神马文学网新疆八大怪
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2008年10月08日18：47
八种新疆地方干果和八种新疆怪诞的人文景观
【喀什巴旦木】
巴旦木是世界四大著名干果之一，属于第三纪子遗植物，被誉为[活化石]。在国际市场上的价格居各经济林果前列。目前除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外，大面积野生巴旦木主要集中在中国新疆。因为巴旦木喜高温和日照长，特别适宜在新疆南疆栽培，巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍，并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。
神秘湖里出妖怪
神秘湖就是指喀纳斯湖。喀纳斯湖区一直流传着一个湖怪的传说。在很久以前，有一个牧民把十几匹马赶到喀纳斯湖边放牧，天气非常好，牧民躺在湖边较远的一片草地上，闻着醉人的花香进入了梦乡，十几匹马在湖边饮水、吃草。这时马匹一声惊叫，惊醒了牧民，眼前的情景让牧民惊呆了，一个巨大的怪物把一匹马拖进了湖里。湖怪之说由此传开……
【吐鲁番葡萄干】
葡萄干，选用新疆吐鲁番无核白葡萄，经本地特有凉房自然风干，产品色泽纯正，风味独特，不含任何添加剂和色素，并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素，铁、钾、钙、磷、镁等营养成份，素有"珍珠"美称。其含糖量高达20%-24%，居世界之冠。
条条井水连起来
坎儿井是古代新疆人创造的地下水利灌溉工程。早在二千年前汉代就已经出现，以后传到中亚和波斯。吐鲁番地区共有坎儿井1100多道，坎儿井由明渠、暗渠、竖井和涝坝四个部分组成。吐鲁番现存的坎儿井多为清代末陆续兴建的。清末禁烟而遭贬并充军的爱国大臣林则徐途经吐鲁番时，对坎儿井大为赞赏。
【库车杏脯】
库车栽培杏的历史已有两千多年，现保留下来的优质品种就有20多个。大的宛若鸡蛋，小的形似荔枝，颜色也分红、白、黄等，千姿百态、琳琅满目。其中以阿克西米西白杏品质最佳，果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓。美味独特的库车杏脯就是用这种白杏加工的。这种传统的风味干果珍品，因色泽金黄，甘甜如蜜，誉满丝绸之路。
男人爱把花帽戴
在新疆，你会看到这里的维吾尔族男人大多戴一顶布满花纹的绣花帽，他们在生活中偏爱绿色，认为绿色是和平、期望、生命的象征。所以男子也喜好戴以绿色为基调的绿花帽。新疆人的帽子花式万千，很多游客会到民族用品巴扎上选购绣花帽，留作丝路旅行的纪念。
【天山野酸梅】
野酸梅，维吾尔语称"喀拉玉鲁克"（黑杏子的意思）。天山酸梅属于欧洲李的变种。果食成熟后呈紫黑色，味酸甜可口，酸梅含维生素C、蛋白质、蔗糖、钼、铁等多种无素，营养丰富。在《本草纲目》《神农本草》和维吾尔医学书籍中都有记载。素有"天堂药果"之称，具有开胃，提神，养颜，防癌之功效。是一种低糖，高酸且难得的果品。据《中国树木志》记载，仅新疆天山地带有少量分布，是世界濒危的原始野生林果。
吹风石头砸脑袋
说起“风吹石头砸脑袋”，就是指小草湖30里风区。因这里地处风口，最大风力可达12级，因此过往的车辆时常要停运且关闭公路。人们形容这里一年就刮一次风：“从春天刮到冬天”。坐落在柴窝堡的风力发电站是目前亚洲最大的风力发电站厂，最高的塔架高达50多米，仅风力叶片就有26米长，单机最大功率600千瓦。
