饮 食 禁 忌

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/19 13:51:15
1、失眠
宜食:龙眼肉、大枣、银耳、灵芝、金针菜、莲子、蜂王浆、蜂蜜、猪心、黄鱼、葡萄、牡蛎肉,此外,应多吃小麦、芝麻、蛙肉、糯米、海带及谷类、豆类、奶类、动物心类、鱼类和适量酒类等。
忌食:茶叶、咖啡,在临睡前还应忌食可可饮料、巧克力、香烟、辣椒、大葱、胡椒等。
2、糖尿病
宜食:南瓜、苦瓜、西瓜皮、冬瓜、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、洋葱、鲜藕、豆腐、磨菇、草菇、金针菜、黑木耳、荠菜、西红柿、野鸡肉、海参、黄鳝、泥鳅 、蛤蜊、枸杞、草莓、蜂乳、米醋、牛奶、茶叶、芝麻、兔肉、蛙肉、鳖肉、干贝、蚌肉、黄瓜、鸭肉、植物油等。
忌食:爆米花、糯米、锅巴、番薯、甘薯、獐肉、梨、桃子、橘子、柿子、大枣、荔枝、香蕉、椰子汁、樱桃,龙眼肉、葡萄、无花果、芒果、甘蔗、荸荠、辣椒、西瓜、芋头、白酒、蜂蜜、白糖、人参、地瓜等含糖份较高的水果甜食。
3、癌症
宜食:玉米、红薯、薏米、南瓜、黄豆、蚕豆、猪肝、乌鸡、鸡蛋、猪蹄、酸牛奶、牛奶、海参、甲鱼、干贝、蛤蜊、牡蛎肉、鲍鱼、鲛鱼、梨子、猕猴桃、山楂、橘子、大枣、香蕉、草莓、无花果、苹果、罗汉果、菱角,百合、核桃、芋头、莲子、葵花籽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、大蒜、韭菜、番茄、胡萝卜、金针菜、芦笋、马铃薯、豆腐、色菜、菜豆、豆芽、海带、紫菜、黑木耳、白木耳、金针菇、草菇、灵芝,以及田螺、泥鳅等。
忌食:猪头肉、鸡肉、鸭蛋、鹅肉、野鸡肉、獐肉、螃蟹、虾、带鱼、黄鱼、鲚鱼、鲤鱼、茺菜、荠菜、辣椒、桂皮、白酒、人参以及高脂肪饮食、腌熏食品、辛辣刺激性食物、霉变食品和烟酒。
4、肝炎及肝硬化
宜食:大枣、李子、番茄、蛙肉、甲鱼、泥鳅、鲤鱼、米醋、花生、味精、枸杞、山楂、黄瓜、白木耳、鲫鱼、黄颡鱼、梨、冬瓜、葡萄、蘑菇、蜂乳、灵芝、鸭肉,以及植物油、蜂蜜等。
忌食:猪肥肉、鸡蛋、鹅肉、胡椒、虾、竹笋、白酒、食盐、人参、蚕豆、韭菜。此外,还应忌食动物油、蛋类、辣椒、生姜、榨菜、咸鱼咸肉等。
5、肾炎
宜食:番薯、薏仁、白扁豆、四季豆、西瓜、玉米须、葡萄、冬瓜、胡萝卜、荠菜、鲤鱼、蛙肉、黑大豆、鸭肉、? 鹑、鲫鱼、香菇、白木耳。此外,还宜吃番茄、土豆、鲢鱼、丝瓜、胡桃、莲子、青菜、白菜、燕窝、黑木耳、泥鳅、牛奶、蜂蜜、植物油、麦片、花生、芝麻等。
忌食:鸡肉、鸡蛋、鹅肉、螃蟹、黄鱼、香蕉、菠菜、竹笋、白酒、食盐,此外,肾炎病人还忌食:皮蛋、咸鸡、虾米、咸菜、酱油等含盐量过多的食物;忌吃葱、大蒜、生姜、辣椒等刺激性的调味品;忌吃韭菜、芹菜、洋葱、咖啡、可乐、香烟、豆腐、猪头肉、带鱼、海腥等发物;肾功能不全,血中非蛋白氮增高时,又忌吃河虾、禽蛋、肉类及动物内脏等高蛋白高胆固醇食物。(慢性肾炎、尿毒症,本所可供特效中草药偏方,每剂60元,慢性肾炎用药15天,尿毒症用药30天,可见奇效。)
6、胃痛
(1)寒性胃痛宜食:生姜、大葱、胡椒、羊肉、狗肉、鲢鱼、荔枝、番薯、葡萄等。此外,寒性胃痛之人还宜吃羊肚、牛肚、鸡肉、桃子、杨梅等性温胃散寒的食品;
(2)热性胃痛者宜食:萝卜、柿子、柚子、西瓜、丝瓜、冬瓜、菠菜、苦瓜、豆腐等。此外,还宜吃金针菜、绿豆、梨子等凉性食品。
(3)气虚胃痛者宜吃:糯米、粳米、大枣、牛肉、鲫鱼、猪肚、南瓜。此外,还宜吃扁豆、牛肚、羊肚、狗肉、牛奶、番薯、花生、樱桃、兔肉等。
