神马文学网吃排毒蔬菜 让你年轻10岁6
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/18 16:39:37
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期
在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排
毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功
效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为？ 海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常
含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻
止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止
便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、
卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
黑木耳
功效：消除血液热毒木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血
滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在
人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、
木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少
血液凝块，预防血栓病的发生。 绿豆
功效：解百毒中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆
可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压
及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌
疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、
明目退翳之功。
胡萝卜
功效：降低体内汞浓度胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血
液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬
化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素
和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
大蒜
功效：降低体内铅浓度大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防
流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成
为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并
可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。 南瓜
功效：除体内重金属及农药吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病
变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和
脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的钴是
合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。 花椰菜
功效：清理血管花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管
清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使
血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒
和坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
菠菜
功效：清理肠胃热毒菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含
有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲
等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激
活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排
毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功
效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为？ 海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常
含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻
止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止
便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、
卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
黑木耳
功效：消除血液热毒木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血
滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在
人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、
木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少
血液凝块，预防血栓病的发生。 绿豆
功效：解百毒中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆
可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压
及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌
疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、
明目退翳之功。
胡萝卜
功效：降低体内汞浓度胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血
液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬
化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素
和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
大蒜
功效：降低体内铅浓度大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防
流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成
为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并
可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。 南瓜
功效：除体内重金属及农药吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病
变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和
脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的钴是
合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。 花椰菜
功效：清理血管花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管
清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使
血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒
和坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
菠菜
功效：清理肠胃热毒菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含
有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲
等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激
活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
吃6大排毒蔬菜 让你年轻10岁
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