【哈密瓜干】
古称甜瓜、甘瓜，维吾尔语称“库洪”，我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜，公元1228年成书之《长春人西游纪》第一次提到在新疆有这种瓜，称赞“甘瓜如枕许，其香味盖中国未也”、17世纪开始，哈密瓜列为新疆贡品。新疆除少数高寒地带之外，大部分地区均产哈密瓜，新疆哈密瓜小的像椰子，重不足一公斤。形状多为椭圆，扁圆的皮色有黄、绿、褐、白等。皮上有各种斑纹。
春夏秋冬一天来
新疆是离海洋最远的地区，有着三山夹两盆的地形，周围的高大山脉阻挡着海洋暖湿气流的进入，形成了新疆境内干燥的大陆性气候。春夏秋冬四季分明，昼夜温差大。居住在这里的人，往往是早晨穿棉衣中午穿单衣，人们常用这两句话来形容新疆的气候特征：“早穿棉衣午穿纱，围着火炉吃西瓜”。
【和田无花果】
无花果属桑科，因花小，藏于花托内，又名隐花果。无花果原产于西亚，唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。它在塔里木盆地大量栽培，最为有名的当属和田无花果王。距今已有三百多年，雌雄异花，花隐于囊状花托内，外观只见果而不见花故名无花果。无花果果实极为鲜嫩，不易保存和运输，当地人多用以晒制果干，运销外地。
鬼哭狼嚎谁作怪
位于克拉玛依市区东北110公里处的乌尔禾区，方圆约10余平方公里。每到黄昏，这里呈现出一种光怪陆离的景象：“古堡”森森、“魔影”幢幢----夜幕降临时，则狂风呼啸，飞沙走石，怪异、凄厉的声音更增添了阴森恐怖的气氛。因此，当地蒙古族、哈萨克族牧民都称它为“鬼城”。亿万年前，这里原是汪洋一片的淡水湖泊。由于地壳的原因，这里出现了戈壁荒地。年复一年的风蚀雨剥，又使地面形成内外交错和形状怪异的土堆、石层。这种地貌被称作“雅丹地貌”。
【罗布麻茶】
产于新疆塔里木盆地罗布泊边沿的罗布麻是纯天然野生植物，具有很高的药用价值，性微寒、味苦甘，能清热降火、平肝息风。精选其嫩叶和花朵制成罗布麻茶不仅保留了特有的药用价值，又是自然、清香口感的茶品，是纯天然的野生保健饮品。
骆驼比车跑的快
在新疆，大片的土地是戈壁荒漠，方圆几百公里没有人烟。这里是世界第二大沙漠－－塔克拉玛干大沙漠，又被称之为"死亡之海"。一年四季大部分时间都是沙尘暴，车辆无法通行，有些地方从未有人去过。这里寸草不生，没有水源。进入沙漠里的人，几乎没有生还的可能。如果要进入沙漠，只有骆驼可以做为交通工具。
【阿克苏鹰嘴豆】
鹰嘴豆，中文名叫桃豆、维吾尔语称"诺胡提"，丛生小灌木。在新疆天山北坡“中国鹰嘴豆之乡”生长的这种鹰嘴豆，因独特的地理位置和气候环境，孕育出的鹰嘴豆营养极其丰富，被称为“天山奇豆”，粒似脱毛后的鹰头，喙、目依稀可见。鹰嘴豆的茎、叶、荚上腺体分泌物含有丰富的易被人体消化吸收的植物蛋白、粗纤维、亚油酸、维生素等人体必需的营养成分，具有补中益气、润肺止咳、强身健脑、治疗失眠、增强记忆力等功效，有很高的药用价值。
鞭子底下谈恋爱
“姑娘追”，哈萨克语称“克孜库瓦尔”，它是哈萨克青年们最喜爱的一种马上体育游戏，也是男女青年相互表白爱情的一种别致方式。“姑娘追”在夏秋季的草原上举行。活动开始一对对未婚青年男女向指定地点并排慢行，这时小伙子可向姑娘任意笑谑或求爱，姑娘只能默默倾听，不能生气。返程时小伙子须策马急驰，姑娘则在后面拿鞭追打。如果姑娘对小伙子有情，只见鞭子在小伙子头上转圈虚打，却不见鞭梢落其身，或是姑娘故意将鞭子抽打到小伙子骑的马屁股上。（完）