(4)阴虚胃痛者宜吃:乌梅、木瓜、番茄、鸭肉、白木耳、柠檬、蜂蜜。此外,还宜吃草霉、葡萄、菠萝、李子、牛奶、羊奶及酸醋等。
(5)气滞胃痛者宜食:杨梅、柚子、萝卜、苦瓜及刀豆、葡萄、荔枝、柑、山楂、青菜等。
(6)食积胃痛者宜食:萝卜、山楂、杨梅、茶叶等。
(7)血瘀型胃痛宜食:藕、山楂、韭菜、菠菜、鹅血、黑木耳、赤砂糖、青醋及猴头菇、包菜、栗子、当归等。
7、高血压
宜食:苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、西瓜、莲子心、花生、大蒜、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、菠菜、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、金针菇、草菇、米醋、蜂蜜、豆腐浆、玉米须、绿豆、小菊花、枸杞、木耳、蛙肉、甲鱼、蚌肉、胡萝卜。此外,宜食草莓、无花果、冬瓜、地瓜、鸽肉、豆腐等。
忌食:牛髓、狗肉、肥猪肉、猪肝、猪肾、鸡蛋、鸭蛋、胡椒、白酒、食盐、人参及各种蛋黄动物脑、肝、肾以及肥肉、猪油、虾子等高脂肪、高胆固醇食物,也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒、川黄等。
8、痹症
中医痹症,按现代医学包括:风湿性关节炎、类风湿性关节炎、痛风、肩周炎、骨刺等多种筋骨关节疼痛性疾病。
宜食:薏仁、蛇肉、黄鳝、樱桃、葡萄、木瓜、生姜、曲酒、蜂王浆、羊骨、栗子、花椒。此外,风寒性病人也宜食羊肉、狗肉等,热痹之人宜吃丝瓜、冬瓜、苦瓜、绿豆等。
忌食:花红、香蕉。风寒湿痹还忌食:柿子、西瓜、地瓜、芹菜、豆腐、田螺、螃蟹、海带等生冷性凉食物;热痹症忌吃:胡椒、肉桂、生姜、白酒等温热助火食物。
9、健忘
宜吃:猪脑、鸽蛋、桂圆肉、莲子、大枣、人参、蜂密、紫菜、黄鳝、银耳、芡实、玉米、黄大豆、鸡蛋、荔枝以及各种食蛋、鱼类、黄豆制品。黑木耳、栗子、金针菜、食用菌类等。
忌食:大葱、芜荽以及刺激性的生姜、大蒜、辣椒、浓茶、咖啡、可可、香烟和烈火性白酒等。
10、阳痿(性欲衰退)
宜食:狗肉、狗肾、羊肉、羊肾、麻雀肉、海参、海马、虾子、泥鳅、鹤鹑蛋、蛤蜊、韭菜、枸杞、黄瓜、花椒等。此外,肾阳不足而阳痿者还宜吃栗子、牛鞭,肾阳虚损者宜吃甲鱼、鸭肉、蚌肉、蛙肉、乌贼鱼、干贝、芋头等。血气不足者宜吃银耳、燕窝、大枣、龙眼肉、牛肉、莲子、栗子、黄豆制品等。肝经湿热阳痿者宜吃清淡利湿的冬瓜、丝瓜、西瓜、绿豆、黄瓜、苦瓜、田螺等。
忌食:芝麻、獭肉、白酒。此外,肾阳不足者忌吃各种冷饮、蟹、田螺、柿子、西瓜、苦瓜、海带、金银花、菊花等寒凉之物。肾阴者忌吃胡椒、肉桂、韭菜、葱蒜、白酒、香烟等。血气不足者忌吃萝卜、茶叶、洋葱、芥菜、胡椒、山查等。肝经湿热者忌吃鹅肉、猪头肉、公鸡、大枣、桂圆、荔枝、甜食、榨菜,各种海鲜、肥肉、禽蛋、羊肉、狗肉及烟酒、醋和收涩的金樱子、芡实、莲子等。
11、忌吃
(1)寒性胃痛者忌食:猕猴桃、甘蔗、西瓜、蚌肉、蟹、柿子、香蕉、苦瓜、梨、甜瓜。此外,还忌吃绿豆、柿饼、竹笋、海带、萝卜、菊花、鸭蛋、蛤蜊、豆腐、冷茶及各种冷食冷饮等冷性食品。
(2)热性胃痛者忌吃:胡椒、茴香、龙眼肉及辣椒、桂皮、生姜、葱、洋葱、狗肉、羊肉、白酒等。
(3)气虚胃痛者忌吃:萝卜、山楂、柿子、胡椒及苦瓜、蚕豆、麦冬等寒凉伤胃之物。
(4)阴虚胃痛者忌食:桂皮、白酒、生姜及辣椒、大葱、大蒜、荔枝、萝卜等辛温伤阴耗气之物。
(5)气滞胃痛和食积胃痛者忌食:糯米、栗子、大枣、龙眼肉、蚕豆、芡实、番薯、人参、黄芪及洋葱、蚌肉、鸡蛋、鸭蛋等。