Puer' tea with Cappuccino

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/29 13:30:17
                                                                    Puer'tea with Cappuccino  俺这儿有些喝法的~~新花样拿来与大伙分享》》》[ Puer'tea with Cappuccino ]
过往以奶啡混合的
汤~~我多数用Pure Ceylon Tea--AKBAR Made In Srilanka,
其味很是甘香诱人。

今天~~做出另一款[奶啡] 更胜之......
您~~要备好如下:(以一人份)

1;普洱茶 20g 将其煎成~~50ml浓缩液
2;
咖啡液100ml
3;Cinnamon Ground 0.5 g


做法:

1、将咖啡液冲成浓黑的茶汤后,加入牛奶,使其混合。
2、在不锈钢奶杯中放入三分之一左右的牛奶,再将意式咖啡机蒸汽管插入牛奶中一厘米左右,
打开蒸汽开关,在发泡过程中轻轻移动奶杯使其均匀加热,就可以产生细腻丰富的奶泡了。
3、将2放在1上,并在其上撒上肉桂粉。

心得

可在奶啡里适量加入巧克力粉,这样可以防止煮沸的牛奶形成奶皮,并使
味道更加可口!