使劲脑袋崩了或者哪出来了。缝上了肝使劲,哪有那么大弹性,到一定程度破裂了,这就出血了。后来经过我的调治,最后连冰棍都敢吃了。所以不是胃寒,那是错的,好多老中医还叫胃寒呢,给的都是补药,回过头来越吃越糟糕。

 

  主持人:我还想问您一个问题,有位朋友这样说,他特别瘦,想稍微长胖一些,平时吃的也挺多,但是不长肉。看过医生,医生说是脾胃消化吸收不好。看来有想减肥的,也有想能够长胖一些的。这种人该吃什么?

 

  张悟本:这种人其实很简单,首先还是给他走罐,先横黑竖。

 

  主持人:走罐是什么概念?

 

  张悟本:就是拔罐子。拉着走,先走代脉,再走督脉,打开了。关于这个女孩的问题,她一个大便不通畅,还有一个咱们吃的东西产生的热,这个热在里面给人供能量,不是横着走就是竖着走,横着走就容易胖,人就不容易长个。竖着走,长个的机率就大了。所以得掌握这个规律,像她这种情况下,经常给她捏脊或者走罐,先别让她咳嗽了,剩下吃点白萝卜,去补养调养自己。

 

  主持人:有网友说老年人70岁,患有高血压,主要是高压和低压差太大。饮食需要注意什么?

 

  张悟本:低压太大典型脾不好,这位肯定是腹泻的,大便不通行的。因为咱们都知道一天好几次大便把气血都拉出去那肯定没有劲,所以提醒大家一定要注重身体,千万别盲目的胡来,该锻炼的锻炼,该吃药的吃药,别胡来就行了。

 

  主持人:有网友说我的弟弟患糖尿病好几年,一直靠药物降低血糖,想问一下时间长了会不会对药物产生依赖?日常有没有更好的食疗办法?这可能是很多人都比较关心的问题,因为西医的药物很大程度上有抗药性。

 

  张悟本:也不说抗药性了,人有抗药性,不是药品。到底吃多少时间这个没法把握,有的人吃十天都没事,有的吃一片就出事了。但是回答你的问题,最好别吃。因为现在北京天气潮,吃辣椒容易热出不来憋住。比如我今天休息,养生想到外地,吃点的话未尝不可以。一定要有度。

 

  主持人:有网友说,请问降血压是吃半斤绿豆还是三斤绿豆加50到1100粒枸杞子汤好?

 

  张悟本:根据当时在场的情况,比如人块大、胖、血压高,那肯定用的东西多。如果小,用的东西就小。

 

  主持人:块大的是不是只吃半斤绿豆就可以了?

 

  张悟本:不是,一个是绿豆,一个是晚饭吃长条茄子。为什么呢?现在人都怕得心脑血管病。心脑血管病到底怎么得的?就是油太多了,堵在血管里了。你又胖,那你不得谁得!

 

  主持人:下面一个问题是关于女儿的,教授您好,现在女儿1岁半,从小脾胃不好,大便两天一次,每次大便很难受,一般没生过病,但是小时候有过两次消化不良,请问如何饮食上进行调理?

 

  张悟本:关键这孩子大便什么情况没弄明白,大便干有一套干的方法,大便稀有一套稀的方法。比如像这个小孩的问题,我确实不好说,因为大便到底到什么情况,到底大便是干还是稀?如果干是肺的毛病,稀是脾的毛病。

 

  主持人:有网友问有没有比较好的饮食上减肥的方式?如果晚上不吃饭的话,第二天容易便秘,这种状况下该怎么办?

 

  张悟本:首先说晚上不吃饭,这是极大的错误。晚上一定多多少少要吃,关键看你吃什么,你要天天鸡鸭鱼肉,你白天不吃饭,光吃晚上一顿饭时间长了也出事,因为孩子在发育,需要全营养能力。你给他一种能力多了,下一个营养就少了。他到底缺不缺谁也不知道。所以我建议晚上一定要坚持吃饭。吃什么?多吃生拌菜,生拌菜正好也能减肥,把热量也带下来了。

 

  主持人:我听到一个说法,西红柿减肥法,晚上只吃一两个西红柿,这种方式可以吗?

