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来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/18 05:46:30
重庆是一个很麻辣的城市,有的外地人还说一到重庆感觉空气都是麻辣的。
实际上也没有那么夸张,呵呵,估计是重庆的火锅店比较多,所以火锅的味道充满着城市。
但对于本地人来说真没有什么感觉,外地人来到重庆可能对火锅的味道会敏感一些吧。
作为地道的重庆人,我从小吃辣也是比较厉害的,但在家里妈妈总是管着不准吃太多。
必竟麻辣的东西吃得太厉害对身体确实不太好,后来大了,上学住校就跟同学一起在外面吃。
重庆的学校的周围一般
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前段时间看到NIU做的卷子,心里就长了草……于是上周也做了吃
异曲同工,我做了椒香葱花卷,但我卷出来的样子跟NIU做的还是不太一样。
味道不错,还让我家猪想起了以前在重庆吃到的椒香卷子,只是做得太少,我家猪说不够吃
于是过了一天我又倒腾了一次,第二次我用了黄油,成品没有上次的颜色白,不知道是不是用的黄油的原因。
卷子做法还是很简单的,只是要用语言来说好像不是太好表达,于是我拍了详细的过程图。
然后还是配上了
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自从买了新砂锅,总想用它来倒腾吃的,粉丝煲之后又做了小鸡炖磨菇。
但偶这小鸡炖蘑菇应该不太正宗,我凭感觉胡乱做滴,反正好味就成。^_^
据说正宗的小鸡炖磨菇是用口蘑、片蘑、松蘑、冬菇、草菇、麻菇、香菇等做
偶这个就没太在意用什么菇了,随便在菜市买了一点茶树菇和干香菇回家就做了
我个人比较喜欢吃茶树菇,所以选择了它,你也可以换成别的菇类,自己喜欢就好。
说到这里我就想起干杯楼的那道铁板茶树菇,非常好吃,每次我
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最近市场上一直都有新鲜的山楂果卖,火红的颜色每次看到我都有很强的购买欲望。
上次看到树树的山楂汤我好奇怪为什么不是红色的,树树说她们那边卖的都是这样的颜色。
还问我你们那边卖滴是红色的吗?树树今天就来看看我们这边卖滴火红的新鲜山楂果吧!呵呵
我用新鲜的山楂果腌制后做了一个山楂果慕斯,山楂又名山里红、红果、胭脂果。
我觉得胭脂果听起来最美,它的颜色也真的很像胭脂,所以偶的慕斯也叫胭脂果慕斯吧!^_^
这次慕斯
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前几月老板去杭州带回来一些笋干,给了大家一点,结果我放在橱柜里忘记了。
上星期有人申请说炖点排骨烫来喝吧,我突然想起笋干来,于是就炖了笋干排骨汤。
很家常的炖汤,好像都没什么特别好说滴,放在一起炖就好了。^_^
只是笋干一定要提前泡,我差不多用温水泡了五六个小时,泡好洗净后切掉头部很老的地方。
总的来说没仍掉多少,这次的笋干还不错,基本都很嫩。:)
一小筐笋干泡好蛮多的,炖好汤都没什么油水了,不过正好我们都
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