宝贝的高维食谱

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/24 12:45:02
www.yaolan.com  2009-12-03 14:14 字体:
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关键词:宝宝餐,高维食物,蔬果搭配
摘 要:宝宝的饮食要多种蔬果合理搭配,使它们的营养价值互补,这样才能促进身体健康。这几款简单又营养的可口小菜,不仅满足宝宝的胃口,还能补充大量维生素,让宝宝嘴壮身体更壮!
文/Tracy(高级营养师)

草莓奶昔(适合12个月的宝宝)
材料:草莓5颗、牛奶一杯、糖少量
做法:
1. 将草莓洗净后,摘去绿蒂。
2. 把牛奶、草莓放入搅拌机内,搅半分钟,盛出,点缀一颗草莓即可。
Tips:
草莓含维生素C较高,洗时用盐水浸泡,清洗。
肠胃不好的宝宝不宜食用,因偏凉。
鸡肉蔬菜粥(适合8个月以上的宝宝)
材料:大米1杯、鸡肉50克、豌豆1把、胡萝卜1/2根、圆白菜叶1片
做法:
1.大米洗净,入锅中煮。开锅后改用小火。
2.大米煮15分钟时,放入切好的鸡肉末;25分钟时放入豌豆、胡萝卜丁、圆白菜丝,5分钟后关火,放入少量盐调味即可。
什锦沙拉(适合10个月的宝宝)
材料:苹果1/2个、香蕉1/2根、橙子1/2个
做法:
1. 苹果、香蕉、橙子切成小块,放入碗中。
2. 淋上沙拉酱,拌匀即可。
清炒三丝(适合12个月的宝宝)
材料: 土豆1个、胡萝卜1/2根、芹菜1小棵
调料: 花生油、精盐、香醋、淀粉、葱、姜、花椒油
做法:
1. 将土豆、胡萝卜和芹菜洗净后切成丝状,用沸水焯烫,变色即捞出,用凉水淘凉,然后沥去水分备用。
2. 葱、姜切末,锅中加底油,烧热后用葱、姜炝锅,下焯好的三丝用旺火急速翻炒,烹醋、加精盐、勾少许芡,淋花椒油出锅即可。