星级宾馆、酒店照明设计的探讨

编者按：
人们通常基于宾馆、酒店的形象、舒适、设备、位置、星级和价格等因素来对其进行选择。每一家宾馆、酒店的形象都有其独特之处，并着力于将其传递给目标客户，且对这一形象加以支持。宾馆、酒店为宾客提供多种多样的住宿经历。它仔细选择设备与服务以强化其形象。一家宾馆、酒店的每一个区域都应考虑到客户的利益而进行仔细的设计。照明正因为其多方面的作用而在宾馆、酒店中显得至关重要。

从强调宾馆、酒店位置的外部装饰照明或吸引路边开车人的标志照明，到闪亮的一流休闲室和登记柜台，独特的国际烹饪或咖啡屋的简单快餐，照明强化了宾馆、酒店的特点与形象。其范围还可扩展至高档的健身房，娱乐和商业设施等等。而对于照明设计的要求也是多种多样的。因此，照明不仅使顾客感到舒适与安全，它也被用来指引消费者，以突出细节，增强功能，并最终吸引顾客留下或再次光顾。
功能区域分区照明
照明必须符合宾馆、酒店真正的特点与形象。体现提供的服务和设施的含义，以及与此相关的区域是极为重要的。照明一个房间与照亮休闲室或走廊迥然不同。由于宾馆、酒店很多区域的照明要求在各宾馆、酒店中都是通用的，下面我们就以案例的形式与大家分享一下，针对星级宾馆、酒店各大空间的照明设计要点不同，进行全面的照明剖析：
一、休闲娱乐活动场区域照明设计要点
酒吧和鸡尾酒休闲室需要一个微妙而文雅的环境。该处照明的主要目的是强化使用者的舒适程度。而酒吧和鸡尾酒休闲室是宾客会面、放松、感受气氛的地方。因此，精巧与创新在该区的照明设计中极为重要。两个基本的设计理念应牢记于心：高亮度等级刺激活动让人感到匆忙，而低亮度等级则使人轻松、从容，并且感到浪漫。休闲室照明必须使用开关和调光装置，以满足白天和晚上不同的需要。休闲室内的照明灵活性也尤为重要，因为它使得休闲室能用做不同功能，例如开会、展览和跳舞时都能得到适宜的照明。

在酒吧照明中，适宜的调光和采用隐藏式聚光灯、筒灯灯具以及形式的隐藏式照明非常流行。另外，营业结束后，照明应使员工可以很好地进行清洁。该区域基础照明在3米以上推荐使用金卤光源，而3米以下推荐使用节能筒灯；而重点照明可采用筒射灯配卤素光源或PAR光源，这样可以调光及重点照明。隐藏式照明可用T5荧光管暖色或蓝色等色调配合室内色彩进行照明。

餐厅、厨房
餐厅、厨房的照明目的是营造一个使人放松和从容不迫的亲密环境，应保持清洁卫生。宾馆、酒店餐厅是宾客的就餐区，然而厨房主要限于餐厅内部员工使用（经理、厨师和服务员），餐厅必须在一天的不同时间段为顾客供应就餐服务。每一时段都需要产生独特的环境氛围。仅仅是装饰上的变化并不能满足此要求，使用人工照明却是一种简便的方法。厨房实际上是一种食品工作室，因此它需要没有阴影的照明。
照明方案
在餐厅中，可以通过将光线集中在餐桌上而非均匀地照明整个区域或空间来强调亲密的感觉。要保持较低的基础照明（最小50lux），但是要用筒灯灯具来增加桌面上的局部亮度，或者用烛制造闪烁的烛光效果。很多餐厅都使用简单的T5支架配暖色温（2700K）的荧光灯光源进行暗藏结合装饰（营造气氛性）灯具为餐厅提供照明，另高档饭店可以采用电子镇流器和调光控制系统。

另一方面，厨房照明应保证所有的表面明亮，还应提高垂直面的亮度以方便在碗碟橱中找东西。还需要额外的局部照明来消除由碗碟橱或站在厨房工作区旁的人所造成的阴影。T5防水防尘（IP65）荧光灯最适用于厨房照明。
二、收银台、前台和公共服务区域
重点照明被用来挑选特色之处如绘画作品，以获得良好的照明效果。收银台、前台和公共服务区域应该有300至500lux的照明。调光器的使用可以确保照明等级可适应各种偶然事件或任务的需要。
1、客房、卫生间、酒柜
家外之家，或者比家更好？宾馆、酒店房间的特点是精美的装璜、附加的便利设施能让人产生舒适的感觉。照明应以符合美学和舒适的方式在适合的地方提供和谐的光照效果。宾馆、酒店房间应该给人家庭般的气氛，以保证每个宾客在逗留期间都感觉到舒适。人们在宾馆、酒店房间内会进行多样的活动，包括阅读、写作、看电视、睡觉、淋浴或洗澡，甚至吃饭，因其多种不同的功能需求，照明设计的关键点就必须灵活，并与装饰装修完美结合。这里应该有适于所有情况的灯相配合，并有可能根据不同活动的需要以任何所选的亮度和强度来一起使用所有灯具，或仅仅使用一部分。
照明方案
宾馆、酒店卧室的照明可采用吸顶灯和壁灯，或带有纱罩的床头灯来照明。在有写字台的房间内，应该提供合适的桌面照明。对一般的阅读照明可用可移动的落地灯或台灯。
床头照明应为阅读提供充足的光线，并且不干扰房间内的其他人。诱人的床头灯通常是最佳的选择，但是它占用空间且容易损坏。如果使用墙壁支架的话，它应该被安装得足够高以便从头顶照亮在床上熬夜的人。

