健康长寿偏方秘籍大全--食疗药粥秘方大全 (1)

食疗药粥秘方大全
治疗便秘的药粥秘方大全
便秘是一种常见肛肠疾病，其实只要在饮食上下点功夫，就会取得很好的效果。本文特别收集整理了许多疗效好的药粥秘方，供大家选择。
一、治疗老年便秘的药粥秘方
柏子仁粥：取柏子仁500克，去杂、洗净，晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥，早晚食之，每周2-3次。
首乌红枣粥：首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克，红枣10枚煮沸后加入首乌汁，文火熬成稀粥，早晚各服一次，适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。
桑椹芝麻粥：取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖，用文火熬成稀饭，每日1-2次，经常服用。
无花果蜜糖粥：无花果30克，大米100克熬粥，吃时加蜂蜜一匙。
甜杏仁粥：甜杏仁15克，洗净、去皮捣烂，与大米50克加水同煮成粥，食时加入冰糠适量。
酥蜜粥：取酥油15-30克，蜜糖15克，大米50克，将大米煮沸后，加入酥油和蜜糖，文火熬成稀粥，以间日食之为佳。
二、民间治疗便秘的秘方
1、便秘方--大麻仁粥
【来源】《食疗本草》
【原料】大麻仁10克 粳米50克
【制作】先将大麻仁捣烂水研，滤汁，与粳米煮作粥。
【用法】任意食用。
【功效】润肠通淋，活血通脉。适用于产后血虚便秘、小便不通利、关节凝涩等。
【宜忌】大麻仁食入过量可致中毒，故不宜过量。
2、便秘方--人乳粥
【来源】《寿世青编》
【原料】健康哺乳期妇女乳汁若干 粳米50克 酥油3克
【制作】先煮粳米粥，临熟去汤下乳，再煮片刻，加酥油调匀即可。
【用法】任意食用。
【功效】补虚养血，润肺通畅。治虚人便秘，症见身体羸瘦、面色少华、大便干燥者。
3、便秘方--冰糖炖香蕉
【来源】广东民间验方
【原料】香蕉2只 冰糖适量
【制作】将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸。
【用法】每日服2次，连服数日。
【功效】清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。
4、便秘方--糯米粥
【来源】《圣济总录》
【原料】糯米100克 槟榔炮制捣末15克郁李仁去皮研为膏15克 火麻仁15克
【制作】先以水研火麻仁滤取汁，入糯米煮作粥，将熟，入槟榔、郁李仁搅匀。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】理气，润肠，通便。适用于胸膈满闷、大便秘结。
5、便秘方--桃花粥
【来源】经验方
【原料】鲜桃花瓣4克(干品2克) 粳米100克
【制作】将粳米煮粥，粥熟，放入桃花瓣，稍沸即可。
【用法】隔日服1次。
【功效】消肿满，下恶气，利宿水，消痰饮积滞。治大便艰难。
【宜忌】通便即停，不呆久服。桃花偏凉，适用于肠胃燥热便秘。
6、便秘方--五仁粥
【来源】经验方
【原料】芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮、尖，炒) 甜杏仁各10克 粳米200克
【制作】将五仁混合碾碎，入粳米共煮稀粥。
【用法】食用时，加白糖适量，每日早晚服用。
【功效】滋养肝肾，润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
7、便秘方--苏麻粥
【来源】《济众新编》
【原料】苏子15克 麻子30克 粳米30克
【制作】先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁，入米煮作粥。
【用法】空腹食用。可长期服。
【功效】顺气润肠。适用于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。
三、汤粥治疗便秘
紫菜汤：紫菜含有异常柔软的粗纤维、大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素。做法：紫菜10克，香油2小勺，酱油、味精适量，每晚饭前半小时开水冲泡，温服。
黄芪玉竹兔肉汤：黄芪、玉竹各30克，兔肉500克，加水调味煲熟后服用。适用于排便无力，便后疲乏，汗出气短者。
雪耳大枣汤：雪耳10克，大枣15枚，冰糖适量，隔水炖1小时后服食。适用于便结难解，头晕心悸，面色黄苍白者。
百合汤：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。
首乌红枣粥：首乌20~30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。首乌先煎，再加大米、红枣煮粥，适合于血虚便秘。
苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克，羊肉60克，大米100克。先将肉苁蓉和羊肉用水煎，去渣取汁，加入米煮粥，调味服食，适用于阳虚便秘。
