神马文学网我勇敢而顽强的厨房生活
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/25 12:14:08
男人会做饭就如同女人会抽烟，所不同的是会抽烟的女人通常被认为是坏女人，而会做饭的男人通常被认为是好男人。我在读书的时候就发现了自己在烹饪方面的天赋，原因是我泡的方便面总是别有一番滋味，它除了具备泡面所具备的相关特点外，还加入了很多人为的因素，我习惯在里面加入很多自己的想法和观点，以至于它看上去更像是一碗面而不是一碗方便面。由此我发现自己尚未开启的一些天赋，比方说我很有可能成为一个了不起的厨子，来北京之后这个预想慢慢得到了应证，我做的食物也从早期的“熟食”慢慢演变成了和美味佳肴比较类似的一些物体，对此我很高兴。
独自一个人做饭很容易造成手忙脚乱的局面，如果前期没有经过精心策划那基本上到最后不管是地板上还是水池里都会漂浮着很多植物及微生物。所以在开火之前就必须把相关的材料都准备好，该切的切好，该剥的剥好，该调的调好，这样做起来就可以从容不迫有条不紊，演技好的还可以把自己当成宫廷御厨，非常享受地完成整个烹饪过程。通过一段时间的学习，我现在称得上拿手的菜有莲藕/萝卜/冬瓜/香菇/海带排骨汤、罗宋汤、栗子烧鸡、蜜汁鸡翅、蒜香牛肉、土豆烧牛肉/烧排骨、香酥排骨、干煸四季豆、清炒豆苗以及其他蔬菜、蒜焖/浇汁茄子、香辣虾、麻婆豆腐、老干妈回锅肉以及最经典的西红柿炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。事实上一个人吃饭的话最适合做的菜就是西红柿炒鸡蛋，它集多种优势于一身，做起来方便，产生的废料少，味道也好又有营养，吃剩的可以用来泡饭或者煮面，这道菜天生就是给单身一族准备的。
我从小到大有过很多兴趣，现在还剩下的也就苟延残喘的足球以及尸骨未寒的电影了，烹饪这个东西能排到第几位我也记不清楚了，反正目前来说这是我最有兴趣的一个，每到周六周日就会去超市兴致勃勃地选购各类食料，然后回家拉闸做饭，一个人吃不了多少但做一大堆，糟践完毕后收拾残局。这当然也要归功于目前的特殊形势，男人除了好色以外大都也好吃，“拴住一个男人就要先拴住他的胃”是至理名言，可惜这个至理名言身边没有哪个良家妇女或者大家闺秀参得透，这是很遗憾的。