每周吃5个马铃薯?减少40%患中风危险
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/24 12:53:43
每周吃5个马铃薯 减少40%患中风危险
再给您推荐几道健康食用马铃薯方法:
马铃薯番茄猪骨汤:将番茄去皮,马铃薯切厚件。猪骨斩小件后与马铃薯放进煲内,加进清水煲半小时后,再放进番茄以中火同煲一小时后调味即成。此汤营养丰富,甜酸适中,增进食欲,有助消化。
注意:马铃薯含有龙葵素,有一定的毒性。被日光照射、发芽或青皮的马铃薯中,龙葵素含量很高。因此,马铃薯应避光保存,食用时应削皮,挖尽芽眼,烹制菜肴时加点醋,以减少龙葵素的含量。
每周吃5个马铃薯?减少40%患中风危险
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