苦瓜汁：苦瓜150克切粒，搅拌成汁，加蜂蜜调服，适合肠燥便秘。
胡桃核：胡桃核5个，每晚睡前嚼碎，温水送服。适用于大便干结，喜温畏冷，小便清长者。
宝宝咳嗽的食疗秘方
咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外，饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗
1、风寒咳嗽：
特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。
中医推荐偏方：
·紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣，趁热服用。
·葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。
·杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。
·核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。
·生姜大蒜红糖汤：生姜5片，红糖12克，大蒜3片。加水煮10分钟，饮汤。
·姜糖豆腐羹：豆腐200克，红糖50克，生姜3片。加少许水煮熟即可。
·橘红生姜蜂蜜水：橘红60克，生姜30克，蜂蜜250克。先将橘红，生姜二味用水煎煮，15分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘时，兑人蜂蜜，至沸停火，装瓶备用。每日服3次，每次3汤匙。
·麻油姜末炒鸡蛋：将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
梨+花椒+冰糖：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。
家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。
2、风热咳嗽：[/b]
特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。
中医推荐偏方：
·梨+冰糖+川贝：把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5-6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。
·二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。
·萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。
·葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。
·丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂蜜适量，趁热顿服。
·橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。
·蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟服。
·萝卜糖水：红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频饮服。
·牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。
·醋饮：白醋适量。将醋烧沸，放凉后备用。每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。
·橄榄冰糖水：鲜橄榄4枚，冰糖15克。将橄榄洗净，劈开加入冰糖和适量的水，煎到出味，一次或分次温服。
·枇杷叶粥：枇杷叶12克，粳米50克。枇杷叶用纱布包裹，加水烧煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用。可镇咳、化痰。
·金银花+薄荷+蜜糖：金银花20克，薄荷5克，蜜糖少量。先煎银花，取汁约2小碗，药成前，下薄荷约煎3分钟，贮瓶内，分次与蜜糖冲匀饮用。
·丝瓜花蜂蜜饮：洁净丝瓜花10克，蜂蜜适量。将丝瓜花放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖上盖温浸10分钟，再调人蜂蜜，趁热顿服，每日3次。
家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。
胃溃疡保健秘方
消化性溃疡病的发生是胃肠道粘膜的侵袭因素超过粘膜自身保护因素的防御能力的结果。侵袭因素主要包括括胃酸、胃蛋白酶和幽门螺杆菌，此外还有胆盐、非自体类抗炎药等。以下几种验方对胃溃疡保健效果显著。
胃溃疡保健秘方1.羊乳饮
原料：羊奶250克，竹沥水15克，蜂蜜20克，韭菜汁10克。