八种新疆地方干果和八种新疆怪诞的人文景观
【喀什巴旦木】
巴旦木是世界四大著名干果之一，属于第三纪子遗植物，被誉为[活化石]。在国际市场上的价格居各经济林果前列。目前除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外，大面积野生巴旦木主要集中在中国新疆。因为巴旦木喜高温和日照长，特别适宜在新疆南疆栽培，巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍，并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。
神秘湖里出妖怪
神秘湖就是指喀纳斯湖。喀纳斯湖区一直流传着一个湖怪的传说。在很久以前，有一个牧民把十几匹马赶到喀纳斯湖边放牧，天气非常好，牧民躺在湖边较远的一片草地上，闻着醉人的花香进入了梦乡，十几匹马在湖边饮水、吃草。这时马匹一声惊叫，惊醒了牧民，眼前的情景让牧民惊呆了，一个巨大的怪物把一匹马拖进了湖里。湖怪之说由此传开……
【吐鲁番葡萄干】
葡萄干，选用新疆吐鲁番无核白葡萄，经本地特有凉房自然风干，产品色泽纯正，风味独特，不含任何添加剂和色素，并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素，铁、钾、钙、磷、镁等营养成份，素有"珍珠"美称。其含糖量高达20%-24%，居世界之冠。
条条井水连起来
坎儿井是古代新疆人创造的地下水利灌溉工程。早在二千年前汉代就已经出现，以后传到中亚和波斯。吐鲁番地区共有坎儿井1100多道，坎儿井由明渠、暗渠、竖井和涝坝四个部分组成。吐鲁番现存的坎儿井多为清代末陆续兴建的。清末禁烟而遭贬并充军的爱国大臣林则徐途经吐鲁番时，对坎儿井大为赞赏。
【库车杏脯】
库车栽培杏的历史已有两千多年，现保留下来的优质品种就有20多个。大的宛若鸡蛋，小的形似荔枝，颜色也分红、白、黄等，千姿百态、琳琅满目。其中以阿克西米西白杏品质最佳，果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓。美味独特的库车杏脯就是用这种白杏加工的。这种传统的风味干果珍品，因色泽金黄，甘甜如蜜，誉满丝绸之路。
男人爱把花帽戴
在新疆，你会看到这里的维吾尔族男人大多戴一顶布满花纹的绣花帽，他们在生活中偏爱绿色，认为绿色是和平、期望、生命的象征。所以男子也喜好戴以绿色为基调的绿花帽。新疆人的帽子花式万千，很多游客会到民族用品巴扎上选购绣花帽，留作丝路旅行的纪念。
【天山野酸梅】
野酸梅，维吾尔语称"喀拉玉鲁克"（黑杏子的意思）。天山酸梅属于欧洲李的变种。果食成熟后呈紫黑色，味酸甜可口，酸梅含维生素C、蛋白质、蔗糖、钼、铁等多种无素，营养丰富。在《本草纲目》《神农本草》和维吾尔医学书籍中都有记载。素有"天堂药果"之称，具有开胃，提神，养颜，防癌之功效。是一种低糖，高酸且难得的果品。据《中国树木志》记载，仅新疆天山地带有少量分布，是世界濒危的原始野生林果。
吹风石头砸脑袋
说起“风吹石头砸脑袋”，就是指小草湖30里风区。因这里地处风口，最大风力可达12级，因此过往的车辆时常要停运且关闭公路。人们形容这里一年就刮一次风：“从春天刮到冬天”。坐落在柴窝堡的风力发电站是目前亚洲最大的风力发电站厂，最高的塔架高达50多米，仅风力叶片就有26米长，单机最大功率600千瓦。
