纸里包不住火的艳遇--------自律瘦身菜--------三文鱼花菜卷1

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/28 17:43:21

 

                                三文鱼花菜卷

主料:三文鱼、圆白菜、

辅料:草菇、木耳、香干、香葱、香芹

调料:蚝油、料酒、盐、鸡精

制作方法:

1、  鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后,捞出过凉水。

2、  蘑菇切丁,木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段,三文鱼切细条

3、  锅内放少许油,煸香蒜蓉,放入蚝油,红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁

4、  将圆白菜叶铺好,放入所有辅料,并放入一勺汁,叠成小包,放入容器内上屉蒸三分钟

5、  蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上。