 

  张悟本:可以,那等于吃生拌菜了,晚上多吃生拌菜也就瘦下来了,别不吃饭,不吃饭营养缺乏倒不好。

 

  主持人:那就是适当的晚上吃一些生的水果或者蔬菜效果会更好。

 

  张悟本:对。最好再配上,有一个减肥最快的方法就是走罐。拔罐大家都知道,真空罐,给后背上抹上油,拉着走。先横着走代脉,再走竖的。因为人为什么胖?都知道热胀冷缩,拔罐就是拔热的,把热的拔出来冷的就缩回来了,然后再吃生拌菜热全下来了,自然就减下来了,千万不要用节食的方法减肥,那是最不科学的。多吃生拌菜,中午吃鸡鸭鱼肉都可以,晚上一定要吃生拌菜。

 

  主持人:晚上吃点水果和生拌菜、素菜会比较好一些。

 

  张悟本:大家一定要注意菜跟水果截然不同的概念,你多吃水果瘦不下来,多吃蔬菜才能瘦下来。为什么?水果吃多了容易伤脾,脾不好反倒胖。所以大家都说吃水果减肥,我没看几个吃水果减下来的,那是严重的错误,但是吃生拌菜肯定减肥。

 

  主持人:类似蔬菜、西红柿、黄瓜之类的?

 

  张悟本:黄瓜不行,有拉肚子的人,越吃黄瓜越拉。我没看到有几个吃黄瓜减肥减下来的。所以这说法都不对,一定要各样蔬菜多吃,水果吃一个就够了,水果不可能减肥,因为水果都是高热量的东西,里面有淀粉类、碳水化合物类,都是热量类的。蔬菜类很少,都是维生素多。

 

  主持人:接下来是女性网友提到的问题,她说现在很年轻有乳腺增生,该怎么防护调理?

 

  张悟本:以前我说过一个问题,乳腺增生跟妇科病经常是对头出现,很少有人专门有乳腺增生或者专门有妇科病的,它们两个都是同时出现。讲课的时候我总提到一句话,过去的女同志,卫生条件很不好,原来不讲究卫生,那时候也没那条件,但是很少有得妇科病的。现在卫生条件特别棒,什么这消毒液、那消毒液,这么卫生、那么卫生,可是反过来女同志得妇科病的人越来越多。究其原因就是我们饮食太精致了,比如你看这个名字,像妇科,比如盆腔炎、宫颈炎,大家看“炎”字怎么写,就是两个火,中医讲就是火憋里面出不来。举个例子咽炎,你瞧嗓子一红一肿是不是叫咽炎?是不是火?妇科里面一红一肿是不是炎?实际上就是火出去,我们吃的太好了,就是火太大。底下要长,上面乳腺增生肯定要长。你瞧增生,本来没这个,是增加出来的。大家想想什么物质才能增生?是不是热胀冷缩,是不是热增生,冷不增生吧?所以就是吃的太好,没有什么卫生不卫生的事。当然也不是那么绝对。所以得乳腺增生的人一定有妇科病,妇科不好的人一定乳腺好不了,都是对称的。像这种情况下提醒你,你吃的太精致、吃的太好了,一定要吃素,别吃太好了,尤其晚上一定要素。

    还有一个刚才教大家走罐那个,就是那套方法。昨天电视台演了,那个女同志乳腺癌怎么治好的?就是这么治好的。就是走罐,就是代脉堵住了。举个例子,气球吹起来是直的,你把中间给攥住是不是两头堵。上面长增生,下面长瘤子,等于中间不通了,就是代脉堵住了。所以走代脉、走罐,把督脉打开了。每天晚上热水泡脚,泡脚的时候喝点红糖水,小肚子下腹部搁一个热水袋,搓三阴交。三阴交穴在腿内测四指。这边泡脚,这挫折腿,这搁一个热水袋,喝杯红糖水,谁也不碍谁事。慢慢的走完罐以后泡脚,如果脚过于凉再放放血。乳腺增生慢慢就没了。包括巧克力囊肿、卵巢囊肿全没了。我们调好了很多人,所以希望网友们能不做手术部做,用中医这套方法去治。其实咱们问问我们的母亲们,我们母亲们都知道,妇科有这些病的人,红糖水可以说治一切妇科病,所以红糖水是保护妇女的。可是现在我们全扔了。像妇科不好的,乳腺不好的女同志,你们一定要记住千万别吃冷饮,别再喝牛奶,因为那些都特别引起这些病。

 

  主持人:冷饮和牛奶更容易引起妇科疾病。

 

