中小企业的老板该怎样经营企业 - 中国餐饮网

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中小企业的老板该怎样经营企业

   发布时间:2007-1-16    来源:中国营销传播网    点击: 188

中国的中小企业的数量占据了中国企业数量的绝大部分 ,现在全国中小企业总体数量达到27.3万家,其中成长型中小企业总数量据不完全统计为1.69万家。而大多数企业管理水平 普遍不高 ,管理水平 的高低 是企业赢利能力高低的 直接原因之一 ,所以中国的中小企业在未来急需提高管理水平。做为企业的一家之长,各位老板们到底该怎样经营自己的企业。下面笔者根据多年服务于企业的经验浅谈一下企业的经营问题。

一、 企业的战略规划和管理:

1、 企业的战略规划:

对一个企业来说,战略规划相当的重要,换句话说您的企业未来想达到一个什么样的规模,想通过什么样的途径来完成,也就成了计划、执行、修正、再执行的问题。而大多数的老板对规划只是初级的幻想或者是梦想,总是人云也云,根据一时的喜好,不断的更改自己的决策,调整自己的产品,朝令夕改也就成了大多数企业老板显示的权威所在。因为在实施规划的过程中,老板更加关注的是短期利益。对短期利益的追求使企业陷入了非良性的市场运作。试想一下:在大海上航行的船只没有导航会使一个什么样的结果。企业在行业之中处于风口浪尖,短期利益的追求会使企业逐步的丢失市场,直到最终现金流的短缺葬送企业的前途。所以说人无远虑必有近忧,那么作为老板们,根据企业的状况制定合理的近期和长远目标,制定适合企业自身发展的文化理念,制定适合企业发展的经营管理理念就显得非常重要了。

2、 市场竞争策略:

有人说市场就像是染缸,根据颜料的颜色而改变。但是各位企业家们,其实颜料的色泽是由我们自己决定的。那就需要我们根据参与市场竞争的产品、行业的趋势、市场的容量、环境的优劣、地方的消费习惯和风俗、消费群细分、渠道的差异等等来制定市场竞争的制胜策略。而现阶段我国中小企业的竞争策略依旧是以低成本策略为主,其次是差异化策略。大多数企业都是通过一轮一轮的产品失败来宣布告终,还美其名曰产品策略是第一策略,试想一下你的产品市场存量到底有多少,放量的机会有多大?几年前名不见经传的汇源果汁进军西安市场的时候,“容氏果汁”在96年就已经红遍了整个西安城,面对强大的竞争对手。汇源安排人员深入市场做调查,发现容氏主要是集中在KA、B类大型买场和传统的批发渠道,学校和传统的零售店的份额较小。经过决策利用人海战瞬间将汇源的产品免费铺到学校、士多店的所有柜台,利用渠道差异几乎是在一夜之间占据了西安的市场份额。只是考虑短期的市场利益我相信汇源也不会有今天的辉煌。敢问一下各位老板们,你的营销团队有没有这种洞察力,你们自己又有没有这种判断力和决策力?

3、 战略实施程度:

每一次战役的胜利都是指挥官和士兵努力的结果,每一项策略的实施同样需要团队来完成。您的团队有没有这种作战力和执行力呢?估计大多数的老板都很难回答这个问题。因为企业内部错综复杂的人事关系根本就没有流程来定位责、权、利的问题。长征途中有非常著名的飞夺泸定桥战役,当时中央政府下令要用一天的时间走完200多里的山路,当时的红军夜以继日的赶铺泸定桥,最终获得了胜利,完成了战略转移的任务,没有形成石达开那样的悲惨结局,都是因为当时执行决策的结果。我们呢?很多中小企业的老板认为,结果的好坏都在营销,其实不然。整个企业的供应、生产、财务、内勤、销售是一个链条,随便任何一个环节出了问题,最终都会对结果形成影响。笔者曾经服务过一家快销品企业,企业部门之间没有明确的分工,责、权、利基本上没有明确,部门之间没有协调,最终都是以老板的喜好来安排工作,来决定一切。大家可想而知这家企业的经营状况。据调查中小型企业的营销之外的其他部门领导都是老板的亲戚、朋友,因为和老板的这层关系导致执行力较差。反正结果的好坏都不会影响到他们的职位和薪水,各位老板们更是司空见惯。试想一下你企业的状况,没有基本的执行力,企业还会有机会吗?

二、 员工的文化素质:

对于中小型企业,员工的组成无非就是老板的亲戚、朋友、左右邻居,外加一层就是廉价的当地的生产工人。企业没有基本的文化理念,没有适合市场的人员淘汰机制,没有人员的培训机制,没有合理的竞争机制,甚至没有合适的责权利的划分。各位老板们,等待你的结果也只能是失败了。当时张瑞敏接掌海尔大权的时候,第一步就是员工的洗脑,最终让海尔飞向了世界,这一切的一切还不能让诸位吹响员工改革的号召吗?

三、 企业的自主创新能力:关键技术、设备改造创新和产品创新:

据不完全统计,中小型企业没有关键技术的创新能力,没有设备改造的创新能力。大部分企业的产品都是在市场上跟风,依据行业内较强、较大的企业产品为标竿,进行模仿,没有属于自己企业的品牌和产品,短期的利益驱动最终战胜了企业将来市场的定位。所以说最终技术的创新、设备的改造、产品的创新,都会直接形成生产力的提高、产品质量的稳定,而生产力的提高、质量的稳定,最终会帮助企业赢得市场的胜利。河南正龙食品有限公司,通过牛面、大骨面来塑造营养型油炸食品,最终通过产品概念的创新赢取了整元面的市场份额。而广东新锦丰食品有限公司,一味的跟风白象的牛面、大骨面,甚至连名称都是一样的,最终呢?不单是迎来了和白象的一场官司,连自己味之家的市场地位都受到了严重的威胁。您说这样的低级错误还不能因以为借吗?

四、 企业的融资环境:

中小型企业为了获得成本上的优势,只有一条路可以走。那就是扩大市场份额,扩大生产规模,实现规模经济,资金就成了困扰企业家的主要难题之一,大多数企业认为融资难主要来源于企业内外的环境因素。中小企业的资金绝50%大部分来源于企业的自由资金、20%来源于银行的借贷。为了增加市场的竞争机会,我们只能通过企业内部以及市场的塑造赢得信义,通过外部环境来赢取资金。

各位中小企业的老板们,我们不是神,我们不能事无巨细,我们需要通过良好的用人机制、通过上述的系列的调整来增加管理的砝码,来完成企业市场的积累、产品的沉淀,最终赢得利润的积累。

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