制法：将羊奶放入奶锅内，烧沸后，加竹沥水、蜂蜜、韭菜汁，再继续用火烧沸即成。
服法：代茶饮。
胃溃疡保健秘方2.枇杷饮
原料：枇杷叶10克，鲜芦根10克。将枇杷叶用刷子去毛，洗净，烘干。
制法：鲜芦根切成片。枇杷叶，鲜芦根放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20～30分钟即成。
服法：代茶饮，温服。
胃溃疡保健秘方3.槟榔饮
原料：槟榔10克，炒莱菔子10克，桔皮1块，白糖少许。
制法：将槟榔捣碎，桔皮洗净。槟榔、桔皮、莱菔子放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮30分钟，去渣留汁，加白糖搅匀即成。
服法：代茶饮。
胃溃疡保健秘方4.桔根猪肚
原料：金桔根30克，猪肚1个。
制法：将金桔根和猪肚洗净切碎，加水4碗，煲成1碗半，加盐少量调味。
服法：每2天吃1次。
功用：补胃和胃健脾止痛。
胃溃疡保健秘方5.佛手茶
原料：鲜佛手15克(干品6克)，胡桃20克。
制法：用水冲泡代茶或用佛手、胡桃各20克，煎水代茶饮。
服法：两种方法均代茶饮。
功用：舒肝止痛、健脾。
胃溃疡保健秘方6.柚皮粥
原料：鲜柚皮1个，粳米60克，葱适量。
制法：柚皮放碳火上烧去棕黄色的表层并刮净后放清水冲泡1天，切块加水煮开后放入粳米煮粥，加葱米、盐、香油调味后食用。
服法：每2天吃柚皮1个，连食4～5个。
功用：舒肝健胃，止痛。
胃溃疡保健秘方7.黑枣玫瑰汤
原料：黑枣，玫瑰各适量。
制法：枣去核，装入玫瑰花，放碗中盖好，隔水煮烂即成。
服法：每日3次，每次吃枣5个，经常食用。
功用：健脾和胃，补血活血。
胃溃疡保健秘方8.鸡蛋莲藕汁
原料：鸡蛋1个，莲藕250克。
制法：鸡蛋液搅匀，加藕汁30毫升，酌情加冰糖调味拌匀，隔水煮熟即成。
服法：每日1剂，连服8～10天。
功用：健脾和胃，活血化瘀。
胃溃疡保健秘方9.牛肉仙人掌
原料：鲜仙人掌30～60克，牛肉60克。
制法：将仙人掌洗净切碎，牛肉切片，共同炒熟，加适量调味品后食用。
服法：每天1次，连食5～10天。
功用：健脾和胃，活血止血。
治疗胃下垂秘方
治疗胃下垂秘方：汤粥：　　胃下垂消化系统的常见病女性多于男性胃周围韧带松弛或胃壁张力降低都容易造成胃下垂中医认为此系中气不足气虚下陷所致轻度胃下垂患者可无明显症状但胃下垂较严重者多形体消瘦腹胀恶心嗳气上腹部无规律性疼痛饮食后症状加重平卧时舒服腹中常有漉漉作响的水声部分病人可伴有眩晕乏力心悸等确诊患有胃下垂后可采用下列食疗方调理：
猪肚黄芪汤猪肚1只黄芪200g陈皮30g将猪肚去脂膜洗净黄芪陈皮用纱布包放入猪肚中麻线扎紧加水文火炖至猪肚熟再加适量调味品趁热食肚饮汤分4次2天食完5只猪肚为一疗程
黄芪为补气要药李时珍称其为“补药之长”尤其善于益气升阳治疗各种脏器下垂陈皮理气健脾中消滞《随息居饮食谱》说猪肚“补胃益气”猪肚黄芪汤可补中气健脾胃行气滞止疼痛对于中气不足脾胃虚弱之胃下垂颇有效验
猪脾枣米粥猪脾2大枣10枚粳米100g将猪脾洗净切片锅中微炒加入大枣粳米添水煮粥可酌加白糖调味空腹服食每日1次10天为一疗程
猪脾可健脾胃助消化大枣胃养脾益气安中粳米补胃气充胃津共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦脘腹胀满食欲不振倦怠乏力确有康复保健之效
莲子山药粥猪肚1只莲子山药各50g糯米100g将猪肚去除脂膜洗净切碎莲子山药捣碎糯米同放锅内加水文火煮粥早晚2次食完隔日1剂10天为一疗程
猪肚“为补脾胃之要品”山药莲子糯米补中益气而养胃阴脾胃得补则中气健旺下垂的脏器即可回复
前列腺炎食疗秘方
赤小豆鱼粥
(配方)赤小豆50g，鲤鱼(或鲫鱼)1尾。赤豆能清热解毒和利水，鲤鱼亦有利水的作用。
(制法)先煮鱼取汁，另水煮赤小豆作粥，临熟人鱼汁调匀(不入佐料)。
(适应证)作佐餐食之，用于湿热下注型急性炎。
丝瓜粥
(配方)鲜嫩丝瓜1条，白米50g，白糖适量。丝瓜能清热利解毒。
(制法)白米煮成粥，半熟时放入鲜丝瓜(洗净切成粗段)，候熟，加糖食之。
(适应证)作早餐食用。用于湿热型急性前列腺炎
绿豆大肠汤
(配方)绿豆60g，猪大肠去油120g。绿豆清热解暑，兼能毒。
(制法1先将猪大肠去油洗净与绿豆共煮熟。
(适应证)可常服，食肉饮汤。用于湿热型急性前列腺炎。
薏苡仁粥
(配方)生薏苡仁90g，白米30g(用量3；1)。排脓，抗病毒，健脾利湿。
(制法)先将生薏苡仁煮烂，后入白米煮粥。
(适应证)工作早餐食用。用于湿热型急性前列腺炎。
赤小豆粥
(配方)赤小豆、白米各等份。
(制法)如常法将二味煮成粥，以烂为佳。
(适应证)每日l餐，用于湿热型急性前列腺炎.
二鲜饮
(配方)鲜藕洗净洗净切片，鲜茅根切碎，用水煮汁。养阴，止血。鲜茅根清热生津，利尿止血。
(适应证)不拘时，代茶饮。用于血热型急性前列腺炎。
鲜藕粥
（配方)粳米、鲜藕各50g，白糖适量。
(制法)如常法将二味煮成粥，加入适量白糖。
(适应证)作早餐食之。用于血热型急性前列腺炎。
鲜藕柏叶汁
(配方)鲜藕250g，侧柏叶60g。鲜侧柏叶清热止血。
(制法)将二味洗净捣汁。