[行业观察]从一个理发师口中了解到的理发行业竞争格局

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/20 07:45:51
从一个理发师口中了解到的理发行业竞争格局
作者:云岭法师 提交日期:2006-9-23 1:21:00
今天去一个理发店理发,碰到一个理发师,高手也。
从他口中了解到杭州目前的理发行业竞争格局如下:
#发型工作室
这主要有几个技术高超理发师组成。每个几乎都有一批固定客户。其经营场所一般设在写字楼,没有对外的门店,招揽客户的手段一般为电话预约,提供上门服务。针对的主要是金字塔顶端的客户群,数量不大,客户对价格不敏感,但对服务挑剔,不愿去大型的理发机构。对这类客户的服务方式类似于私人医生。但客户群规模不大,工作室的规模也不大,收入丰厚,但不能发大财。
#旗舰式竞争者——乔治、阿伟、爱情故事
这三家主要针对高档客户,剪头发(男士)起步在50元左右。
其经营的主要方式是通过聘请韩国、日本等地发型师提高店面的档次,从而拉高整个门店的理发价格,其经营一般为旗舰店方式,没有连锁店。该类理发店针对的客户主要可分四类:1、高收入客户,对价格不敏感,理发、染发、烫发都在这里。2、收入稍低客户,对价格较为敏感,往往剪发在这里,但是染发、烫发等大活跑去一般的门店,或者大活在这里,但是平时剪发在一般门店。3,收入中等的客户。一般一年一次或二次,平时都在一般的门店消费。4、同行学习者。对于这类门店一般被中小理发店视为标竿,经常会跑去消费学习。
#快餐式竞争者——上海文风(音译)
这类竞争者主要采用连锁经营方式,通过较好的店门装修,较低的烫染价格(200元),水平一般的理发师(出师2年左右)为中等收入的人群提供服务。
由于理发店的核心资产就是理发师,因此快餐式竞争者采用合伙的方式经营,一般总部控制51%的股份,剩下的理发师入股,在通过向顾客出售打折(50%)消费卡的方式提前收回资金,用于发展剩下的门店。在规模扩大后成立培训学校进行理发师批量培训,为连锁店发展提供低价的理发师。这种模式发展前景广阔。
#便利店性质的理发店
这类竞争主要分布在各个小区,一般男士的理发价格在10~15元不等。这类竞争一般主要以洗剪为主,收入较低,理发的利润较薄。但是店门租金较低。针对的主要是低收入的客户。