抗癌蔬菜排行榜

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/26 00:13:27

 

日本公布抗癌蔬菜排行榜

 

    蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。最近,日本国立癌症预防研究所的科学家,对蔬菜的抗癌功效进行了更全面详细的研究。最终发现,蔬菜的确具有一定的防癌作用,并从高到低排出了20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜,分别是:熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜和白菜。