神马文学网叶倾城：绝对值得为他挽起长发
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/20 03:18:15
绝对值得为他挽起长发
唐昭宗曾遭臣子挟持，离乱中，“朕与六宫，在内诸王及公主、妃嫔，一日食粥，一日食汤饼（面条）”。安得不降？唐便这样亡了。
有段日子我一个人住，过得皇帝也似，一天速冻馄饨一天方便面。偶有心情，才会挽起长发，入厨，也不过煮一碗汤面：清淡，简约，然而丰盛美味，是独自起舞的弗拉明哥。
叮叮当当，洗菜刀冲案板刷锅擦台，姿态如《饮食男女》里的郎雄，不过切换镜头要快：姜丝如筷束，鸡丝是冻过的，嚼在口里如木头，泡海椒当然也来自楼下超市——对于味蕾，都是美食的A货。
火苗一束，像吸血鬼的血齿。铝锅煮水，炒锅便开大火，倒香油，姜丝呛锅，爆香后迅即搁鸡丝、海椒丝，三把两把急炒，顿时姜香、微微酸辣、鸡肉香满室涌动，人间情意的暖。肉丝由红而白，海椒却沉黄绿如彩石，我又喜欢把白菜切丝、蘑菇切片、番茄切片，一并丢进去，一锅的颜色，将要溢出来。
这边大干快上，那边水已沸，一连串“哗啦啦”，低调子的催促。慌慌张张，双手同时捻小火，回身随手抽一筒面条，心里暗暗一声叹。
我曾经遇见过的最美味精致的面条，出自湖北小城应城。面条纤细如针，却是中空，我不信，凑近眯眼一窥，真有一线弱弱的光，如来自远空。极随和，下锅随即缠绵慵倦地伏着，是春睡迟迟，却不糊汤、不黏滞、不自己抱团，有内在的骨感与倨傲。面里想是揉了盐，微咸。
是朋友的朋友从老家带来的，总共两筒，吃完便没了，所谓可遇不可求，大抵如此。然而因了它，其他的面条，都令我，简直隐隐生恨。
面条沸过一滚，便慢火轻扬，炒锅该加高汤（鸡汤）了，中国的伙食，多半从头到尾，都跟鸡过不去。冰箱里还有上次饭局剩下的半罐汪集鸡汤，捧出来，都结了冰，螺丝刀敲了半晌，才敲裂，而锅在火上，几乎要冒烟了。烹饪亦如舞蹈，有其间不容发的节奏，就连冰一起倒进去，霎时锅里一片死寂。
切葱花。我嗜看谈吃之书，熟知应该去头尾，略拍，然后切成葱段，但哪儿顾得及——两个锅都沸反盈天着。又打鸡蛋，洗香菜。
面条九分熟，炒锅这边也渐渐缓过来，色香味得可圈可点。铝锅闭火，面条一筷一筷挑入炒锅，倒一些米酒，以之清甜，中和掉面条里的碱。大火沸腾一分钟，倾入蛋浆，加盐，瞬间蛋花浮满，关火，撒胡椒，撒葱花。
撒香菜的时候迟疑一下——书上说，芹菜、香菜、薄荷，以及越南菜用的九重塔，都擅长深沉内敛的吸星大法，身陷肠胃也不忘吸引紫外线，是美白大忌。却还是全撒下去。三十年的烈日与暴雨，一定远大于一小把芳香的叶。
热香扑面，我更是饿得半死，吃下第一口，就觉得了寂寞。
在爱情里，三日入厨，洗手作羹，是多么美好的事。但手拙的我，只通晓煮一碗面，而面条马虎，所有配料都简陋，搁作料的时机，其实我也没有把握，因此它的美味，粗糙、含糊，充满赝品的痕迹。——如同我所能给出来的，这一场不完美的感情。年纪如我，已经不肯向任何人表白：我是真的真的，尽了力。
而究竟有没有好男子，看着我捧出来的面，会双眼放光，尝一口，便连道“好吃好吃”，狼吞虎咽，吃个碗底朝天。为了滋味，也为了爱，或者，尊重。
汤面，也可以是两个人的大餐。
唐昭宗曾遭臣子挟持，离乱中，“朕与六宫，在内诸王及公主、妃嫔，一日食粥，一日食汤饼（面条）”。安得不降？唐便这样亡了。
