澳门美食节吸引市民逾千人

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/24 11:48:02

为期１７天的「第六届澳门美食节」１０日晚在澳门西湾湖广场开幕。澳门特区行政长官何厚铧、中央驻澳联系办副主任徐泽、特区政府旅游局局长安栋梁等，以及澳门市民逾千人参加了美食节活动。据新华社澳门１１月１０日电，美食节统筹委员会主席陈泽武致辞时表示，本届美食节响应特区政府旅游局推广世界遗产年，特别增设「澳博冰雪世遗冰灯展」，务求为居民、游客提供一个可品尝各地美食、集娱乐消闲于一身的开心园地。「第六届澳门美食节」的主题为「濠江美食在世遗」，经大会筛选，共有８８家美食机构参加本届美食节，包括澳门本地７０家，以及来自北京、上海、新疆、云南、四川、内蒙古、浙江、福建、广西、广东、海南和香港的１８家商号。美食节总监李汝荣表示，汲取历届澳门美食节的经验，今年美食节宗旨是创造平台，为澳门本地、中国内地、东南亚国家地区餐饮业者聚首一堂，弘扬中国烹饪饮食文化提供条件﹔藉此拓展异彩纷呈的世界餐饮潮流，让从业人员有一个表演、学习和提高的机会。

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