  张悟本:对,多喝水,还有经常吃各种豆。过去的女同志吃五谷杂粮,所以妇科病很少。女同志记住我的话,吃饭一定不要离开豆,就是各种豆饭,黄豆、绿豆、红小豆、黑豆,多吃各种豆饭刺激卵巢分泌,还刺激皮肤有弹性、韧性,所以没必要抹化妆品,多吃各样豆,坚持几个月以后你看皮肤是不是越来越棒。

 

  主持人:下一个问题也是男士里面最容易出现的疾病,而且是最难以启齿的。比如痔疮,有网友说小时候6岁就开始大便干燥,家里人也没人当回事,到了大学以后有了混合治,去了医院,医生说肛门太小,所以做了一次扩肛手术,当时医院诊断的是混合治肛周炎,可是没有好的,到大了又有了肛裂,问能不能熏洗,他每天非常痛苦,能不能采取不做手术用饮食的方式来治疗?

 

  张悟本:可以,首先先解决便秘,你必须把便秘解决了,大便干燥百病源。怎么讲?其实很简单,熬浓点绿豆汤,照着四斤、五斤熬,开锅七八分钟,喝那个水。白天吃大白萝卜,很快用不了个八月大便就通了。我教给大家一个方法,甭管你是便秘还是腹泻,只要有痔疮的,教给你一个方法非常简单,每天晚上睡觉前,把咱们吃的生土豆捣乱,打成泥,敷在肛门上,拿一坐垫靠上睡觉,早上起来冲了。天天晚上坚持做,做一两个月就好了。就是土豆,因为土豆有消炎的作用。肛周炎,炎怎么写?就是火出不来,就用土豆泥敷上,敷上一两个月好多痔疮都好了。有内治、混合治的,如果浅一点的就把土豆往里塞塞,效果非常棒,然后睡觉前吃大白萝卜,因为是肺热,肺主大肠,两头热。有个特别有趣的现象,直肠不好的嗓子好不了,上面咽炎,底下痔疮,对头病,特别准。所以晚上睡觉吃白萝卜,中午有条件吃点生拌苦瓜,生拌苦瓜治咽炎,晚上睡觉吃白萝卜润肺的。晚上睡觉把土豆敷在肛门上,拿一个垫想办法兜上,坚持一两个月,你看痔疮好不好!反正我们治好了很多人。

 

  主持人:我觉得您说的有一点恐怕是很多网友最需要注意的,就是一定要坚持,中医一个最大的特点,它不像西医立竿见影,它需要的是时间。当然它有一个好处是时间长的话治好了也不会轻易的复发。

 

  张悟本:对,它是治好了,西医是控制住,别往高发作,中医是给你治好了,这是两个截然不同的概念,截然不同的思维方式。

 

  主持人:一个是扬汤止沸,一个是釜底抽薪。是这样一个概念。

 

  张悟本:对。

 

  主持人:下面一个问题,请问老师关于关节炎怎么治,能不能通过中医治疗?应该有创伤性和风湿性的关节炎,这个应该什么方式治疗?

 

  张悟本:其实这个很简单,创伤也叫外伤。还有一个内在的,叫风湿性的。风湿性的和创伤性的其实都一样,很简单刚才讲了炎,这里又提到炎字,炎怎么写?就是热出不来,憋里面。热出不来就肿胀,一肿胀就疼。就像手这样不疼,肿了能不疼!为什么肿?热胀冷缩。为什么关节活动不疼?只要人一活着关节就动,关节动就会摩擦,摩擦就生热,热出不来就会肿胀,所以关节炎嘛,这个非常简单。那怎么办?就看你什么情况,比如风湿性的,西医叫类风湿,中医叫风湿,西医叫免疫系统病,是肝脾胆出事了,因为时间关系我没办法说全,我的书上都写了一套食谱,如果创伤性或者一般骨质增生,我就膝盖疼,那非常简单,买四五斤淹咸菜的大盐粒子,搁火上或者搁微波炉里打热,打个两三分钟就热了,敷在关节上。关节来回这样动,千万别不动,要动一动,一般半个小时就凉了。早晚各半个小时,女同志生完孩子以后或者老年人,把钙吃上,一般一天三四千毫升钙,一般一两个月都好了。女同志生完孩子或者上岁数的人把钙吃上,其实就是缺钙。尤其女同志一定要终身补钙。为什么?男女同志同等的岁数,到老了,男的都腰杆笔直,女的都弯着腰。

 

  主持人:为什么会这样?