有段日子我一个人住，过得皇帝也似，一天速冻馄饨一天方便面。偶有心情，才会挽起长发，入厨，也不过煮一碗汤面：清淡，简约，然而丰盛美味，是独自起舞的弗拉明哥。
叮叮当当，洗菜刀冲案板刷锅擦台，姿态如《饮食男女》里的郎雄，不过切换镜头要快：姜丝如筷束，鸡丝是冻过的，嚼在口里如木头，泡海椒当然也来自楼下超市——对于味蕾，都是美食的A货。
火苗一束，像吸血鬼的血齿。铝锅煮水，炒锅便开大火，倒香油，姜丝呛锅，爆香后迅即搁鸡丝、海椒丝，三把两把急炒，顿时姜香、微微酸辣、鸡肉香满室涌动，人间情意的暖。肉丝由红而白，海椒却沉黄绿如彩石，我又喜欢把白菜切丝、蘑菇切片、番茄切片，一并丢进去，一锅的颜色，将要溢出来。
这边大干快上，那边水已沸，一连串“哗啦啦”，低调子的催促。慌慌张张，双手同时捻小火，回身随手抽一筒面条，心里暗暗一声叹。
我曾经遇见过的最美味精致的面条，出自湖北小城应城。面条纤细如针，却是中空，我不信，凑近眯眼一窥，真有一线弱弱的光，如来自远空。极随和，下锅随即缠绵慵倦地伏着，是春睡迟迟，却不糊汤、不黏滞、不自己抱团，有内在的骨感与倨傲。面里想是揉了盐，微咸。
是朋友的朋友从老家带来的，总共两筒，吃完便没了，所谓可遇不可求，大抵如此。然而因了它，其他的面条，都令我，简直隐隐生恨。
面条沸过一滚，便慢火轻扬，炒锅该加高汤（鸡汤）了，中国的伙食，多半从头到尾，都跟鸡过不去。冰箱里还有上次饭局剩下的半罐汪集鸡汤，捧出来，都结了冰，螺丝刀敲了半晌，才敲裂，而锅在火上，几乎要冒烟了。烹饪亦如舞蹈，有其间不容发的节奏，就连冰一起倒进去，霎时锅里一片死寂。
切葱花。我嗜看谈吃之书，熟知应该去头尾，略拍，然后切成葱段，但哪儿顾得及——两个锅都沸反盈天着。又打鸡蛋，洗香菜。
面条九分熟，炒锅这边也渐渐缓过来，色香味得可圈可点。铝锅闭火，面条一筷一筷挑入炒锅，倒一些米酒，以之清甜，中和掉面条里的碱。大火沸腾一分钟，倾入蛋浆，加盐，瞬间蛋花浮满，关火，撒胡椒，撒葱花。
撒香菜的时候迟疑一下——书上说，芹菜、香菜、薄荷，以及越南菜用的九重塔，都擅长深沉内敛的吸星大法，身陷肠胃也不忘吸引紫外线，是美白大忌。却还是全撒下去。三十年的烈日与暴雨，一定远大于一小把芳香的叶。
热香扑面，我更是饿得半死，吃下第一口，就觉得了寂寞。
在爱情里，三日入厨，洗手作羹，是多么美好的事。但手拙的我，只通晓煮一碗面，而面条马虎，所有配料都简陋，搁作料的时机，其实我也没有把握，因此它的美味，粗糙、含糊，充满赝品的痕迹。——如同我所能给出来的，这一场不完美的感情。年纪如我，已经不肯向任何人表白：我是真的真的，尽了力。
而究竟有没有好男子，看着我捧出来的面，会双眼放光，尝一口，便连道“好吃好吃”，狼吞虎咽，吃个碗底朝天。为了滋味，也为了爱，或者，尊重。
汤面，也可以是两个人的大餐。
叶倾城：绝对值得为他挽起长发
等你，为我束起长发
《忘记他的刀》 文/叶倾城
【音画】 长发为君留
长发为君留，君知否
值得为他哭的永远不会让你哭
妈妈说过没有人值得你为他哭，唯一值得你为他哭的那个人，永远都不会让你为他哭。
叶倾城
绝对值得!!
我的长发为你蓄763
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薄情---叶倾城
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