[转载]1972周总理宴请尼克松的国宴都吃了些啥？（组图）

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1972年美国总统尼克松携夫人访问中国，周恩来总理特别设国宴招待尼克松夫妇，场面相当甚大，国宴的规模和菜色令尼克松夫妇非常满意。尼克松的夫人还饶有兴趣的参观了国宴大厨们现场做菜，并显示出浓厚的兴趣。这次意义特别的国宴是周总理又一次外交魅力的展示和胜利，也对拉近中美关系起到了重要的作用！
现在，我就将记录那一段历史的珍贵照片展示出来，让大家都有机会了解周总理卓越的外交才能，以及我们都难得一见的国宴美食！
1972周总理宴请尼克松的国宴菜式如下：
冷盘7道：黄瓜搓西红柿、盐封鸡、素火腿、酥鲫鱼、菠萝鸭片、广东三腊﹙腊肉、腊鸭、腊肠﹚、三色蛋﹙松花蛋﹚；
热菜6道：芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪；
点心7道：豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、黄油、什锦炒饭；
水果2道：哈密瓜、橘子；
酒水8种：茅台酒、红葡萄酒、青岛啤酒、橘子水、矿泉水、冰块、苏打水、凉开水。

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