什么是概念餐厅、主题餐厅?_
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/20 04:54:25
什么是概念餐厅、主题餐厅?
发布时间:2006-10-31 07:00
来源:阿里巴巴
不仅仅只是有特色的餐厅或某种料理专卖店而已,它必须拥有一个以上的“主题”作为餐厅吸引顾客的标志,整个餐厅的装潢、摆设、营造都是与众不同的
所谓概念就是突破了可以解释的范畴,一种突破常规,突破思维定势的现象,也许是不该组合在一起的东西却相容在一起,等成型后出现在消费者眼前时却让消费者为之一振,发现这原来是另一种享受,却凭添了许多浪漫和情调。
发布时间:2006-10-31 07:00
来源:阿里巴巴
不仅仅只是有特色的餐厅或某种料理专卖店而已,它必须拥有一个以上的“主题”作为餐厅吸引顾客的标志,整个餐厅的装潢、摆设、营造都是与众不同的
所谓概念就是突破了可以解释的范畴,一种突破常规,突破思维定势的现象,也许是不该组合在一起的东西却相容在一起,等成型后出现在消费者眼前时却让消费者为之一振,发现这原来是另一种享受,却凭添了许多浪漫和情调。
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