浴室内的普通照明通常与镜前照明相结合。极为常见的，甚至五星级宾馆、酒店也采用标准荧光灯，但它的显色性较差，从而导致低质量的房间形象，使人的皮肤发绿。因此，浴室中只能提供良好显色性的光源。应该注意的是，垂直安装在镜子每个边上的镜前灯的照明效果要优于典型的安置于镜子上部的照明系统。
2、入口、休息室、走廊
这些区域所创造的环境对反映宾馆、酒店的形象极为重要。舒适的照明环境为顾客创造了良好条件，并使他们感到宾至如归。宾馆、酒店入口和大堂需要体现欢迎宾客的气氛。各种视觉任务在这个区域内进行。它们包括满足客人登记、结帐、书写和引导等作业的照明效果。因此，针对这种区域可采用局部和重点照明及暖色调光线，这些有助于让人产生第一印象非常好客的氛围，并且展示了旅馆的特点。此外，应将额外的重点放在通过形式赋予空间感来创造情绪与气氛上，人造照明由此可以被用来强化宾馆、酒店的形象。

照明方案
通过增加前台照度能使来访者的注意力首先被吸引到此处。推荐使用装有紧凑型荧光灯筒灯或T5荧光灯暗藏配合局部台灯照明以达到要求，因为它们能提供散射光照明和局部光，并有助于反射眩光最小。

3、安全照明
宾馆、酒店内的安全照明可以减少犯罪的发生，并通常提供良好的可视条件以使宾客感到轻松自在。影响安全照明选择的若干因素：经济情况、是否使用了其他安全系统（如闭路电视监控）、照明的位置－室内室外或两者皆有、优先保护的对象。

此处的照明可充分利用T5荧光灯格栅灯盘或紧凑型荧光节能筒灯的高光通输出和低能耗的特点。完全可以满足照明的需求。最小照度至少为5 lux，尤其是在没有邻近照明和必须要察觉入侵者的区域。
4、接待室、商务中心
与宾馆、酒店的其它区域不同，服务区域需要愉快而高质的工作照明。铭记宾馆、酒店的总体环境和舒适水平，照明重点在调控需要操作的特定任务上。宾馆、酒店的服务区诸如前台和商业中心的作用是方便宾客的商业需求。提供的服务从打印、传真、影印到出租个人电脑用来打字和连接因特网等。宾馆、酒店服务区内涉及的众多活动要求有特殊视觉需要的作业照明，需要正确的照明设计。
照明方案
服务区要求采用高质量的工作照明。重点应该是提供大约500lux的均匀照明，并且有恰当的显色性能。与镜面反射灯具一起使用的荧光灯是常规照明的理想选择。还可以使用紧凑型节能筒灯.

5、建筑物正面、游泳池、活动场所
如果在主门入口有伸出的雨篷，应使用建筑物正面泛光照明和补足在标记上照明的诱人设计。雨篷下推荐的照度至少为200lux。它们是位于宾馆、酒店外部的普通环境区域，是宾客放松和享受生活的地方。立面照明是对未来宾客发出的邀请。从远处吸引潜在顾客的注意是宾馆、酒店的基本需求。展现的形象提供了关于宾馆、酒店的大体的视觉信息：或是五星级宾馆、酒店，或是汽车旅馆。诸如游泳池和娱乐区之类的休闲设施通常作为宾客的附加利益在天黑后开放。因此对于这区域和建筑立面的照明我们通常要考虑以下几点：
当设计建筑物正面、游泳池或其他室外活动区的照明时，需要回答下列问题。
* 需要照明的最重要的目标或区域是什么？如何才能达到最佳的照明效果？
* 需要照明的树木和花是什么颜色的？必须考虑安装操作的时间和季节的影响。
* 泛光照明是否为公共道路提供了充足的照明？或者人行道是否需要特殊照明？
* 需要重点照明花园中的花草树木以增强热带气氛，在亚洲这种氛围深得游客的喜爱。

照明方案
建筑物立面照明可以用有防眩格栅的投光灯或泛光灯来实现。安装在墙壁支架或立高杆上，但结构上要经受雨水和阳光的老化的灯具才能够创造出更为亲密的气氛。它们除了看起来吸引人，还能为小路与台阶提供安全的照明。另外，如果有池塘时，池塘中平静的水面几乎是一面完美的镜子，可以当作树木、花草和塑像照明的理想反射面。在安置泛光灯时，应该注意以不要在水中反射出灯具和不产生眩光为原则。