肠胃功能欠佳 不宜多吃橘子

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/28 17:28:49
  橘子是冬季的时令水果,营养物质丰富,适当食用可增进食欲,补益肌体,但如食用不当反而无益。

  有研究证实,常吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。因为橘子可以降低沉积在血管中的胆固醇,在鲜柑橘汁中还有一种抗癌活性很强的物质,它能使致癌化学物质分解,抵制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物质对细胞核的损伤。

  据测,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害;肠胃功能欠佳者,也不宜吃太多橘子;正常人过多食用柑橘类水果,也会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。

  ◆温馨提示

  1、橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食橘子。

  2、服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药物时,应忌食橘子。

  3、忌鲜橘皮直接泡茶饮。橘子摘下后果农大多用保鲜剂浸泡后再上市,若用这样的橘子皮直接泡水代茶饮,对身体健康有损害。