 

  张悟本:原因就是女同志每个月来月经,钙流失了。怀孕,一个孩子带走你30到35克钙,你再不补充,你说能不丢失吗!所以女同志膝关节疼的人特别多,就是钙。还有一个非常有趣的现象,世界上只有中国女同志坐月子,外国人没坐月子的。

 

  主持人:为什么?外国人体质更好一些?

 

  张悟本:不是说体质好,外国人打怀孕前就吃钙。中国女同志就坐月子,各个坐了月子,各个得了月子病,全都关节疼。你把钙吃上就好了,因为都知道关节疼吃钙就完了,吃的量大就好了。我们家人,小姑子、小姨子这些人怀孕生孩子全都我调理的,没一个坐月子的,每一个腰腿疼的,等于我带动了她们,她们带动她们家,都这么弄的,所以一个月子病也没有。就这么简单,吃钙就解决了。

 

  主持人:下面一个问题是27岁的女同志提问的,结婚四年没有怀孕过,有严重的内分泌紊乱,雄激素高,雌激素低,还有轻度的低血压,经常两三个月来一次月经,去年十个月都没来月经,开了点药才来的,现在吃药也不行,有卵巢早衰,而且医生说快绝经了。她27岁,结婚四年还没有怀孕过,这个可能是一个比较严重的问题。现在看了您这本书以后,每天早上喝豆浆,添加另外四个中豆类,也在喝绿豆汤,每天一斤。想问一下接下来该怎么做。

 

  张悟本:她这个问题反映了现在,现在有一个世界面临的问题,欧洲、日本都面临这个问题,包括中国,不用计划生育,生育率越来越低。我说的是城市,不是农村。原因是什么?并不是说她不想生,不是精子成活率低就是卵子成活率低。什么原因?就是冷饮闹的,这孩子肯定爱喝冷饮,她把脾毁了,脾不好妇科就萎缩。她月经为什么下不来?大家想想世界上任何一个物质流动是不是靠压力?没压力东西就不流动了,你月经为什么不出来?里面没压力,它出不来萎缩。为什么萎缩?你气不通才萎缩,跟气球似的没气了才萎缩。为什么?中医讲就是脾不好。所以你看现在男孩子、女孩子都爱喝冷饮,所以我总说千万别喝冷饮,冷饮把中国这一代全给毁了,喝冷饮吃辣椒。这个女孩子肯定是这毛病,因为你想它萎缩,就是没气才萎缩,就是她脾不好。现在不是不来吗,打针就来,不打针就不来,萎缩的越来越厉害,这就是用药的弊端,抗药性出来了就得加量,你越加量它越不干活越萎缩,越弄越厉害。所以这种情况一点不难,因为我也调好不少了,就是怀不上孕的都怀上了,原因就是脾不好,脾脏的毛病。西医叫内分泌,中医叫肝克脾,她脚是凉的,你一问就知道了,把代脉堵住了,把这个脉打开就好了。当然这个病一两句话说不好,希望她能见到我,我给她调过来就好了,不至于说的那么邪乎。

 

  主持人:在这里我代表所有网友最后问您几个问题,第一,怎么着您治病,您的诊所在什么地方,推动什么样的手续能找到您。

 

  张悟本:可以打电话预约。

 

  主持人:电话是多少?

 

  张悟本:010-68510993,在燕京饭店,朝阳商场那边。

 

  主持人:那个地方有您的诊所。

 

  张悟本:对。还有一个问题,因为我现在出了一本书,大家可以买那本书,因为现在人太多了,约到明年了。书上很多方法,很多人按照书上的方法都解决了。主持人有机会可以到我们那看看,我一天就50个号,我治不过来那么多,一天50个号。但是经常一天来七八十人,那几十人都干吗的?一开门看见我说,我好了,谢谢您。好多是到我这来感谢我的。其实你看书,书上都写了,我一点没保留,写的非常清楚,你看书就能吃好了。否则你等不上,现在看病人太多。

 

  主持人:我们的网友首先还是看看老师的这本书,注重平时日常的生活饮食习惯,尽量少吃冷饮,像女性少吃冷饮多喝红糖水,多补钙,这样的话很多疾病自然会消失。也只有我们注意到日常生活每一天的饮食和卫生习惯,很多疾病才会预防。老师刚才那句话代表了很多人的心声,药这个东西只能控制病,它并不是治病的最好方式。我们自己也知道是药三分毒的道理。