教你辨别进口西洋参和国产西洋参!
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/24 09:43:10
教你辨别进口西洋参和国产西洋参! 分类:真假鉴别
一、形状:
进口西洋参主根呈长圆锥形、纺锤形或圆柱形,主根中下部可见一至数条残断侧根痕,少数上部叉状分枝
国产西洋参主根呈长圆柱形、长纺锤形或边条形、牛尾形、疙瘩形、主根中下部可见一至数条残断的侧根
二、大小:
进口西洋参一般长3—12cm,直径0.5—2cm
国产西洋参一般长3—15cm,直径0.5—2.5cm
三、表面:
进口西洋参浇黄褐色或黄白色,较丰满,有细密的浅纵皱,或瘦瘪,纵皱较深,可见横色环纹及线状栓化疤痕
国产西洋参黄白色、灰褐色,较丰满,有的具细密的纵皱较深,可见横色环纹及断续线状栓化疤痕;有的较光滑,可见圆形栓化疤痕及横向环纹
四、质地:
进口西洋参质坚重
国产西洋参坚得或稍轻
五、断面:进口西洋参断面较平坦,显角质状,有小裂隙,略显粉性,粉白色或浅棕色,形成附近色泽较深,皮部可见暗黄褐色小斑点
国产西洋参形成层色泽较进口西洋参浅,皮部暗黄色,斑点少,其余同进口西洋参
北京产原枝西洋参