立秋了 -- 贴秋膘 [多图] -

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/24 23:43:04
立秋了 -- 贴秋膘 [多图]
8月7号 是 立秋 , 老话说的好 , 立秋了, 贴秋膘
立秋，民间素有“贴秋膘”一说　。伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。清朝时，民间流行在立秋这天以悬秤称人，当然大多是称小孩　，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
废话少说, 上图 才是硬道理
红烧带鱼～～～～

焦溜丸子～～～～

平锅羊肉～～

芥末鸭掌


一品东坡肉



麻辣烫



猪尾巴~~


农家喜四碗




----------------------- 海货咱也不能少阿----------------------------








---------------------再上几个凉菜吧---------------------





----------------------烤串也得有不是---------------------------






----------------------怎么能少了涮锅------------------------------




-----------------必须得有灌肠 -------------------


------------------------敢没有烤鸭么----------------------------



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