健康杀手:糖尿病

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健康杀手:糖尿病

2009-11-30 10:04:54 来源: 南都周刊

几十年来为发展牺牲环境的恶果,正在越来越猛烈地显现出来。如果你不喝牛奶,你还能侥幸躲过三聚氰胺,但无论你生活在哪儿,你都躲不过无孔不入的有毒空气、受污的水和土壤。

糖尿病

一种因体内胰岛素绝对或者相对不足所导致的一系列临床综合症。糖尿病的主要临床表现为多饮、多尿、多食和体重下降(“三多一少”),以及血糖高、尿液中含有葡萄糖等。

11月, 2009糖尿病国际论坛首次公布了我国最新的大中城市糖尿病患病率调查结果,城市患病率已高达9.7%。

在北京召开的2009糖尿病国际论坛上首次公布了我国最新的大中城市糖尿病患病率调查结果:我国城市人口中成年人糖尿病患病率在进行年龄标准化校正之后已达9.7%,由此推测中国糖尿病患病人数已达9240万。卫生部陈竺部长表示,接近10%的患病率,这是一个让人十分震惊的数字,现在引起肾功能衰竭第一位的原因就是糖尿病,全国因慢性病死亡的人数已经占到了全国因病死亡人数的80%以上。

据悉,我国已经成为全球糖尿病患病率增长速度最快的国家之一,患者人数仅次于印度,更可怕的是这当中有超过一半的人并不知道自己是糖尿病人。

据中山大学附属第三医院内分泌科主任曾龙驿教授介绍,2007-2008年广东省糖尿病流调结果显示,20-74岁居民糖尿病患病率为12.6%,超过全国平均水平。与2002年调查结果相比,五年内,20-39岁这个年龄段的糖尿病患病率增长最高。这说明广东省糖尿病正处于快速增长期,糖尿病发病年龄呈现年轻化趋势。

为什么发病年龄会出现年轻化趋势?曾龙驿教授指出,这与现在的年轻人生活方式有关。超重肥胖人数增加,饮食结构不合理,三高食物摄入量太大;运动量、体力劳动量大大减少;晚睡晚起、吸烟、饮酒过多,生活无规律;生活压力大,精神过度紧张,出现不良情绪却无法及时排解,这些都是糖尿病患者年轻化的主因。

防身术

总的治疗原则是通过改变生活方式,包括饮食控制、体育锻炼和减轻体重,并配合一定的药物治疗,以达到控制血糖、预防并发症的目的。

干细胞移植可治疗1型糖尿病,而严重的第2型糖尿病且严重肥胖的患者,胃绕道手术(Gastric Bypass Surgery)手术可以显著改善其血糖水平。

饮食原则

1. 避免肥胖,维持理想且合适的体重。

2. 定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

3. 少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

4. 烹调多采用清蒸、水煮、凉拌等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

5. 少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

6. 烹调宜用植物性油脂。

7. 配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。

8. 经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。

9. 含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

10. 少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。

(本文来源:南都周刊 )