【哈密瓜干】
古称甜瓜、甘瓜，维吾尔语称“库洪”，我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜，公元1228年成书之《长春人西游纪》第一次提到在新疆有这种瓜，称赞“甘瓜如枕许，其香味盖中国未也”、17世纪开始，哈密瓜列为新疆贡品。新疆除少数高寒地带之外，大部分地区均产哈密瓜，新疆哈密瓜小的像椰子，重不足一公斤。形状多为椭圆，扁圆的皮色有黄、绿、褐、白等。皮上有各种斑纹。
春夏秋冬一天来
新疆是离海洋最远的地区，有着三山夹两盆的地形，周围的高大山脉阻挡着海洋暖湿气流的进入，形成了新疆境内干燥的大陆性气候。春夏秋冬四季分明，昼夜温差大。居住在这里的人，往往是早晨穿棉衣中午穿单衣，人们常用这两句话来形容新疆的气候特征：“早穿棉衣午穿纱，围着火炉吃西瓜”。
【和田无花果】
无花果属桑科，因花小，藏于花托内，又名隐花果。无花果原产于西亚，唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。它在塔里木盆地大量栽培，最为有名的当属和田无花果王。距今已有三百多年，雌雄异花，花隐于囊状花托内，外观只见果而不见花故名无花果。无花果果实极为鲜嫩，不易保存和运输，当地人多用以晒制果干，运销外地。
鬼哭狼嚎谁作怪
位于克拉玛依市区东北110公里处的乌尔禾区，方圆约10余平方公里。每到黄昏，这里呈现出一种光怪陆离的景象：“古堡”森森、“魔影”幢幢----夜幕降临时，则狂风呼啸，飞沙走石，怪异、凄厉的声音更增添了阴森恐怖的气氛。因此，当地蒙古族、哈萨克族牧民都称它为“鬼城”。亿万年前，这里原是汪洋一片的淡水湖泊。由于地壳的原因，这里出现了戈壁荒地。年复一年的风蚀雨剥，又使地面形成内外交错和形状怪异的土堆、石层。这种地貌被称作“雅丹地貌”。
【罗布麻茶】
产于新疆塔里木盆地罗布泊边沿的罗布麻是纯天然野生植物，具有很高的药用价值，性微寒、味苦甘，能清热降火、平肝息风。精选其嫩叶和花朵制成罗布麻茶不仅保留了特有的药用价值，又是自然、清香口感的茶品，是纯天然的野生保健饮品。
骆驼比车跑的快
在新疆，大片的土地是戈壁荒漠，方圆几百公里没有人烟。这里是世界第二大沙漠－－塔克拉玛干大沙漠，又被称之为"死亡之海"。一年四季大部分时间都是沙尘暴，车辆无法通行，有些地方从未有人去过。这里寸草不生，没有水源。进入沙漠里的人，几乎没有生还的可能。如果要进入沙漠，只有骆驼可以做为交通工具。
【阿克苏鹰嘴豆】
鹰嘴豆，中文名叫桃豆、维吾尔语称"诺胡提"，丛生小灌木。在新疆天山北坡“中国鹰嘴豆之乡”生长的这种鹰嘴豆，因独特的地理位置和气候环境，孕育出的鹰嘴豆营养极其丰富，被称为“天山奇豆”，粒似脱毛后的鹰头，喙、目依稀可见。鹰嘴豆的茎、叶、荚上腺体分泌物含有丰富的易被人体消化吸收的植物蛋白、粗纤维、亚油酸、维生素等人体必需的营养成分，具有补中益气、润肺止咳、强身健脑、治疗失眠、增强记忆力等功效，有很高的药用价值。
鞭子底下谈恋爱
“姑娘追”，哈萨克语称“克孜库瓦尔”，它是哈萨克青年们最喜爱的一种马上体育游戏，也是男女青年相互表白爱情的一种别致方式。“姑娘追”在夏秋季的草原上举行。活动开始一对对未婚青年男女向指定地点并排慢行，这时小伙子可向姑娘任意笑谑或求爱，姑娘只能默默倾听，不能生气。返程时小伙子须策马急驰，姑娘则在后面拿鞭追打。如果姑娘对小伙子有情，只见鞭子在小伙子头上转圈虚打，却不见鞭梢落其身，或是姑娘故意将鞭子抽打到小伙子骑的马屁股上。（完）