招待朋友的亮眼美食----什锦烤串

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/29 17:26:29

  

2009-12-25 | 招待朋友的亮眼美食----什锦烤串

标签: 文怡  烤串  什锦烤串  家庭聚会  朋友聚会 

    

俺休假回来了,昨天夜里和圣诞老人同一时间迫降北京。去海边歇了几天,咋觉得就没够呢,这人啊,真是越懒啊她就越懒。从昨天到今天,我一直在寻找一个冠冕堂皇的理由,说服我家主子,怎么才能再派我出去“商务考察”一下子。

 

这个日子口儿选择去海南,还真是够失败的决策。各大公司的年会都选在那里开,酒店和沙滩的人不比水母少。不过捏,这几天俺也过得足够充实了。看完了几本手边闲置的书,看完了一直想看,但没时间看的《蜗居》,还非常不幸的在微博上跟大家展开了刀光剑影的讨论。这真是个敏感话题啊。

 

说真的,看完这个电视剧,我楞了好几分钟,感慨如下:

 

1)小说我看过了,看电视还是觉得差了点意思。据说这剧播完之后,好多女孩都觉得海藻跟宋思明挺好的。刨除钱不钱的不说,我觉得张嘉译过于帅了,误导了姑娘们。现实生活中的这种角色,好多数都头秃,肚大,眼小,肤黑,口臭,牙黄,要是真找这么个演员演的话,得有多少姑娘少走弯路啦?那不就能大踏步的奔和谐了么。

 

2)终于看完蜗居了,网络上的评论很多,我就不多说了哈。但我有几个问题:1)有人觉得苏淳像戴军么?2)有人觉得海藻像伊能静和许晴的加长版么?3)有人觉得邬君梅(宋太)演戏好么?4)有人知道海藻怀孕穿的那件灰色带帽子的长毛衣的链接么?5)最后一句,为啥海藻的500万没人查呢?全凭觉悟就ok啦?

 

3)我真想对那些正在当小三,和立志当小三的姑娘们说句话。此路坎坷,曲折(即使有真爱)。幸福的一生,2点之间,直线最短,别去绕那些貌似“风景美好”的弯路了。可能你们觉得我扯淡唱高调。但真的,自信,尊严,内心的安全感,正确价值观的认同感,点点滴滴,相伴相随的温暖,是幸福的基础。

 

4)钱,比人好找。钱,对我们来说,只是阶段性缺失,没什么可怕的,她缺,我缺,你也缺。但人这一辈子,遇到一个相伴一生的好人,挺不容易的。她有,我有,就你没有,这种缺失,搞不好就是永久性缺失了。

 

人各有志,不提了哈。刚回来,一堆事儿,少说话,多干活儿,同志们圣诞快乐哈。

 

招待朋友的亮眼美食----什锦烤串

 

原料:

 

鲜虾3只 培根3片 水果玉米1根  杭椒3-5个 金针菇1小把  菠萝2大块 小番茄6个 洋葱1/8个 柠檬半个  

 

调料:

 

蒜蓉辣酱1汤匙(15ml)  黑胡椒碎1/4茶匙(1克)盐1/2茶匙(3克)蒜泥1汤匙(15克)

 

做法:

 

1)金针菇和杭椒洗净后沥干水分。先用培根卷将金针菇或杭椒分别卷起,在卷的过程中,在培根的内侧撒上少许黑胡椒碎(图2)。

 

2)鲜虾洗净去除虾须和虾枪,用盐和蒜腌制渍20分钟使其入味,然后在玉米上刷上蒜蓉辣酱。

 

3)将各种处理好的蔬果,肉类穿成串,然后将什锦串放在烤架上,下层要垫一个铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中,以200度烤约15分钟左右即可。

 

超级啰嗦:

 

**根据自己的口味,选择五彩缤纷且健康十足的食材来制作这款什锦烤串吧,烤串的原料不比拘泥于我这个菜谱中的原料,我的配方只是一块砖头,引你的玉罢了。

 

**配方中的原料数量,只能穿3串,计算下你家的就餐人数,根据实际情况,调整各种食材的用量哈。

 

**不用担心多种食物吃起来会有怪味道。不仅没有怪味道,而且是锦上添花的好做法呢。

 

**烤制用的竹签在超市和各大菜市场都可以买到。用前,要在热水里浸泡一会,以防烤制的时候竹签变黑,也能提到消毒的作用。